Vesper v 7. okrožju Pariza uvaja japonski brunch s svežimi sushi, ki ga lahko uživate brez omejitev, le korak od Eiffelovega stolpa.

Si vas zanima dober brunch, je Paris 7. okrožje morda pravi naslov? Odpravimo se proti École Militaire, le nekaj korakov od naše priljubljene Eiffelovega stolpa, kjer vas že čaka nov japonski brunch v Vesperju. Ta se že od nedelje lahko udeležite vsem željnim.

Vesper je elegantna in praznična restavracija iz iste skupine kot Fizgerald in Abstinence, ki vas sprejme v čudovitem okolju. Njen dekor v slogu art decoja vključuje velik, svetleč zlat bar, lesketajoč se žamet in cvetlične tapete, ki dajejo lokalu lastno identiteto.

Japonski brunch v Parizu ponuja odlično alternativo običajnim krajem, s ponudbo, ki resnično izstopa iz povprečja. Radodaren samopostrežnik razkriva sushi brez meja, skupaj s točenimi napitki, ki so prav tako na voljo v neskončnih količinah, kar ustvarja doživetje, ki spodbuja, da si vzamete čas.

Atmosfera Vesperja je pomirjujoča in umirjena, za razliko od množičnih brunchov, kjer je vse skupaj lahko stisnjeno in gneča. Tukaj je strežba prijazna in pozorna, a nikakor ne vsiljiva, vsak obiskovalec pa ima dovolj prostora, da uživa v tem trenutku, ki se zdi, kot da obstaja med Parizom in Tokio. Dekoracija odraža ta zenovski in prefinjen stil, pri čemer je vsak detajl premišljen za ustvarjanje zavetja miru prav v osrčju mesta.

Klasičen brunch, poimenovan Tokyo Morning, je na voljo za 54 evrov. Vključuje dostop do bogatega samopostrežnega bifeja s neomejenim izborom sushijev in toplimi napitki brez omejitev, ter izbirno slano jed. Med možnostmi je tudi Bénédicte losos & avokado, ki združuje hrustljav rogljiček s tartarjem iz avokada, dimljenim lososom, dvema poširnima jajcema in holandsko omako. Vegetarijanska različica, imenovana Bénédicte Tokyo-Paris, namesto lososa vključuje dušene gobe, prav tako s poširnima jajcema in značilno omako. Tistim, ki želijo boljšo in nasitno jed, je na voljo ribič, pečen v misu, postrežen z marinado na pari, ki na svoj način pripoveduje o subtilnem združevanju dveh kulinaričnih kultur.

• Preberite tudi
• Les najboljše ponudbe v tednu od 27. aprila do 3. maja 2026 v Parizu: izkoristite podaljšan praznični vikend ob 1. maju!

Pa ljubitelji penin lahko izbirajo med ponudbo s šampanjcem, ki je na voljo za 95 evrov in vključuje nesmetalno Veuve Clicquot. Odličen način, da praznujete konec tedna v elegančnem okolju. Za družine je na voljo tudi srca za otroke po ceni 25 evrov, ki omogoča dostop do samopostrežnega bifeja in izbiro med ocvrtim filejem trske ali hrustljavim piščancem, oba postrežena s pomfriji.

Brunch ob bližini Eiffelovega stolpa v Parizu?

Vesper se izpostavi s svojo ugodno lego v 7. okrožju, prestižnem delu mesta, kjer domujejo nekateri najbolj ikonični pariški spomeniki. Le nekaj korakov od Eifflovega stolpa privablja tako Parižane, ki iščejo okusno odkritje, kot tudi obiskovalce, ki želijo uživati v sofisticiranem brunchu po sprehodu ob Donavi. Soseska ponuja tudi lepe možnosti za sproščujoče sprehode, med Champ-de-Mars, bregovi reke in elegantnimi ulicami, obloženimi s hišami v haussmannovskem slogu.

Kaj ponuja brunch buffet Vesper?

V bufetu Vesper se osredotočajo na , z natančno pripravljenimi sušiji. Obiskovalci cenijo to ponudbo na način »kumilikaj«, ki omogoča večkratni obisk brez občutka krivde, za razliko od nekaterih brunchov, kjer majhne porcije običajno pustijo željo po še. Topli napitki, ki jih strežejo brez omejitev, dodajajo občutek širokodušnosti v vzdušju, ki spodbuja počitek in uživanje, namesto močnega hitenja.

Na seznamu pijač najdete tudi izbiro klasičnih koktajlov, ki bodo popestrili vašo jedilno izkušnjo. Med njimi je priljubljeni Espresso Martini za 18 evrov, ter Porn Star Martini, Cosmopolitan, pa tudi bolj osvežilne možnosti, kot sta Mimosa in Bellini za 20 evrov. Za tiste, ki želijo začeti dan s pridihom začinjenosti, je na voljo tudi Bloody Mary. Poleg tega ponujajo tudi brezalkoholne pijače, vključno z sadnimi sokovi Alain Milliat ter klasičnimi Coca Cola, Perrier ali Sprite.

Na koncu je brunch v Vesperju prava odkritje za tiste, ki želijo pobegniti od običajnih pariških brunchov. Zaradi bogatstva samopostrežnega bifeja, kakovosti izbranih jedi in vzdušja, kjer se Pariz sreča s Tokio, si je vredno vzeti čas za ta kraj tudi za en vikend. Sem se odpravijo tisti, ki želijo uživati v dišeči ciganci, ki obeta izvrstne okuse v elegantnem, a dostopnem okolju.

Brunch je na voljo le ob nedeljah. Predlagamo, da si mizo rezervirate neposredno pri restavraciji.