V četrti Motte-Picquet, v 15. okrožju Pariza, Abstinence neguje duh prijazne in gurmanske mize, zasnovane za druženja okoli deljivih krožnikov. Ta naslov, z urejeno dekoracijo, sprejema gurmane pod svojim rastlinskim steklom ali na terasi ob lepih dneh, v vzdušju, ki je hkrati elegantno in sproščeno.
Pod znamko Fitz Group, ki ji prav tako pripadajo Vesper, Fitzgerald ali še Hollywood Savoy, Abstinence ponuja kuhinjo, ki je izjemno gostoljubna, med premišljenimi krožniki, sezonskimi izdelki in duhom delitve.
Za Dan mater v nedeljo, 31. maja 2026, Abstinence pripravlja poseben brunch v 15. okrožju Pariza. Ponudba po 48€ na osebo vključuje pekovske dobrote in toaste, izbrano jed, sladico ter sok in vroče napitke vključene.
Na spominsko dnevno ponudbo: jajca Benedict s špinačo in gobami, jajca Royale z dimljenim lososom ali pražen domač piščanec po babičinem receptu, nato pa zaključek s palačinkami s čokolado in lešniki ali opečenim kruhom s jagodami. Obiskovalce prav tako čaka Brunch Champagne Billecart-Salmon za 95€ ter otroški meni za 25€.
Najdite tudi naš izbor brunchov Fitz Group za Dan mater 2026 v Parizu.
Na strani kuhinje Abstinence zagovarja bistronomijo, velikodušno in sončno, z sezonskimi izdelki in jedmi, ki so mišljene za deljenje. Na meni kraljujejo izrazite združitve okusov, skrbno pripravljene jedi in izbira naravnih vin, bio in biodinamičnih.
Kar zadeva jedilnik, Abstinence izbere družabnost z obilico jedilnih pladnjev za deljenje, včasih malenkost manjše, drugič pa res večje. Namestite se pod čudovito ozelenjeno stekleno streho ali na sončni terasi in se podamo na odkrivanje gostoljubne kuhinje, zasnovane tako, da se jedi razporedijo po sredini mize.
Začenši z odličnimi belimi šparglji iz Landes, jasminom in kandiranim jajčnim rumenjakom (14 EUR), nežno začinjeno artičokino kremo s poletnimi tartufi in ocvrto papriko (13 EUR) ter jajčno majonezo mimozo z izdatno žlico kaviarja (28 EUR). Vse skupaj je odličen način, da pred obljubljenim okusnim obrokom razgibate noge in usta.
Sledijo njoki z grahom in gorgonzolo (12 EUR), ki so prava poslastica, in resnično izvirni gastro mini burgerjis sladkobeli (22 EUR), ki jim je dodan hren za dodatno ostrino in špinača za svežino, za konec pa še hobotnica na žaru z bučkami in kumarično kremo (26 EUR).
Res je, da cene niso najcenejše na tem območju, a če raje zaupate kuharju z zaprtimi očmi, je na voljo dnevni meni za 35 EUR, ki se spreminja glede na to, kaj je na voljo in kaj si kuhar Lucas Felzine želi!
Za sladokusce ne pozabite na bananine in čokoladne churrose (9 €), ki vam bodo obudili lepe spomine na poletne sejme, ter na izvirne sladolede in sorbete, ki jih pripravljajo v lokalu.
Zvečer se vzdušje spremeni, saj seAbstinence spremeni v vinoteko s približno petdesetimi steklenicami naravnih, ekoloških in biodinamičnih vin ter koktajli s podpisom .
Odličen naslov, ki ga lahko odkrijete to poletje!
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Sreda :
od 11:30 ima 14:30
- od 18:30 ima 02:00
Četrtek :
od 11:30 ima 14:30
- od 18:30 ima 02:00
Petek :
od 11:30 ima 14:30
- od 18:30 ima 02:00
Sobota :
od 18:00 ima 02:00
Nedelja :
od 11:30 ima 15:00
- od 18:30 ima 02:00
Ponedeljek :
od 11:30 ima 14:30
- od 18:30 ima 02:00
Torek :
od 11:30 ima 14:30
- od 18:30 ima 02:00
Mesto
Abstinenca
47 Avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris 15
Uradno spletno mesto
abstinenceparis.com
