Hotel Le Meurice , ki ga je leta 1835 odprl Charles-Augustin Meurice, je preživel julijsko monarhijo, drugi imperij, obe svetovni vojni inokupacijo, vendar stoji še danes, udobno nameščen pod arkadami ulice de Rivoli.
Arhitektura, umirjeni saloni, kraljevi gostje in gurmanske restavracije so pripomogli, da je hotel leta 2011 prejel oznako Palace. Preberite, kako je Le Meurice postal eden najbolj legendarnih hotelov v prestolnici.
Zgodba o hotelu Le Meurice se začne pri Charlesu-Augustinu Meuriceu, poštarju, ki je v Calaisu že vodil hotel za britanske popotnike. Ko je začutil turistično povpraševanje v Parizu, je leta 1815 na ulici Saint-Honoré odprl svoj prvi lokal. Leta 1835 je zaradi večjega ugleda in prostora večino svojih dejavnosti preselil na 228 rue de Rivoli, nasproti vrtov Tuileries. To je bila strateška lokacija v središču pariške moči in visoke družbe.
Arhitektura mesta Le Meurice se je nato spremenila v neoklasicistični slog, ki sta ga zasnovala arhitekta Charles Percier in Pierre Fontaine. Na prelomu iz 20. v 21. stoletje je bil hotel posodobljen pod vodstvom Arthurja Millona in Frédérica Schwenterja. Kupila sta stavbo Métropole na ulici de Castiglione, da bi ga povečala.Arhitektu Henri-Paul Nénotu so naročili, naj stavbi združi v slogovno celoto ter prenovi fasade, salone in notranjo opremo. Od tedaj je imel Le Meurice individualne kopalnice, dvigala, električne zvonce in avantgardno opremo, ki je bila konkurenčna nastajajočemu Ritzu.
Med drugo svetovno vojno je bila vas Le Meurice rekvirirana. Od sredine leta 1940 do leta 1944 je bil sedež nemških sil, ki so zasedle Pariz. Med osvoboditvijo je v hotelu bival general Dietrich von Choltitz, vojaški guverner, odgovoren za organizacijo kapitulacije Pariza.
Po vojni je bil Le Meurice večkrat prenovljen - leta 1947 in nato ob začetku 21. stoletja. Leta 2007 se je vanjo vključil Philippe Starck, ki je nekatere prostore na novo interpretiral s sodobnim pridihom, pri čemer je upošteval zgodovinske predpise. Jean-Loup Roubert je nadzoroval arhitekturna dela in infrastrukturo prilagodil tehničnim standardom, ne da bi se odrekelklasični eleganci.
Hotel Le Meurice se pogosto imenuje hotel kraljev, saj je gostil številne vladarje. Španski kralj Alfonz XIII. je po svoji abdikaciji leta 1931 svojo vlado v izgnanstvu namestil v apartmaju v hotelu Le Meurice. V njem so bivali tudi drugi monarhi iz Italije, Belgije, Grčije in celo perzijski šah.
Hotel je tudi prizorišče nekaterih odmevnih anekdot. Salvador Dalí je tam desetletja vsako leto bival v kraljevem apartmaju. Dobil je dovoljenje, da je stene premazal z barvo, v sobo pripeljal živali in se igral s svojo ekscentričnostjo - to gesto je vodstvo hotela proslavilo zaradi publicitete, ki jo je prinesla. Leta 1918 je Pablo Picasso v salonu Pompadour v hotelu Le Meurice organiziral poročno slavje z Olgo Khokhlovo. Pisateljica in mecenka Misia Sert je v hotelu bivala med letoma 1916 in 1927, gostila je umetniške kroge in ga spremenila v vpliven pariški salon.
Hotel Le Meurice je ohranil prvotne značilnosti, kot so veliki salon Pompadour, salon Fontainebleau, jedilnica z marmorjem, bronom in pilastri ter vitraž iz kovanega železa v avli, ki je bil natančno obnovljen. Dekorativni umetniki Lavalley, Faivre in Poilpot so v času Henri-Paula Nénota ustvarili freske, okrasne okraske in pozlate.
Nedavne prenove so se ujemale s prefinjeno sodobno estetiko, saj je Philippe Starck s svojimi posegi vprostor vnesel svežino, ne da bi spremenilnjegovo dušo. Gostinska restavracija Le Meurice Alaina Ducassa je oblikovana po vzoru salona Salon de la Paix v dvorcu Château de Versailles s starinskimi ogledali, kristalnimi lestenci, marmorjem in freskami v klasični harmoniji.
Restavracija Le Dalí z velikim platnom, ki ga je naslikala Starckova hči, ponuja bolj umetniško vzdušje, bogato obloženi bar 228 pa ponuja mirno okolje za srkanje koktajlov. Vsi ti prostori imajo skupen pogled na Tuilerie, Louvre in Montmartre, kar je nepozabna pariška kulisa.
Le Meurice še danes privablja kuharje, umetnike, diplomate in ljubitelje francoske prefinjenosti.
Le Grand Soin Hydrafacial Spa Valmont za Le Meurice: globinsko čiščenje in božanska masaža
Pri Le Meuriceu lepota postane umetnost. S postopkom Grand Soin Hydrafacial v Maison Valmont, spa centru palače, se vaša koža v samo 90 minutah spremeni s čarobno kombinacijo najsodobnejše tehnologije in strokovnega znanja proti staranju. [Preberi več]
Četrtkovi dogodki: gastro večeri in DJ-ji v restavraciji Le Dalí, Hôtel Le Meurice
Restavracija Le Dalí v središču prestižnega hotela Le Meurice se vsak četrtek zvečer spremeni v nov tempelj pariškega nočnega življenja. Od 20. ure dalje vrhunski didžeji temu novemu tedenskemu srečanju vdahnejo električno energijo, ki se ujema s koktajli in "gastro-tapas". [Preberi več]
Slaščičarna Cédrica Groleta, glavnega slaščičarja v restavraciji Le Meurice
Če imate radi pecivo, boste poznali Cédrica Groleta, glavnega slaščičarja v restavraciji Le Meurice, ki slovi po svojih fascinantnih pecivih, še posebej pa po sadnih skulpturah! Njegove torte so bile včasih na voljo le v restavracijah Le Meurice, zdaj pa lahko svoje prijatelje in družino osupnete z njegovim pecivom, ki ga lahko vzamete s seboj. Zagotovo se boste zaljubili! [Preberi več]
Le Dali, elegantna gastronomska restavracija v hotelu Le Meurice, ki ponuja vrhunske francoske jedi
Restavracija Le Dali v središču palače Le Meurice z impozantnim dekorjem, ki ga je zasnoval Philippe Starck, vas vabi, da se sprostite in razvajate brez skrbi. Kuharski mojster Clémentine Bouchon vam postreže s sezonskimi francoskimi jedmi, ki se prepletajo z velikimi klasičnimi jedmi francoske gastronomije, za piko na i pa poskrbi šef Cédric Grolet s pecivom. [Preberi več]
Mesto
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Uradno spletno mesto
www.dorchestercollection.com
Le Dali, elegantna gastronomska restavracija v hotelu Le Meurice, ki ponuja vrhunske francoske jedi
