Rodinov muzej je ponovno odprl svoja vrata, ob tem pa je bila predstavljena tudi nova restavracija L'Augustine.
Popolnoma prenovljena restavracija L'Augustine vas zdaj vabi na čudovito senčno teraso s pogledom na kiparski vrt Rodinovega muzeja. To je oaza miru, kjer se gurmanski užitki srečujejo z umetnostjo.
Pri oblikovanju menija je restavracija poklicala kuharsko mojstrico Amandine Chaignot, ki vse leto dela v svoji restavraciji Pouliche v 10. okrožju.
Na jedilniku so prefinjene gurmanske jedi s poudarkom na svežih sezonskih francoskih pridelkih. Kuharski mojster ponuja solato iz dimljene postrvi, zelene, kivija, rdeče čebule in vinaigrette iz citrusov ter dušeno govedino s pastinakom in hruškami, pečenimi na brinjevcu, ter krila skata s pomladansko zelenjavo in maslom iz melise.
Za sladke dobrote je L'Augustine zaprosil za pomoč podjetje Lenôtre, ki bo ponujalo izbor kultnih hišnih slaščic, ki jih lahko pojeste ali odnesete, vključno s čokoladnim koncertom, limoninim tartom in rumovo babo.
Od 23. julija do sredine avgusta 2020 bo Rodinov muzej ponujal večerne obiske do 21.30. To bo priložnost za odkrivanje umetniških del in muzejskega vrta, ki ga bo spremljal piknik, ki ga bo pripravil L'Augustine.
Datumi in časovni razpored
Iz 1. januar 2023
Mesto
Muzej Rodin
77, rue de Varenne
75007 Paris 7
Dostop
Metro: Varenne (linija 13) ali Invalidnica (linija 13, linija 8) RER: Invalidnica (linija C)
Uradno spletno mesto
www.musee-rodin.fr
Več informacij
Od torka do nedelje za zajtrk, kosilo ali gurmanski oddih od 10.00 do 18.30.
