Il Giardino, italijanska terasa v Jardins du Faubourg v Parizu

Ko v prestolnici končno zahaja sonce, hotel spetimi zvezdicami Les Jardins du Faubourg predstavlja svojo popolnoma novo italijansko restavracijo Il Giardino. Kuhinjo te nove restavracije vodi kuhar Davide Pecorella, ki je delal v prestižnih lokalih, kot sta Georges in Georges V. To je Pecorellov prvi samostojni meni z jedmi, ki odražajo njegovo osebnost in izdelke iz njegove rodne Italije.

Na terasi za kosilo ali večerjo spoznajte prefinjeno italijansko kuhinjo. Elegantno in intimno okolje obljublja čudovit pobeg v osrčje italijanske gastronomije. Ne glede na to, ali gre za sončne žarke, ki se čez dan pretakajo po listnati terasi, ali za romantično, svetleče vzdušje ob mraku, bo vaša izkušnja v restavraciji Il Giardino zagotovo navdušila.

Za začetek obroka lahko izbirate med predjedmi: polkuhana tuna s pečeno endivijo in žafranom, bučna krema z rikoto di Bufala in peteršiljevim oljem, Vitello Tonnato ali krema iz mocarele, postrežena s hrustljavim jajcem.

• Preberite tudi
• Teden pred nami 29. april - 5. maj 2024 v Parizu: brezplačno ali po znižani ceni
• Kaj početi maja 2024 v Parizu in regiji Ile-de-France? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• Kje jesti v Parizu? Najboljši naslovi, odkritja in priljubljene jedi po okrožjih

Glavne jedi vključujejo rižoto po navdihu chefa, taglioni iz morskega ježka in mesne mezze. Sladica je tiramisu, ki ga je podpisal chef. Te jedi ponujajo kulinarično eskapado po Italiji.

Preproste in okusne jedi bodo zagotovo zadovoljile. Ob nedeljah lahko uživate v izjemnem italijanskem poznem zajtrku na terasi na naslovupod čudovitim drevesom japonskega medlarja, ki zaseda častno mesto na tej poletni terasi.

"Les Jardins du Faubourg" z Il Giardino ponuja gurmanski oddih s spremembo pokrajine v osrčju Pariza, v miru svojega dvorišča. Kuharski mojster Davide Pecorella vas popelje na potovanje v osrčje italijanske tradicije s preobratom. Ste pripravljeni na skušnjavo?

Brunch v restavraciji Jardins du Faubourg po italijansko, ki ga lahko pojeste vsi
V restavraciji Les Jardins du Faubourg ponovno začenjajo s poznim kosilom, ki ga lahko pojeste vsi, pod vodstvom novega italijanskega kuharja Davideja Pecorelle. Odpravite se v 8. okrožje Pariza in sedite pod svetlečo stekleno streho ali na čudoviti listnati terasi, da si privoščite resnično sproščujoč trenutek razvajanja. [Preberi več]

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.