V 19. okrožje Pariza, Ferme du Rail spada med skrite kraje, ki pripovedujejo o drugačnem načinu bivanja v mestu. Nastanjena blizu Petite Ceinture, na območju ulice de l'Ourcq, ta mestna kmetija v Parizu združuje pridelavo zelenjave, socialno vključevanje, gostinstvo in krožno gospodarstvo.
Nagrajenka razpisa Réinventer Paris je nekdanji železniški prostor preobrazila v življenjski prostor, odprt za sosesko, kjer se zelenjava, prebivalci in poti ponovnega vključevanja prepletajo vsak dan. Ker Ferme du Rail si želi biti celovit ekosistem, z kulturami na prostem, v zabojnikih, pod rastlinjakom in na strehi, pa tudi s praksami okoli permakulture, akvaponije, agroforestrije in kompostiranja.
Bioodpadki s soseske in nekaterih restavracij prispevajo k obogatitvi tal v logiki kratke dobavne verige, ki daje smisel vsakemu dejanju. Prostor poudarja tudi izobraževalne dejavnosti in prenos znanja. Preko svojega delovnega ateljeja za vključevanje Ferme razvija delavnice odkrivanja o mestni kmetiji, o življenju tal, o zaščiti favne in flore v mestu, o botaniki ter pretvorbi bioodpadkov v kompost.
Projekt se razširja tudi skozi vzdrževanje skupnostnih vrtov, zbiranje in ravnanje z organskimi odpadki, pa tudi prodajo mladih rastlin, pridelanih na kmetiji, od aprila do oktobra. Kmetija tako ponuja zelo concreten način sodelovanja v življenju soseske, med vrtnarjenjem, trajnostno prehrano in ekološkim zavedanjem.
Druga moč tega kraja je restavracija Le Passage à Niveau, ki je odprta za vse, kjer so pridelki, vzgojeni na mestu na krožniku le nekaj metrov od pridelkov. Zajame se kot v krajinski odklon v podeželje, z Petite Ceinture v ozadju in 19. okrožje na obzorju okoli.
La Ferme du Rail se zato obrača na radovedneže, ki jih zanimajo urbane farme, na družine, ki so občutljive na ekologijo, na gurmane, ki radi razumejo, kaj jedo, pa tudi na tiste, ki iščejo dobro, angažirano ponudbo, ne da bi zapustili Pariz!
Vrtovi in urbane kmetije Pariza in Île-de-France, z delavnicami in animacijami v mestu
V Parizu in Île-de-France urbana kmetija in participativni vrtovi navdušujejo mestne prebivalce, ki iščejo naravo, druženje in avtentične izkušnje. Na strehah prestolnice, ob robu preurejene zapuščene površine ali v skritem vrtu med dvema blokoma, ti zeleni prostori ponujajo resnično podeželsko pavzo. V programu so delavnice vrtnarjenja, pedagoška odkrivanja, družinski trenutki in uvod v urbano kmetovanje! [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
Naslednji dnevi
Petek :
od 00:00 ima 23:59
Sobota :
od 00:00 ima 23:59
Nedelja :
od 00:00 ima 23:59
Ponedeljek :
od 00:00 ima 23:59
Torek :
od 00:00 ima 23:59
Sreda :
od 00:00 ima 23:59
Četrtek :
od 00:00 ima 23:59
Mesto
Ferme du Rail
Rue de l'Ourcq
75019 Paris 19
Načrtovanje poti
Dostop
Metro Crimée
Uradno spletno mesto
www.instagram.com
Vrtovi in urbane kmetije Pariza in Île-de-France, z delavnicami in animacijami v mestu
