Od srede do sobote Altrimenti ponuja številne kulinarične delavnice. To so pravi trenutki deljenja, družinske zabave in predvsem odgovornosti! Naučili se boste kuhati italijansko hrano, a tudi na okolju prijazen način, z uporabo svežih pridelkov, ki so običajno zanemarjeni.
Altrimenti je združenje, ki se od leta 2016 bori proti zavrženi hrani, zlasti z interaktivnimi kulinaričnimi delavnicami za vse starosti. Društvo Altrimenti, ki v italijanščini dobesedno pomeni"drugače", je ustanovila Samanta Vergati, ki je neapeljskega rodu. Njen cilj? Naučiti ljudi, kako kuhati na okolju prijazen in odgovoren način, hkrati pa postaviti Italijo v središče pozornosti. Ekipo združenja sestavljajo kuharji, strokovnjaki za prehrano in dietetiki. Torej ste v varnih rokah!
Od srede do sobote Altrimenti ponuja kar šest kulinaričnih delavnic, na katerih se lahko učite in uživate. Program je tako raznolik kotokusen, od delavnice za otroke do botaničnega sprehoda, ki ga dopolnjuje srečanje o divji kuhinji. Ekipa vsak teden deli nasvete in namige, kako zmanjšati količino zavržene hrane ter pripraviti zanemarjeno sadje in zelenjavo. Vse to spremljajo resnične praktične vaje! To je prava priložnost za izmenjavo in učenje, tako za mlade kot za starejše.
Zato se odpravimo v Altrimenti na pokušino pristne, trajnostne italijanske kuhinje!
Delavnice Altrimenti:
- Jaz sem kuhar proti plinom! Delavnica za odrasle in otroke
- Italijanski film za mizo
- Nič ne gre v nič ... Vse se lahko skuha ... V Toskani, domovini testenin!
- Botanični sprehodi in divja kuhinja
- Sobotni brunch proti plinom!
- Kulinarična delavnica: večerja s starejšimi
Mesto
Altrimenti: Hiša trajnostne in protiplinske hrane
56 Bd Sérurier
75019 Paris 19
Uradno spletno mesto
www.altrimenti-asso.org
Rezervacije
www.altrimenti-asso.org
Več informacij
Rezervacija je nujna.
