Gurmansko odkritje: skrivna miza prijateljev iz Messine v Parizu

Mimo My de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 24. junij 2023 ob 16:14
V bližini Les Halles, v 2. pariškem okrožju, odkrijte skrito italijansko restavracijo Les Amis de Messina, ki v intimnem okolju ponuja edinstveno sicilijansko gastronomsko izkušnjo. Za manjše kosilo ali večerjo, rojstnodnevno zabavo ali nenavadno restavracijo s prijatelji je s svojim speakeasyjem idealen kraj za praznične in gurmanske trenutke.

V središču Pariza odkrijtezasebno italijansko mizo restavracije Les Amis de Messina , ki ponuja kulinarično potopitev čim bližje Siciliji. To gastronomsko potovanje začne nadarjeni kuhar Ignazio Messina, ki odpre vrata kleti svoje restavracije in z vami deli izjemno izkušnjo. Pri tej skrivni mizi se jedi od izbire predjedi do sladice pripravljajo po meri, vse skupaj pa dopolnjujejo skrbno izbrana italijanska vina.

To je očarljiv, slikovit prostor, ki se kopa v mehki svetlobi kleti in ponuja toplo, pristno vzdušje. Glede na kulinarične želje gostov in dogodek je meni oblikovan za rojstnodnevno zabavo ali poslovno večerjo. Kuharski mojster z vami deli svojo strast do sicilijanske gastronomije. Ignazio Messina izraža svoj cilj: "ponuditi izjemno kulinarično doživetje, ki ga ne bodo nikoli pozabili".

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4577

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4561

Znajdemo se ena na ena s kuharskim mojstrom, ki izraža svojo ljubezen do svoje rodne dežele, Sicilije. Prisluhnemo njegovemu strastnemu govoru in prepričajo nas njegove edinstvene vrednote. Število sedežev je omejeno na 6/10 oseb, kar zagotavlja intimno in osebno izkušnjo za vsakega gosta. Rezervacije lahko opravite neposredno v restavraciji, kjer vam bodo pripravili prilagojen meni.

Pred zasebno sobo se nahaja bar Speakeasy, ki ponuja koktajle in mokktajle s preobratom.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4586

Med našim obiskom smo uživali :

  • hobotnico s pire krompirjem, kaprami in inčuni.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4600

  • Testenine Gambero Rosso Mazara s sicilijanskimi pistacijami in burato.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4604

  • Mečarica v prahu z agrumi in pistacijami.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4606

  • Domači Tiramisu in Torta Mamma Lina z bučkami.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4610

  • In ne pozabite na okusne domače sladolede.

Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612Les déjeuners et dîners cachés des Amis de Messina -  A7C4612

O kuharskem mojstru Ignaciu Messini

Ignazio Messina, čigar starši so Sicilijanci, se je rodil in odraščal na Siciliji. Pri 22 letih se je preselil v Francijo in svojo kariero začel v številnih italijanskih restavracijah v Parizu. Leta 2001 je skupaj z mlajšim bratom odprl restavracijo "Les Amis des Messina" na naslovu 204 rue du Faubourg saint Antoine 75012, nato pa je svojo pustolovščino nadaljeval v središču Pariza, na naslovu 81 rue Réaumur.

O restavraciji

Restavracija"Les Amis des Messina", ki se nahaja v osrčju četrti Halles, v sicilijanskem slogu oživlja dušo izginule pariške tržnice. V tem prefinjenem, izvirnem in odprtem prostoru vas bodo presenetili trije različni prostori, od katerih vsak ponuja edinstveno kulinarično izkušnjo. Podali se boste na potovanje v Italijo, kjer boste lahko uživali v specialitetah, ki so pogosto slabo poznane. Nakupovali boste lahko v slogu Palerma in uživali v radodarnosti Sicilije.

Ta skrivni italijanski oddih je odkritje, ki ga je vredno deliti z drugimi. Med strastjo kuharskega mojstra Ignazia Messine, slikovitim okoljem kleti, pristnostjo postreženih jedi in možnostjo osebne kulinarične izkušnje doma lahko skrito italijansko mizo Les Amis de Messina v Parizu samo toplo priporočamo.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Iz 23. junij 2023

×

    Mesto

    81 Rue Réaumur
    75002 Paris 2

    Dostop
    Postaja podzemne železnice linije 3 "Sentier"

    Priporočena starost
    Za vse

    Uradno spletno mesto
    restaurant.lesamisdesmessina.com

    Komentarji
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje
    Izpolnite iskanje