Festival "C'est BIO la France": degustacije in DJ seti v počastitev 40. obletnice založbe ta četrtek v Parizu

Festival "C'est BIO la France" ta četrtek, 22. maja 2025, pod okriljem združenja Groupe Le Monde praznuje 40-letnico blagovne znamke BIO. Kaj bo na jedilniku? Lokalni pridelki, techno in ekološki namazi za izjemno gurmanski večer z angažiranimi DJ seti.

Vabljeni vsi gurmani, odgovorni obiskovalci zabav in okolju prijazni epikurejci - ta četrtek, 22. maja 2025, se bomo zbrali pod obokom Groupe Le Monde (Pariz 13e) na dogodku, ki diši po lokalnih pridelkih, technu in ekoloških namazih! Festival z imenom C'est BIO la France praznuje 40. obletnico blagovne znamke BIO, na katerem se bodo zgoščali okusi, talenti in ritmi, vse v sodelovanju z M Publicité in zelo okusno tržnico hrane.

V središču festivala je približno dvajset ekoloških proizvajalcev iz vse Francije, ki so pripravljeni predstaviti svoja naravna vina, zrele sire, jodirane ostrige, peneče kombuče in druge storjene dobrote. Vzdušje? Degustacijska tržnica + etično plesišče = zmagovalna kombinacija.

Vaša rezervacija vključuje izbiro predjedi, glavne jedi in sladice iz dveh kulinaričnih svetov :

V prvi, ki jo navdihujejo ulična hrana in kuhinje z vsega sveta, je veliko klasičnih jedi.
Druga, ki temelji na tržni kuhinji, pa poudarja delo prisotnih proizvajalcev.

Dva prilagojena menija, ki ju je pripravilo šest kuharjev, ki stojijo trdno na tleh in upoštevajo letni čas. Kaj je na jedilniku? Predjedi Mikaële Liaroutsos(Étsi) z bučkami in tzatziki ocvrtki ali Musina Nitamagijeva jajca z majonezo. Pri glavnih jedeh: Chloé Charles in Raphaëlle Orliange s solato iz riža na žaru s surovo zelenjavo, jajci, govedino in tajskim vinaigrettom (Lago) ali Mehmetov sendvič s pito falafel. In nenazadnje, zahodnoindijski kokos-agrume mont-blancOuliane Liveze ali Brutov crêpe pommes tatin, slana maslena karamela in kardamomov vanilijev chantilly. Se vam cedijo sline? Mi tudi.

In za prebavo? Veliki zvoki. Od 20. ure dalje se bo oder spremenil v zeleno plesišče s electro zasedbo, na kateri bosta nastopila Baccus in njegova house energija ter DJ Falcon, vodilna osebnost francoske scene Touch. Med seti lahko nazdravite s 25 ekološkimi jabolčniki, ki jih je izbral Brutus, ali ugriznete v rezino surovega medu.

Je ekološka, dobra, praznična, ta četrtek, 22. maja. Skratka, ekološko-logično nepogrešljiv dogodek.

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.