Vsako leto so številna tekmovanja, ki nagrajujejo najboljše pekce in slaščičarje v Île-de-France, in to bodisi v Yvelines, Essonne, Seine-et-Marne ali Val-d'Oise.
Ta pomlad je Sindikát pekov Grand Paris razkril tudi razvrstitev 2026 za najboljšo tradicionalno baguette v Franciji iz Seine-Saint-Denis. Tekmovanje, ki poteka marca, je zbralo številne udeležence. A le eden je uspel osvojiti prvo nagrado za najboljšo tradicionalno baguette iz 93.
Gre za la Rose de Villemomble iz Villemomble. Zmagovalka v kategoriji "vodje podjetij". Lepa nagrada za njenega lastnika El Mustapha Bouhda.
La Maison Mouly v Gagny in Fournée Normande v Livry-Garganu sta se po vrsti uvrstili na drugo in tretje mesto na odru, v isti kategoriji.
V kategoriji "zaposleni", Abdelaziz Ben Addi iz pekarne Tangarfa v Bondy si zagotovi prvo mesto, sledita Hassan Elfahim, ki dela v Hiši Mouly v Gagny.
Na koncu je Théo Martinez iz Hiše Sohier zasedel prvo mesto na lestvici v kategoriji vajenci.
Za vse gurmane so že na voljo rezultati tekmovanja za naslov najboljše tradicionalne francoske bagete iz Seine-Saint-Denis, izdaja 2026.
Čestitamo zmagovalcem in vsem udeležencem!
Uradno spletno mesto
www.boulangersdugrandparis.com



















