Generös restaurangguide

La Mijoterie, långsamt tillagade rätter serveras direkt i grytor i 12:e arrondissementet

Och vad om långkokta rätter åter blev lunchens stjärnor? Det är La Mijoteries satsning som öppnar i det 12:e arrondissementet i Paris, med en meny byggd på långkokt mat skapad av kocken Augustin Garnier och serverad direkt i små grytor.

Yeni Paris, den vackra turkiska restaurangen med generösa anatoliska specialiteter, Madeleine-kvarteret

På två steg från Madeleine-kyrkan hittar man nu Yeni, ett vackert turkiskt hak som öppnade sina dörrar för alla som älskar den soliga och smakrika turkiska maten i slutet av 2025. Ett mysigt ställe, perfekt för en aperitif med mezzés på kvällen, där välkomnandet är lika varmt som tallrikarna.

21G Dumpling : en delningsrestaurang med hemmagjorda dim sum nära Bastille

Några steg från Aligre-marknaden bjuder 21G Dumpling in till att upptäcka de välkända inslagen i den kinesisk-taiwanesiska köken: handgjorda dim sum varje dag, de berömda Xiao Long Bao på 21 gram, generösa Gua Bao och ikoniska rätter att dela, i en atmosfär hämtad från taiwanesiska nattmarknader.

Den spanska gastronomiska excellensen står i rampljuset i Paris tack vare dessa 19 adresser

ICEX Spain Trade & Investment, genom sin plattform Foods & Wines from Spain, lyfter fram den spanska gastronomins excellens och autenticitet internationellt genom att märka ut verksamheter (restauranger och delikatessbutiker / vinbutiker) som uppfyller kvalitetskriterier. En oumbärlig referens för att upptäcka det spanska kulinariska arvet, tack vare noggrant utvalda adresser. Upptäck dessa 19 adresser engagerade i att lyfta den spanska gastronomin.

Restaurant Double Impact : den parisiska adressen där menyn förnyas i takt med säsongerna

: Paris första restaurangen för kockarna Etienne Dupuy och Mickael Robinault, mellan bretonska rötter, reseminnen och uppriktig matlagning, i hjärtat av Paris 9:e arrondissementet. Restaurangen bjuder på en upplevelse som är tänkt som en kulinarisk berättelse, med en unik meny som regelbundet utvecklas efter säsong, leverantörer och samtida inspiration. En adress som blandar författarkonst i köket, levande råvaror, gastronomiska kapitel och noggrant avvägda harmonier i en rörelse som aldrig stannar upp. Upptäck Kapitel 1: Odysén.

Nirvana Inde : en smakrik indisk restaurang i det åttonde arrondissementet

Nirvana Inde öppnar dörrarna till en chic och modern indisk restaurang. Belägen på 6 rue de Moscou i Paris 8:e arrondissement, bjuder restaurangen in till en noggrant genomtänkt gastronomisk upplevelse, öppen varje dag för lunch och middag, utom söndagar.

Maison Lautrec : det generösa och festliga neo-bistron i hjärtat av Pigalle med genomarbetad mat

Maison Lautrec bjuder på ett generöst och kreativt kök, nästintill bistroniskt, i en retroinspirerad miljö, bara ett stenkast från Pigalle, som gläder gästerna både vid lunchtid med sina prisvärda menyer och under helgens livliga kvällar. Ett gourmand- och avslappnat ställe, med några gömda hörn!

Restaurang Cléo: en dold terrass och en gastronomisk meny mitt i hjärtat av 7:e arrondissementet

Denna sommar riktar vi in oss på restaurangen Cléo, den hemliga adressen i 7:e arrondissementet. Bakom den diskreta fasaden döljer sig en grönskande innergård där man kan njuta av den samtida gastronomiska maten från kocken Alexandre Semperé, bara några minuter från Invalides och Pont Alexandre III.

Moulin Créole : en kreolrestaurang i Paris 14:e arrondissementet

Moulin Créole är en ny klimatiserad kreolrestaurang belägen i Paris fjärde arrondissementet, som serverar autentisk och välsmakande mat med smaker från Antillerna och Réunion. Öppet alla dagar i veckan från kl. 07.00 till 23.30 med kontinuerlig service, erbjuder restaurangen även Happy Hour, en kreolisk brunch varje söndag och festkvällar med musik och dans varje fredag- och lördagskväll.

Cramat' : vi testade Alexy från Top Chef:s pop-up-restaurang i utkanten av Paris

Den tillfälliga restaurangen Cramat har slagit upp sina brasor vid Quai Ouest i Saint-Cloud, där Alexy Algar-Denos, en finalist i Top Chef 2026, serverar katalansk mat över glöden. Vi har testat den här bordsättningen som ligger vid Seinen, öppen hela sommaren 2026 – här är vår berättelse.

Le Relais du Vin: den klassiska bistron som får Halles att sjuda i 50 år

Mitt i det historiska Paris, bara ett stenkast från Halles glastak, döljer sig en plats som man inte längre stöter på. Le Relais du Vin väcker den mytiska Rue Saint-Denis med sin helt egna, 100 % hemlagade mat, sin ultranoga vinlista och en terrass på 120 platser i XXL-storlek. Vi tar er med för att upptäcka denna genuina och extremt generösa pärla.

De Oüberklara Bordsplatser i Paris: Fitz Groups restauranger

Fitz Group erbjuder dig att skapa oförglömliga minnen på var och en av sina restauranger i Paris. Platser med stark karaktär, kreativ matlagning och ett stort fokus på atmosfär och detaljer. Energiska stämningar och perfekta inredningar – varje lokal speglar Fitz Groups kärna: stilfullt, glamoröst, kreativt och festligt, samtidigt elegant och avslappnat.

Le Melville "Hors-les-murs" 2026: återupptagningen av middagskonserter i en prestigefylld miljö

Le Melville återvänder till Bagatelle för en andra upplaga: jazz och gastronomi under stjärnorna från den 2 juni till den 29 juli 2026. Upptäck programmet och menyn för dessa kvällar.

Paris-Buenos Aires, Fernando de Tomasos konkurrenskraftiga argentinska restaurang i Saint-Germain-des-Prés

Kocken Fernando de Tomaso är din befälhavare ombord på resan Paris–Buenos Aires, riktningen mot argentinska kökets heta och passionerade delikatesser. Ett bord som bjuder på resa och generositet.

Le Paname Les Halles : en generös fransk brasserie, stor terrass och ett vänligt kök mitt i centrala Paris

Ligger på Rue Pierre Lescot, bara ett stenkast från Châtelet–Les Halles, är Le Paname en trevlig fransk brasserie som lockar med generösa rätter, ett tillgängligt brasserie-kök och en stor terrass mitt i centrala Paris. Perfekt för lunch, middag eller en stund med vänner, erbjuder etablissemanget en varierad meny, rejäla portioner och en livlig atmosfär. Ett praktiskt och varmt ställe, med extra plus för en förlängd happy hour och ett privat rum för grupper.

Chouchou Paris: Templet för grillning över öppen låga, kebab och XXL‑crêpe gör entré i Strasbourg-Saint-Denis

Chouchou Paris : Hemlagat över vedeld. En smakrik och uppriktig paus mitt framför teatrarna, där industriell street food inte har något att göra. Här är allt 100% hemlagat, tillagat med familjär noggrannhet och generösa portioner.

Tashkent: En exotisk restaurang i 15:e arrondissementet, en generös och traditionell oas i Uzbekistan

Du trodde att 15:e arrondissementet inte kunde ta dig på en resa? Tro om igen! På Tashkent öppnas en dörr till Silk Road och Uzbekistan. Mellan doften av sesambröd och de blåa nyanserna i Bukhara-keramik väntar ett nomadiskt festmåltid som för dig rätt in i en berättelse om en rik och äkta matkultur.

Gamra, den marockanska restaurangen som lagar all mat från grunden, som förgyller 17:e arrondissementet i Paris

Ett nytt marockanskt restaurangkök öppnar i Paris 17:e arrondissement. Gamra slåss upp dörrarna på rue Cardinet och bjuder på hemlagad familjemat – från tajine och couscous till mjuka bröd och marockanska bakverk. Den här trevliga adressen erbjuder dessutom ett specialmeny för Ftour under Ramadan.

Les Rupins: en äkta parisisk bistro i 10:e arrondissementet, nära Canal Saint-Martin

I två steg från Canal Saint-Martin, Gare de l’Est och République ligger restaurangen Les Rupins, ett riktigt autentiskt pariskt bistrot. Belägen i hjärtat av 10:e arrondissementet förkroppsligar den denParis-traditionen samtidigt som den erbjuder en 100 % hemlagad, modern och generös matlagning, tillagad med mycket färska och säsongsbetonade råvaror. Här lyfter varje tallrik fram det bästa inom Paris gastronomi i en trevlig och varm atmosfär.

Wrap'n Roll Sushi: Japanska restaurangen som serverar kreativa och prisvärda sushi-rullar för alla

Välkänt bland inbitna sushielskare och ett måste för alla som söker toppad matupplevelse: Wrap’n Roll Sushi är den japanska restaurangen du inte får missa nära Saint-Lazare, med ett brett utbud av kreativa och prisvärda maki-rullar.