Land&Monkeys 2024 vegan Yule logs: tre veganska läckerheter att dela med sig av

Förbi Graziella de Sortiraparis · Foton av Graziella de Sortiraparis · Uppdaterad 2 december 2025 kl. 17:48
För en grön och välsmakande jul, prova dessa tre originella och färgglada skapelser från Land&Monkeys bageri, för en lätt och njutbar jul. Choklad, hasselnöt eller citron?

Land&Monkeys, huvudstadens första 100 % växtbaserade bageri och konditori, erbjuder en växtbaserad inställning till julen , med stockar som inte innehåller smör, mjölk, grädde eller ägg, och som är mycket välsmakande och texturmässigt tilltalande. För en jul som till 100 % respekterar den levande världen kastar vi våra förutfattade meningar i eldstaden, eftersom en växtbaserad julkubbe är lika god som en mer traditionell kubbe!

Bûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&Monkeys

K ocken Valentin Garnots pralin-hasselnöts- och choklad-karamell-limpor är garanterade favoriter, men i år finns det även en citronlimpa. De tre stockarna finns för 4, 6 och 8 personer, men de finns också i individuella versioner, perfekt för små magar eller om du inte kan komma överens om smaken med hela familjen!

Les bonnes bûches de Noël des boulangeries et pâtisseries à Paris 2024 : Notre sélectionLes bonnes bûches de Noël des boulangeries et pâtisseries à Paris 2024 : Notre sélectionLes bonnes bûches de Noël des boulangeries et pâtisseries à Paris 2024 : Notre sélectionLes bonnes bûches de Noël des boulangeries et pâtisseries à Paris 2024 : Notre sélection Julgranar av bakare och konditorier i Paris 2025 – här är vårt urval av säsongsfavoriter
Vill du ha en högkvalitativ julkladdkaka 2025 i Paris? Bagerier, konditorier och de stora etablissemangen i huvudstaden erbjuder fantastiska kreationer för julhelgen, med alternativ för alla plånböcker och smaker. [Läs mer]

Hazelia-loggen är inspirerad av desserten med samma namn och kombinerar hasselnötternas krispighet med pralinens mjukhet för att skapa ett smältande, delikat moln i gommen, så utsökt och tillbakablickande att du kommer att gå rakt tillbaka till barndomen. Den är beströdd med karamelliserade hasselnötter och påminner om smaken av en chokladkaka med vaniljganache. Ett säkert kort om du inte vet vilken du ska välja!

Bûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&Monkeys

Loggen med choklad och karamell kommer att tilltala fler fans av mörk choklad, med sin intensiva, saftiga brownie och ett lätt lager mjölkchoklad som ger friskhet. Karamellsmaken är mycket mindre närvarande, men ger en touch av sötma som mjukar upp kakaonibsen och skapar en tröstande helhet. Vi älskar den lätta smaken hos dessa stockar, som inte tynger ner magen och som kan ätas i all oändlighet!

När det gäller citronloggen är den perfekt om du alltid väljer citronmarängpaj på bageriet och syrliga desserter är dina favoriter! Med en härligt skummig maräng kombineras kanderad citron och hasselnötsbiskvier för att få dina smaklökar att gnistra av intensitet. Dessutom gör både smaken och det visuella att det är lätt att se att loggen är vegansk, så perfekt återger den originalversionen!

Bûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&MonkeysBûches 2024 Land&Monkeys

Till jul kan du också välja mellan panettone med eller utan choklad, pepparkakor eller den läckra lilla pepparkaksapan, vars köp går till Jane Goodall Institute.

En riktig godbit som du inte får missa under julhelgen, tillgänglig från och med den 12 december i bagerier över hela huvudstaden för stockar för 4 personer eller fler, och redan i skyltfönstret för stockar!

Land&MonkeysLand&MonkeysLand&MonkeysLand&Monkeys Land&Monkeys, det första 100 % växtbaserade bageriet i Paris
Lystring alla som älskar goda saker, veganska eller andra: ett 100 % växtbaserat bageri och konditori har precis öppnat i Paris, i 11:e arrondissementet! [Läs mer]

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 2 december 2025 På 31 december 2025

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    86 Boulevard Beaumarchais
    75011 Paris 11

    Ruttplanerare

    Tillgänglighet

    Priser
    Bûchette individuelle : €6.5
    Bûche 4 personnes : €27
    Bûche 6 personnes : €38
    Bûche Mont-Key : €55

    Officiell webbplats
    www.land-and-monkeys.com

    Kommentarer