Lär dig hur man tillagar en galette de rois som en familj med konditorikurser från Maison Fika

Föräldrar, mammor och pappor, mor- och farföräldrar, små och stora – detta verkstad är för er! Lördagen den 7 januari klär sig Maison Fika i de färger som hör helgen till, eftersom den är fylld av kungstortornas bakverk och familjeaktiviteter för att baka en vacker frangipane. För de yngsta är det morgonpasset med ett föräldrar-barn-dou från kl. 10.30 till 13.30, medan de äldre får sitt i eftermiddag, med ett ungdomsverkstad för tonåringar från 11 år och uppåt, mellan kl. 15 och 18. 

• Läs också
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France denna vecka, från den 9 till den 15 mars 2026

Nu kommer du att få all kunskap om frangipanen! Först lär du dig att göra din egen omvända smördeg, sedan en mandelbaserad frangipankräm, innan du sätter ihop och gräddar galetten. När du lämnar verkstaden är din gula, färdiga galette för 6 personer redo att tas med hem och delas med familjen. För de yngsta, från 6 år och uppåt, finns möjlighet att delta i en familjeverkstads-session för att baka kungsgalette samma dag kl. 10.30. Under tre timmar får du och ditt barn lära er att göra en klassisk frangipane: att kavla degen, tillaga mandelfyllningen och gömma 'fèven' i mitten...

Kungsljusstårtorna i Paris och Ile-de-France 2026: de senaste kreationerna testade och godkända
Vid varje Tidskriftens dag blir prinsesstårtan en passionerad njutning. Men hur hittar man den perfekta galetten i Paris? Oavsett om den är hantverksmässigt gjord, skapad av en stjärnkock, ovanlig eller prisvärd, är huvudstaden full av underbara kreationer att upptäcka... och slå till på! [Läs mer]

Under workshopen hos Maison Fika får du inte bara lära dig ett recept. Det är också ett tillfälle att bekanta sig med bakredskap och tekniker. För de yngsta hålls workshopen i mindre grupper, två eller tre personer, om föräldrar eller följeslagare vill ta med flera barn samtidigt. För föräldrar och tonåringar från 11 år kostar det 99 € per person. För föräldra-barnpar i åldern 6 år och uppåt gäller 54 € per person. Maison Fika är det nya familjecafét där man kan söka tillflykt i Asnières. Det är inte bara ett café som serverar varma drycker och utsökta bakverk, utan också en familjevänlig plats med lekytor för barnen.