Våfflor är en populär maträtt par excellence och har en förmåga att föra vuxna tillbaka till sina barndomsminnen. Receptet är enkelt: mjöl, ägg, socker, mjölk, jäst och så är det klart. Men om du inte känner för att ställa dig bakom spisen för att bjuda dig själv eller dina barn, var inte orolig: det finns gott om parisiska konditorier, bagerier och kaféer som kan tillfredsställa ditt våffelsug i en handvändning.
Det finns så många våffelrecept att välja mellan, oavsett om du gillar dina våfflor enkla, bara täckta med florsocker, eller om du föredrar dem dränkta i ett berg av vispgrädde och lönnsirap, eller till och med om du är mer av en salt typ och njuter av dina våfflor med stekt kyckling, som i södra USA.
Som du ser kommer du garanterat att hitta något som passar dig i Paris. Så här är adresserna i huvudstaden där du kan njuta av en god våffla, fyllig, uppblåst och fortfarande varm. För att äta på plats eller ta med!
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez söta och salta kafé
Det är ett nytt år och en ny adress för Moïse Sfez, som öppnar Maurice Sfez Café i Marais, ett sött och salt kafé som serverar våfflor i Liège-stil och oanständiga ägg och ost. [Läs mer]
Café Mareva, ett hälsosamt men utsökt ställe att äta på.
Om någon nämner ett glutenfritt och laktosfritt ställe tänker du genast på intetsägande och smaklösa rätter, eller hur? Men tänk om! På Café Mareva äter du hälsosamt och har trevligt på samma gång! [Läs mer]
Keopis ovanliga Croffle
Keopi är namnet på restaurangen som kombinerar pannkakor och bugolgi, avokadotoast och kimchi! Bege dig till Passage Verdeau för att upptäcka den första koreanska brunchen i Paris, som kan avnjutas varje dag. Glöm inte att prova våfflorna och den ursprungliga Croffle. [Läs mer]
WAF WAF, den generösa och prisvärda våffeldisken i 9:e arrondissementet
På rue de Parme ligger WAF WAF, en diskret adress, en bon bon som är känd av lokalbefolkningen. Och det av goda skäl: det är här du hittar en bar som serverar generösa, saftiga våfflor till låga priser. [Läs mer]
Koya Paris, en utsökt blandning av mochi och våfflor på La Madeleine
För ett gourmettilltugg med överraskande smaker ska du bege dig till Koya, kaféet i Madeleine-distriktet som blandar mochis och våfflor. Söta och delikata mellanmål, bubbelte och latte: det är den perfekta adressen för alla sötsugna! [Läs mer]
Fräck glass och gourmetmilkshakes från La Quequetterie
Vad sägs om en ovanlig foufoune glacée eller en ultragourmand milkshake? Dessa foodporn-milkshakes och våfflor fyllda med glass och toppings är definitivt bland de mest ovanliga glassarna i Paris och kommer att glädja dig när temperaturen stiger. [Läs mer]
Baba Zulu, den amerikanska soul food-restaurangen att prova i Paris
Åk till USA för en regressiv smakresa med Baba Zulu. Bege dig till Faubourg Saint-Antoine, i 11:e arrondissementet, för gourmeträtter med våfflor och kyckling. Är du nyfiken? Vi berättar mer... [Läs mer]
Petit Crème Montorgeuil och dess söta och salta våfflor
Petit Crème Montorgueil erbjuder läckra recept på söta och salta våfflor, som kan avnjutas året runt till glädje för alla matälskare. [Läs mer]
Yummy och Guiltfree, söta och salta våfflor i stadsdelen Marais
Älskare av söta och salta våfflor kan prova Yummy and Guiltfrees ultraspröda våfflor, som har något för alla smaklökar. [Läs mer]
Och för att ge lite extra njutning till detta redan utsökta mellanmål, varför inte njuta av en kaffe, choklad, te eller chai latte om det är kallt, och iste om solen är framme?
