Montijo: en matkällare i bodega-stil i Paris

Förbi Rizhlaine de Sortiraparis · Foton av Rizhlaine de Sortiraparis · Uppdaterad 7 mars 2023 kl. 17:15 · publicerad på 21 februari 2023 kl. 18:17
Letar du efter ett ställe med semesterkänsla? Då ska du bege dig till Montijo, den konstnärliga matkällaren strax utanför Les Batignolles som tar dig direkt till Medelhavets stränder, och mer specifikt till Spanien. På menyn: naturviner, bodega-atmosfär och spansktalande produkter, allt i en fantastisk miljö.

Det finns några fantastiska platser i Paris där du kan njuta av semesterstämning året runt. Dessa exotiska platser ligger i huvudstadens fyra hörn och är som en mellanlandning för Parisbor som bara är här en dag eller alltid vill komma bort från allt. Om du drömmer om solsken och goda iberiska smaker finns det en matkällare i bodegastil som borde falla dig i smaken. För att upptäcka den, bege dig till Batignolles-distriktet, 167 rue de Rome, och slå upp dörrarna till Le Montijo.

Montijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à Paris

Här är parisarna spanska. Med möbler i rotting, bänkar i terrakotta och en ljus, lummig veranda får inredningen, designad av Katya Goncharova, tiden att stå stilla och uppmuntrar oss att ta en paus från det hektiska livet i huvudstaden. Ett monumentalt fönster med glasmålning som visar hur man lever tillsammans fulländar miljön. Här kan du förvänta dig en vänlig atmosfär och god latinamerikansk mat.

Montijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à Paris

Önofiler kommer att bli glada över den naturliga vinlistan, som innehåller cirka femtio viner, främst från Spanien, men också från Grekland, Portugal, Italien och andra Medelhavsländer.

Montijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à Paris

För den sötsugne ligger tonvikten på latinamerikanska rätter, bland annat den omistliga tortillan, pan con tomate med eller utan ansjovis, samt sallader som passar perfekt för soliga dagar, till exempel fetasalladen med soltorkade tomater, vitlökstapenad och sucrine eller Ensalada Rusa, gjord på lätt tonfiskmage som smälter i munnen, söt chilipeppar och solkyssta Gordaloliver.... tillräckligt för att få dig i semesterstämning.

Montijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à Paris

För den som är sugen på sötsaker kan brioche perdue med en citronkräm som påminner om den traditionella tarte meringuée mycket väl bli en guilty pleasure. Om du inte är så förtjust i sötsaker, men ändå vill unna dig en dessert, får du inte missa vår favorit, tarta de queso de la vina, en baskisk ostkaka som inte är för söt, men fruktansvärt god, så att du kan avsluta din resa på ett uppfriskande sätt. Bonus? Du kan njuta av dessa tapas när som helst på dygnet: ja, Montijo är öppet hela dagen!

Montijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à ParisMontijo : la cave à manger aux accents espagnols à Paris

Lokalen kommer också att vibrera i takt med ett konstnärligt program med vernissager, kvällar tillägnade den kreativa konsten, masterclasses i vin och andra överraskningar.

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.

Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 1 januari 2023 På 31 december 2028

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    167 Rue de Rome
    75017 Paris 17

    Ruttplanerare

    Tillgänglighet

    Tillgång
    Tunnelbanestation Pont Cardinet (linje 14)

    Priser
    Tapas : €3.5 - €28

    Officiell webbplats
    www.montijo.fr

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning