Restaurang var man ska äta tidig guide

Cơm Niêu Quán, den charmiga och nyöppnade vietnamesiska restaurangen i Paris 13:e

På Avenue de Choisy i 13:e arrondissementet i Paris tar vi vägen till Cơm Niêu Quán, en ny, familjeägd och autentisk vietnamesisk restaurang med omsorgsfullt inredda lokaler.

Ethanol, Maxime Bouttiers nya restaurang (Géosmine*), som balanserar mellan vinbar och kvartersbistro

Le chef Maxime Bouttier inaugure Éthanol, courant février 2026, à l’angle de la rue de la Folie Méricourt et de la rue Jean-Pierre Timbaud. Une nouvelle adresse à mi-chemin entre le bar à vin et le bistrot de quartier, installée dans une ancienne cordonnerie rénovée. Chef Maxime Bouttier öppnar Éthanol i början av februari 2026, i hörnet mellan Folie Méricourt-gatan och Jean-Pierre Timbaud-gatan. Ett nytt ställe som ligger mitt emellan ett vinbar och ett stadsbistro, beläget i en renoverad gammal skomakeributik.

L'Arrêt by The Grey – chef Mashama Bailey för in det amerikanska södern till Paris

Med L’Arrêt by The Grey, hennes första restaurang i Paris, sätter den amerikanska kocken Mashama Bailey sitt prägel på det sydliga köket från USA:s södra delstater i det 7:e arrondissementet. En plats som genomsyras av afroamerikansk historia.

Hos Carrie, den fantastiska restaurangen i Paris ledd av den amerikanska kockprofilen Carrie Solomon

Carrie Solomon öppnar dörrarna till sin första restaurang, Chez Carrie, som en välkomnande inbjudan att komma hem och upptäcka vad den amerikanska kocken har satt på menyn – en blandning av kaliforniska influenser och italienska delikatesser.

A La Renaissance, ett charmigt franskt bistro med autentisk atmosfär och en prisvärd lunchmeny.

Rue de la Roquette, À La Renaissance återupplivar den verkliga parisiska bistrokänslan. Tidsenlig inredning, ett smörgåsbord av förrätter, naturliga viner och fransk matlagning... Ett riktig folkligt ställe!

Wrap'n Roll Sushi: Japanska restaurangen som serverar kreativa och prisvärda sushi-rullar för alla

Välkänt bland inbitna sushielskare och ett måste för alla som söker toppad matupplevelse: Wrap’n Roll Sushi är den japanska restaurangen du inte får missa nära Saint-Lazare, med ett brett utbud av kreativa och prisvärda maki-rullar.

Gyoza Bar, gyozahålan i Passage des Panoramas

Gyoza Bar ligger gömd i Passage des Panoramas och här kan du äta dussintals gyozas med fläskkött, kyckling eller vegetariskt.

Galet: den mysiga brädspelsbaren med hemlagade rätter och rustik inredning

Hos Loufoque i 9:e distriktet handlar det inte bara om att ta en drink: här fördjupas du i en massiv samling av 900 sällskapsspel. Quiz, äventyr, strategi – men även cocktails och hemlagade smårätter väntar för en kväll fylld av skratt och goda stunder.

Snart öppnar Soon Grill i Paris — hyllat som ett utmärkt koreanskt restaurang utomlands

(certifierad "Utmärkt koreanskt restaurang") >Certificationen “Utmärkt koreanskt restaurang” höjer statusen på den autentiska koreanska matkulturen internationellt genom att utse exklusiva koreanska restauranger utomlands som håller hög kvalitet. Den är en oumbärlig guide för matälskare som söker äkta, traditionell koreansk smak i noggrant utvalda restauranger. Bland dessa förstklassiga koreanska restauranger utomlands hittar du Soon Grill i Paris!

Amour du Vietnam, den vietnamesiska restaurangen där du kan äta het pho i Paris 14:e arrondissement

Vi testade Amour du Vietnam, en vietnamesisk restaurang som öppnade i 14:e arrondissementet i Paris för bara några månader sedan. På menyn: krispiga vårrullar, matiga bo bun, banh mi och pho-soppor tillagade med passion. Vi berättar allt.

Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense

Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den.

Le Bambou, den oumbärliga vietnamesiska restaurangen i 13:e arrondissementet i Paris

Letar du efter de bästa vietnamesiska restaurangerna i Paris? Vi tar dig med på en (åter)upptäcktsfärd till Bambou, en restaurang i 13:e arrondissementet som är väl värd ett återbesök.

Kocken Rémi Lazurowicz Comptoir Lazu, inspirerade rätter, fina viner och 80-talsatmosfär

Och det är två för kocken Rémi Lazurowicz, som har öppnat Comptoir Lazu mittemot sin första adress, Lazu. En restaurang med 80-talsinredning i Pigalle-distriktet där du kan njuta av en prisvärd lunchmeny och små tallrikar att dela på kvällen!

Le Sand, Alfred och Alfi's team fortsätter sin erövring av rue du Mont-Thabor

De fyra krögarna bakom Alfred och Alfi's är tillbaka på rue du Mont-Thabor med Le Sand, ett neo-brasserie som är öppet hela dagen och har ett kafé.

Shuzo, en izakaya med japanska och colombianska smaker, en riktig favorit

Ta ett flyg till Japan via Colombia på Shuzo, den nya izakayan i 11:e arrondissementet, som var en riktig coup de coeur för oss, både mänskligt och kulinariskt.

Bonne Heure, det billiga och välsmakande Pigalle-stället med en stor terrass till på köpet

Från morgon till kväll, från frukost till aperitif, Bonne Heure håller snabbt på att bli det billiga och välsmakande stället i Pigalle. Det är svårt att gå förbi den stora, skuggiga terrassen utan att dregla!

Frivole, den festliga bar-restaurangen med dold terrass i 8:e arrondissementet

Frivole är namnet på den festliga nya bar-restaurangen i Paris 8:e arrondissement som väntar på dig vid Maison Champs-Élysées, ett stenkast från Gyllene Triangeln. Denna livliga plats har varit öppen sedan juni 2025 och kombinerar en dold terrass, kreativa cocktails och modern fransk mat i en chic och avslappnad atmosfär, öppen varje dag till kl. 02.00.

Tycoz, en charmig bretonsk crêperie och ostronbar med en skuggig terrass i Marais

Tycoz är en bretonsk crêperie och en ostronbar med en skuggig terrass som vetter mot en charmig liten park i Marais.

Sornettes, gourmetadressen i 17:e arrondissementet, för smörgåsar vid lunchtid och tapas till middag

Bara ett stenkast från Parc des Batignolles ligger restaurangen Sornettes, som är en fröjd för alla som älskar smaker från andra delar av världen. Restaurangen serverar gourmetmat och är öppen för lunch och middag.

Amanie, kocken Manoj Sharmas världsbrasserie

Den framgångsrike kocken Manoj Sharma öppnar en andra adress i 15:e arrondissementet, kallad Amanie. Här kombinerar han inspiration från hela världen, souvenirer från sina resor runt om i världen.