Les Grands d'Espagne öppnar en andra livsmedelsbutik - Definitivt stängd

Förbi La Rédac · Uppdaterad 23 juni 2014 kl. 10:37 · publicerad på 20 juni 2014 kl. 13:10
Efter sin första butik i hjärtat av Passage des Panoramas öppnar Les Grands d'Espagne, en livsmedelsbutik helt inriktad på pata negra-skinka, 100% iberisk och bellota, en ny butik i 9:e arrondissementet. Vi kallar alla som älskar spansk gastronomi...

Les Grands D'Espagne, som erbjuder det allra bästa inom spansk gastronomi, öppnar ytterligare en livsmedelsbutik på huvudgatan i 9:e arrondissementet, rue des Martyrs.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

I denna nya butik på 25 m2 bjuder grundaren José Luis, en före detta finansman som blev krögare, in dig att prova den verkliga spanska skatten: en iberisk skinka med en makalös smak. Han är en passionerad entusiast och har valt ut de finaste iberiska produkterna. För att göra detta har han gjort efterforskningar och träffat kända producenter.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

I butikerna, som är utformade som smyckeskrin i samarbete med Madridarkitekterna Estudio B76, delar 4 exceptionella Pata Negra-skinkor rampljuset.

  • Jabugo - Huelva
    100% iberisk Bellota, med ursprungsbeteckningen Huelva, lagrad på ekollon i den andalusiska Sierra av producenten Juan Pedro Domecq. Den enda produkt som har vunnit Great Taste Awards i rad, 2012 och 2013. Skinkan produceras med traditionella metoder och endast 3.000 grisar föds upp.
  • Guijuelo
    Den lilla byn Guijuelo, som ligger på 1.000 meters höjd i sydvästra Spanien, har gett namn åt den äldsta spanska ursprungsbeteckningen för iberiska grisar. Den produceras av Beher "Oro" och utsågs till "världens bästa skinka" på IFFA:s delikatessmässa 2007, 2011 och 2013.
  • Extremadura
    Även om Extremadura är mycket torrt på sommaren kännetecknas det av mångfalden i landskapet och den stora biologiska mångfalden, och här finns den högsta koncentrationen av iberiska grisar. Manuel Maldonado-skinkan tillverkas med hjälp av familjekunskap som förts vidare sedan andra hälften av 1800-talet.
  • Ibesa
    I hjärtat av Los Pedroches-dalen ligger staden Córdoba, där dehesas vidsträckthet, den iberiska rasens renhet, mikroklimatet och hantverkarnas skicklighet kombineras för att producera den utsökta och exklusiva Ibesa-skinkan.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

Iberico-skinkan från Grands d'Espagne, somsäljs hel eller skuren av Noé, världsmästare i skinkskärning, eller som smörgås, kommer att överraska dig med smaker som får dig att vilja äta vilken skinka som helst!
Låt dig frestas av en av våra högkvalitativa smaklådor, som du kan köpa i butiken eller via internet (leverans inom 3 timmar i Paris förorter). Kronbladen presenteras i en låda klädd med silkespapper, arrangeras och vakuumförpackas för optimal förvaring. Det är nästan som ett smycke! Andra charkuterier, som Lomo, Chorizo, Lomito, Morcon och Salchichon, finns också tillgängliga per skiva och i lådor.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

Förutom de traditionella spanska bondbönorna, tonfiskmagen och piquillopaprikorna finns pimentón (trätorkad chili som mals till ett fint pulver) av märket El Colorín, Losada-oliver, ekologiska olivoljor med apelsinsmak ochsherryvinäger.

Till alla dessa läckra produkter erbjuder Les Grands d'Espagne också ett urval
av spanska viner från de mest eleganta bodegorna i Vega Sicilia, Leda, Aalto och Fillaboa...

En ny adress som, likt ett vackert juvelskrin, rymmer de finaste produkterna från den spanska gastronomin!

Praktisk information
Les Grands D'Espagne
36, rue des Martyrs - 75009 Paris
09 84 49 20 12
44-47 passage des Panoramas - 75002 Paris
09 51 55 6647
Öppet kl. 10-20 måndag till lördag utom helgdagar
Middag på stan med ett urval av Pata Nega-skinka och charkuterier: 25€
300g Pata Negra-skinklåda: 90€
Smörgås + vatten: 8€

Användbar information

Priser
Sandwich Pata Negra + eau : €8
Coffret Pata Negra 300g : €63

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning