Il Giardino, den italienska terrassen vid Jardins du Faubourg i Paris

Det femstjärniga hotellet Les Jardins du Faubourg öppnar upp den dolda terrassen på sin italienska restaurang Il Giardino, just när solen äntligen visar sig i huvudstaden. I spetsen för köket på denna fina restaurang står kocken Davide Pecorella, som har arbetat på prestigefyllda etablissemang som Le Georges och Georges V. I år har han skapat en ny meny med rätter som är helt i hans stil och med produkter från hans hemland Italien.

Upptäck det raffinerade italienska köket på terrassen för lunch eller middag. Den eleganta, intima miljön utlovar en härlig tillflykt till hjärtat av italiensk gastronomi. Oavsett om det är solljuset som strömmar genom den lummiga terrassen under dagen, eller den romantiska, ljusa atmosfären på kvällen, kommer din upplevelse på Il Giardino säkert att glädja dig.

När det fina vädret återvänder är det också säsong för den omistliga Aperitivo! Kocken Davide Pecorella, som ursprungligen kommer från Neapel, och hans brigad erbjuder ett urval av Stuzzichini - de små italienska bitarna som avnjuts i slutet av dagen - som kan delas i en varm atmosfär. På menyn: mini club sandwiches, lax millefeuilles, mozzarella in carrozza eller mini arancini, allt tillsammans med cocktails med italiensk smak för en stunds avkoppling och samvaro.

När vi senast provade denna rätt förra året upptäckte vi: halvkokt tonfisk med rostad endivesallad och saffran, pumpakräm med ricotta di Bufala och persiljeolja, Vitello Tonnato eller mozzarellakräm med ett krispigt ägg.

• Läs också
• Veckans bästa tips i Paris och Île-de-France, 13–18 april 2026

Bland huvudrätterna fanns risotto inspirerad av kocken, taglioni med sjöborre och köttmezze. Efterrätten var kockens signatur tiramisu. Dessa rätter erbjuder en kulinarisk eskapad i Italien.

Enkla, välsmakande rätter som garanterat kommer att falla i smaken. På söndagar kan du också njuta av en exceptionell italiensk brunch på terrassen påunder det sublima japanska medlarträdet som är stolt över sin plats på denna sommarterrass.

Med Il Giardino erbjuder"Les Jardins du Faubourg" en gourmetpaus med miljöombyte i hjärtat av Paris, i lugnet på sin uteplats. Kocken Davide Pecorella tar dig med på en resa till hjärtat av den italienska traditionen, med en twist. Så, är du redo att bli frestad?

Allt-du-kan-äta-brunch på Jardins du Faubourg, italiensk stil
Les Jardins du Faubourg återlanserar sin all-you-can-eat-brunch under ledning av sin nya italienska kock: Davide Pecorella. Bege dig till Paris 8:e arrondissement för att ta plats under det lysande glastaket eller på den härliga lummiga terrassen, för en riktigt avkopplande stund av njutning. [Läs mer]

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.