Fontainebleau förbereder sig för en gastronomisk höst med den första upplagan av Festival du Goût de Seine-et-Marne, i Cour Henri IV på Château de Fontainebleau. Söndagen den 24 september 2023, kl. 10.00-18.00, inbjuds alla som älskar lokala produkter från Seine-et-Marne-regionen att delta i denna festliga, gastronomiska och framför allt kostnadsfria tillställning!
På programmet för denna nya festival står ett tjugotal producenter vars syfte är att visa upp lokala produkter. Det är ett tillfälle för nyfikna besökare och gourmeter att träffas, prata, smaka och köpa en mängd färska kvalitetsprodukter.
Bland de lokala produkter som finns att upptäcka finns ostar, charkuterier, kryddor, bakverk, sylt, honung och en mängd drycker - fruktjuicer, sirap, öl och rom.
Tre toppkockar kommer också att finnas på plats i ett tillfälligt kök för att förbereda recept med produkter från Seine-et-Marne: Kunihisa Goto från Michelin-restaurangen L'Axel i Fontainebleau, Julien Dumas från Michelin-restaurangen Bellefeuille på Hôtel Saint James i Paris, och Romain Fabry från restaurangen Hôtel Napoléon i Fontainebleau.
Det kommer också att finnas gratis evenemang under hela dagen, inklusive smak- och sensorikworkshops för barn och vuxna, smoothiecyklar och food trucks som serverar rätter baserade på lokala produkter!
Datum och tidtabeller
DE 24 september 2023
Plats
Château de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Priser
Fri
Officiell webbplats
www.seineetmarnevivreengrand.fr
Mer information
Fri entré och underhållning
