Comté, Roquefort, blåmögelost, mozzarella, Tomme de Savoie, scamorza, färsk getost eller crottin... Ost är en av skatterna i den franska terroiren och gastronomin. Oavsett om den är gjord av komjölk, getmjölk eller fårmjölk, blåfenad eller med en blommig skorpa, finns det en mängd ostar att välja mellan, och det är inte till nackdel för ostälskare - tvärtom!
Med över 1 200 ostar (!) listade i Frankrike har landet till och med världens bästa ost! Och om du inte heller kan se en måltid som komplett utan en liten ostskiva, eller om du till och med hellre väljer ost än dessert på en restaurang, då råder det ingen tvekan: du är en ostälskare .
I Paris finns det många ostmejerier som erbjuder ostar från Frankrikes sex hörn, och ibland även från lite längre bort, i England, Italien eller Spanien. För att hjälpa dig att hitta rätt adresser kan du följa våra rekommendationer för de bästa ostbutikerna i Paris! Det här är de perfekta platserna för att hitta den där sällsynta pärlan som får ditt ostälskande hjärta att slå ett slag.
Batignolles inomhusmarknad, den färgglada och välfyllda hallen i 17:e arrondissementet
I hjärtat av Paris 17:e arrondissement ligger Batignolles täckta marknad där färska råvaror, cateringföretag och delikatessbutiker möts, blandat med en genuin småstadsatmosfär. En gastronomisk hall att upptäcka från tisdag till söndag. [Läs mer]
Passy-marknaden under tak, den chic hallen som frestar 16:e arrondissementet
I hjärtat av 16:e arrondissementet växer Passys saluhall fram i en gourmetaktig elegans mellan fiskdisken, ostbutiken, primörer och catering. En kvartersmarknad att upptäcka från tisdag till söndag. [Läs mer]
Den täckta marknaden La Chapelle-L'Olive, en gourmethall mitt i det folkliga kvarteret
I 18:e arrondissementet står den täckta marknaden La Chapelle, även kallad Oliv-marknaden, och bakom sin hall av gjutjärn och smide bjuder den på färska produkter och catering från hela världen, öppet tisdag till söndag. [Läs mer]
Beauvau-täckta marknaden och Aligre-marknaden, hallen i det 12:e arrondissementet och dess trevliga loppmarknad
I det 12:e arrondissementet väntar Beauvau-marknaden (även kallad Aligre-marknaden) på gourmetentusiaster med fast beslutna steg. På programmet finns täckta och utomhusstånd, färska råvaror, loppmarknad och en folklig stämning. En av Paris äldsta marknader som öppnar från tisdag till söndag! [Läs mer]
Saint-Quentin-marknaden, den stora gourmethallen gömd mellan två järnvägsstationer i Paris
Mellan Gare du Nord och Gare de l’Est ligger marknaden Saint-Quentin, Paris största inomhusmarknad. Färska produkter, cateringföretag, Second Empire-hallen och ett inbjudande mötesrum väntar gourmets från tisdag till söndag. [Läs mer]
Saint-Denis-marknaden (93), den största marknaden i Île-de-France där hela världen möts
Saint-Denis-marknaden bjuder på en riktig världsomspännande resa genom smaker och kulturer... utan att lämna Seine-Saint-Denis (93). Under sin enorma järnvalv från 1800-talet är denna ikoniska marknad den största inomhusmarknaden i Île-de-France! [Läs mer]
Les Halles d'Issy Biltoki, saluhall och gourmetmarknad i Issy-les-Moulineaux
På Seine-stranden i Issy-les-Moulineaux har Les Halles Eiffel fått ge vika för Les Halles d'Issy - Biltoki, en 1 000 m² stor marknad och gourmet food court som välkomnar dig från frukost till middag i en festlig atmosfär. Här hittar du 20 mycket engagerade hantverkare och handlare som alla är fast beslutna att bjuda dig på de finaste produkterna. [Läs mer]
Fromagerie de Meaux Saint-Faron (77): guidade turer, produktionshemligheter och provsmakning
I hjärtat av Meaux (77) öppnar ostmejeriet Saint-Faron sina dörrar för dig för uppslukande guidade turer i landet med Brie de Meaux PDO och Brie de Melun PDO. Steg för steg kommer hantverkarna att visa dig den traditionella kunskapen bakom varje ost. Med demonstrationer, utbildningsvideor och gourmetprovningar kan du fördjupa dig i brieostens smältande värld och njuta! [Läs mer]
Ost- och vinkällaren Källa: Perfekta levande ostar och viner
Source, som nyligen öppnade i 11:e arrondissementet, har två ansikten: å ena sidan en ostbutik som hyllar ostar av perfekt kvalitet, och å andra sidan en vinkällare som visar upp levande, naturliga, ekologiska och biodynamiska viner. Allt strösslat med goda råd! [Läs mer]
Fromagerie Lyre, det kreativa ostmejeriet i Batignolles
Med sin egen mognadskällare är Lyre ostmejeri den kreativa och välrådgivna ostbutiken i Batignolles-distriktet. [Läs mer]
La Fromagerie du Louvre, franska kvalitetsostar, picknickboxar och smörgåsar att ta med
Fromagerie du Louvre är rätt ställe att besöka för alla som älskar goda ostar, bara ett stenkast från Samaritaine. På menyn: noggrant utvalda franska ostar, picknickboxar och ostsmörgåsar att ta med sig! [Läs mer]
Père Lacheese, ostmejeriet Monbleu och raclettebaren med allt du kan äta
Är du sugen på en raclette med allt du kan äta? Det händer på ostmejerierna och restaurangerna i Monbleu! Nu har du chansen att upptäcka Père Lacheese, Monbleus nya fromagerie-buvette, bara ett stenkast från Père-Lachaise! [Läs mer]
Ganot-ostmejeriet i Jouarre: besök ett av de sista husen där gårdsbrieost lagras
Sugen på ost? Upptäck en plats som fortfarande har en smak av det förflutna. Bara femtio kilometer från Paris har Ganot-ostmejeriet lagrat gårdsbrie sedan 1895! Välkommen till en av de sista kvarvarande ostmognadsanläggningarna. [Läs mer]
Frescolet, den sydvästra livsmedels- och ostbutiken, i Pigalle
I Frescolet, livsmedels- och ostbutiken i Pigalle, kan du upptäcka allt det bästa som sydväst har att erbjuda: ostar direkt från producenterna, men också fantastiska livsmedelsprodukter, ekologiska viner och öl, gåslever, cassoulet, sylt, honung... [Läs mer]
Ochäven : Taka & Vermo, Laiterie de Paris, Chez Virginie, Fromagerie Goncourt, Fromagerie Quatrehomme, Fromagerie Griffon.
Säg "cheese"!
