Menyn för Prix Goncourt 2026 lämnar juryrummet för att ta plats vid alla bord på Drouant. Fram till den 2 december 2026 serverar den historiska restaurangen på Place Gaillon i Paris andra arrondissement den måltid som kocken Romain Van Thienen har komponerat till akademiledamöternas lunch. I år får den en särskild prägel: Renaudotprisets hundraårsjubileum.
Denna tisdag den 3 november 2026 samlades juryn på Drouant, liksom varje första tisdag i november, för att utse årets pristagare.
Goncourtpriset 2026: Vem vinner priset i år?
Goncourtpriset 2026 har fått sin vinnare på Drouant i Paris andra arrondissement, efter en turbulent upplaga. Fyra romaner återstod i kampen tisdagen den 3 november 2026, från ett brott i Paris till en bergssjö. [Läs mer]
Sedan 1914 sammanträder Académie Goncourt i salongen på första våningen i detta hus, som uppfördes 1880. År 1926 bestämde sig en handfull journalister och författare, som stod och väntade på utslaget, för att instifta ett eget pris i samma lokaler. På sätt och vis föddes Renaudotpriset i ett väntrum.
Hundra år senare tillkännages de båda priserna fortfarande på samma plats, med några minuters mellanrum, från husets berömda trappa. Vi berättar mer om historien i vår artikel om Drouant, Goncourtprisets litterära tempel.
För att fira hundraårsjubileet hyllar kökschefen det franska borgerliga kökets stora traditioner, med ikoniska recept och precisa handgrepp. Viltet, som är en trogen del av restaurangens tradition, får stort utrymme med fasan i två olika tillagningar, varav den ena är cromesquis på lårkött.
Hummer- och fågelpatén i pajdeg, serverad med ett gelé av skaldjur, är en riktig kraftprestation. Det är en sådan rätt som byggs upp som en välkomponerad roman: lager på lager, utan att lämna något åt slumpen. Här är hela menyn med tillhörande vinmatchningar:
Den fullständiga Goncourtmenyn erbjuds för 195 euro, med möjlighet att lägga till vinpaket för ytterligare 120 euro. För en lättare variant serveras rätterna från menyn även à la carte, från 38 euro per rätt. Observera att hela menyn måste bokas minst 24 timmar i förväg, direkt på Drouants webbplats.
Restaurangen ligger på 16–18 place Gaillon, ett stenkast från Opéra Garnier och Grands Boulevards. Passa på att förlänga utflykten med en promenad i Opéra-kvarteren, eller stoppa ner dagens prisbelönta roman i väskan innan det är dags att slå sig till bords.
Den här menyn vänder sig framför allt till den som uppskattar klassisk fransk matlagning, är nyfiken på Paris historia och följer prissäsongen ungefär som andra följer ett mästerskap. Budgeten ligger på nivå med en fin restaurang: man går dit vid ett särskilt tillfälle, för att fira en födelsedag eller för en lunch utöver det vanliga.
Den som vill hålla igen kan också plocka ut en eller två rätter från menyn och få en smak av stämningen utan att behöva beställa hela menyn. Ett trevligt sätt att under en måltid sätta sig i juryns ställe, utan att behöva avgöra vem som vinner.
Om ni vill fortsätta resan genom författarnas Paris är två etablissemang på vänstra stranden väl värda ett besök. Le Procope, som öppnade 1686 i det sjätte arrondissementet, har haft besök av Voltaire, Diderot och Rousseau. På boulevard du Montparnasse lever minnet av Hemingway kvar på La Closerie des Lilas, där hans namn är ingraverat på hans stamplats vid baren.
Och för att gå vidare kan du läsa om alla mytomspunna adresser i det konstnärliga och litterära Paris.
Institution grundad 1880 i Paris andra arrondissement fortsätter restaurangen Drouant att vårda den storslagna franska borgerliga gastronomin under ledning av kocken Romain Van Thienen. Goncourt-prisens tempel, öppet varje dag. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Av 3 november 2026 På 2 december 2026
Plats
Drouant
18, place Gaillon
75002 Paris 2
Ruttplanerare
Tillgänglighet
Priser
Plat du menu à la carte, à partir de : €38
Accords mets et vins (en supplément) : €120
Menu Goncourt 2026 complet : €195
Officiell webbplats
drouant.com
Goncourtpriset 2026: Vem vinner priset i år?
Drouant: den mytiska parisiska restaurangen vid Goncourt-akademin i närheten av Operan
