Christophe Michalaks marshmallowbjörn i centrum för pop-up på Printemps Haussmann

Förbi Manon de Sortiraparis · Foton av My de Sortiraparis · Uppdaterad 12 mars 2026 kl. 20:40
Från den 19 mars till slutet av maj 2026 öppnar Christophe Michalak Paris ett tillfälligt pop-up-koncept på Printemps Haussmann, där han presenterar sin älskade maränggris i en smakfull gourmand-upplevelse.

Från den 19 mars fram till slutet av maj 2026 öppnar Christophe Michalak ett gourmetpop-upPrintemps Haussmann. Ett tillfälligt koncept där han hyllar en av sina mest ikoniska skapelser: den klassiska marshmallow- och nalle-favoriten, nu med en ny twist.

Under namnet "Det var en gång en liten björn" återkommer detta smakfulla evenemang till historien om den älskade bakelsen som är inspirerad av en populär godis från 1960-talet. I början av 2000-talet, när Plaza Athénée hade sin stjärnkock för bakverk, Christophe Michalak, tog han denna sötsak och gav den en nytolkning.

Med denna tolkning lämnar nallebjörnen den värld av traditionell konfektyr och går in i den moderna bakverksvärlden. Under åren har receptet utvecklats inom Maison Michalak. Teamet runt kocken har experimenterat med texturer, beläggningar och smakkomponenter för att ta fram olika variationer av denna delikatess.

L’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps HaussmannL’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps HaussmannL’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps HaussmannL’ourson guimauve de Christophe Michalak star d'un pop-up au Printemps Haussmann

För detta pop-up i Paris erbjuds en samling på 12 recept på marshmallow-figurer för både stora och små barn. Två storlekar finns att välja på: en miniutgåva för 2,50€ och en större version för 5,70€. Det är också ett perfekt tillfälle att upptäcka kollektionen av 3 recept på kexiga marshmallow-figurer: hasselnöt med mjölkchoklad, hasselnöt med mörkchoklad och hasselnöt med dulcey-choklad. Så, vilken liten björn väljer du att falla för?

Användbar information

Datum och tidtabeller
Från 19 mars 2026

× Ungefärliga öppettider: för att bekräfta öppettider, vänligen kontakta anläggningen.

    Plats

    64, bd Haussmann
    75009 Paris 9

    Ruttplanerare

    Tillgänglighet

    Officiell webbplats
    www.printemps.com

    Kommentarer
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning
    Förfina din sökning