ตั้งอยู่ในโรงงานผลิตรองเท้าเก่าแก่ Spring Court ที่เบลล์วิลล์ Café de l’Usine เสนออาหารจานเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติ ไม่ปรุงแต่งมาก เชฟ Alice Arnoux คัดสรรเมนูเล็กๆ ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ท่ามกลางบรรยากาศอุตสาหกรรมสุดหายากในปารีส
ไม่ไกลจากจัตุรัสว็องส์ซส์ ซ่อนตัวอยู่ในใจกลางของ Pavillon de la Reine ร้านอาหารระดับดาว Anne เปิดบทใหม่ไปกับเชฟ Thibault Sombardier ด้วยเมนูอาหารคลาส สไตล์เรียบหรูแต่ไม่เยิ่นเย้อ ให้บริการอาหารที่เต็มไปด้วยความสง่างามโดยไม่จำเป็นต้องแสดงความฟุ้งเฟ้อ
ความกล้าหาญ ความละเอียดอ่อน และความงดงาม คือคำหลักที่ ERH ร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟ Ryuichi Utsumi ที่ La Maison du Saké ใช้เป็นแนวทาง พร้อมกับความหวังว่าจะได้รับดาวมิชลินในปีหน้า
Rond เป็นชื่อของร้านอาหารใหม่ซ่อนตัวในเขตที่ 10 ตั้งอยู่ภายใน La Montgolfière สโมสรกีฬาและสังคมสุดฮิปของปารีสในลานภายในของถนน Rue Yves Touldic ตั้งแต่เช้าจรดบ่ายแก่ ๆ พร้อมบริการอาหารกลางวัน แขกผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารสดใหม่ปรุงตามสั่ง