มองจากถนนไม่เห็นชัด ต้องรู้จักมันก่อนจึงจะมีโอกาสค้นพบ
ซ่อนอยู่ชั้นหนึ่งของ Maison de la culture arménienne ร้านอาหารครอบครัวแห่งนี้ดูแลอาหารมานานหลายปี ด้วยเมนูเรียบง่าย ใจดี และลึกซึ้งถึงความเป็นตัวตนจริงๆ
มากกว่าร้านอาหาร มันคือการสัมผัสกับการต้อนรับแบบอาร์เมเนียน โดยคู่รักที่ทั้งหลงใหลและน่าประทับใจขับเคลื่อนอยู่เบื้องหลัง
Fitz Group เข้าถือหุ้นส่วนใหญ่ใน Le Camondo ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในลานของพิพิธภัณฑ์ Nissim de Camondo ในเขตที่ 8 ของปารีส สถานที่นี้จะเปิดให้บริการอีกครั้งในกันยายน 2026 พร้อมเมนูใหม่และการตกแต่งที่ถูกออกแบบใหม่
ตั้งอยู่ในโรงงานผลิตรองเท้าเก่าแก่ Spring Court ที่เบลล์วิลล์ Café de l’Usine เสนออาหารจานเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติ ไม่ปรุงแต่งมาก เชฟ Alice Arnoux คัดสรรเมนูเล็กๆ ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ท่ามกลางบรรยากาศอุตสาหกรรมสุดหายากในปารีส
ไม่ไกลจากจัตุรัสว็องส์ซส์ ซ่อนตัวอยู่ในใจกลางของ Pavillon de la Reine ร้านอาหารระดับดาว Anne เปิดบทใหม่ไปกับเชฟ Thibault Sombardier ด้วยเมนูอาหารคลาส สไตล์เรียบหรูแต่ไม่เยิ่นเย้อ ให้บริการอาหารที่เต็มไปด้วยความสง่างามโดยไม่จำเป็นต้องแสดงความฟุ้งเฟ้อ
ความกล้าหาญ ความละเอียดอ่อน และความงดงาม คือคำหลักที่ ERH ร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟ Ryuichi Utsumi ที่ La Maison du Saké ใช้เป็นแนวทาง พร้อมกับความหวังว่าจะได้รับดาวมิชลินในปีหน้า
Rond เป็นชื่อของร้านอาหารใหม่ซ่อนตัวในเขตที่ 10 ตั้งอยู่ภายใน La Montgolfière สโมสรกีฬาและสังคมสุดฮิปของปารีสในลานภายในของถนน Rue Yves Touldic ตั้งแต่เช้าจรดบ่ายแก่ ๆ พร้อมบริการอาหารกลางวัน แขกผู้มาเยือนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารสดใหม่ปรุงตามสั่ง
