ร้านอาหารเกาหลีซ่อนตัวอยู่ในใจกลางพิพิธภัณฑ์กูอิเมต์: ฮานอก

ฮานอก คือชื่อของร้านอาหารเกาหลีที่ซ่อนตัวอยู่อย่างเงียบสงบและยากจะสังเกตเห็น ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินของพิพิธภัณฑ์กูอิเมต์ซึ่งเพิ่งเปิดให้บริการเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ที่นี่ไม่มีรายชื่อในกูเกิล และป้ายหน้าร้านก็ชวนให้นึกถึงการตามล่าสมบัติ ทุกอย่างบ่งบอกว่าสถานที่แห่งนี้คือบาร์ลับที่ซ่อนตัวอยู่ แต่ความจริงแล้ว กลับไม่ใช่เลย 

ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่ใต้ดินของพิพิธภัณฑ์ โดยจะเริ่มไปถึงหลังจากเข้าชมพิพิธภัณฑ์แล้วประมาณ 1 ช่วงขั้นบันไดขึ้นลง จนลงมาชั้นล่าง จากนั้นก็เลี้ยวซ้ายสุดโดยวนไปทางด้านหลังเพื่อเจอประตูทางเข้าแห่งนี้ ซึ่งเป็นประตูสู่สวรรค์ของเมืองแห่งความสงบในตอนเช้า

เบื้องหลังประตูซึ่งลวดลายสะท้อนความงดงามของพระราชวังเคียงบกในกรุงโซล คุณจะพบกับบรรยากาศที่เรียบหรูและสง่างาม ตัดกับความวุ่นวายของย่านทรอคาเดโรที่อยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว เชฟยังกยอง ลีเป็นผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของสถานที่แห่งนี้ โดยเขาได้ก่อตั้งร้านMisso ในเขตที่ 13 ของปารีสเมื่อปี 2006มิสโซ ซึ่งหมายถึง "รอยยิ้ม" ในภาษาเกาหลีได้ให้บริการอาหารแบบครอบครัวที่สืบทอดมาจากสูตรดั้งเดิมของบรรพบุรุษที่ถ่ายทอดมาจากแม่ของเธอมาเกือบ 20 ปีแล้ว ฮาโนก คือน้องชายสุดชิคของมิสโซ ตั้งอยู่ในบรรยากาศทางวัฒนธรรมของพิพิธภัณฑ์

ร้านอาหารแห่งนี้มุ่งมั่นที่จะเฉลิม ฉลองความแท้จริงของรสชาติเกาหลี ผ่านเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อปลุกประสาทสัมผัสและพาคุณออกเดินทางสู่ประสบการณ์ใหม่ เมนูอาลาคาร์ทนำเสนอเมนูคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ เช่นฮ็อตด็อกเกาหลีชุบแป้งทอดราวิโอลีผักทอด (ทวิกิมมันดู)และดูบูกิมจิ ซึ่งเป็นผัดหมูกับกิมจิและเต้าหู้ที่จะกระตุ้นต่อมรับรสของคุณ ผู้ที่ชื่นชอบความสดชื่นจะต้องประทับใจกับสลัดดูบย่าชเวกับเต้าหู้หรือปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงรสด้วยซอสเปรี้ยว สำหรับผู้ที่หิวจัด หมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดขาวสองชั้น (ดวาจีบอสซัม) ที่ตุ๋นจนเปื่อยในใบผักกาดขาว จะมอบช่วงเวลาแห่งความสบายอย่างแท้จริง

เมนูอาหาร

เราได้ลองชิมแพนเค้กผักเกาหลีหลากหลายชนิดซึ่งทอดจนกรอบเหลืองทองและมีรูปร่างแปลกตา รวมถึงของทอดทะเลที่เมื่อได้ลิ้มลองแล้วจะพาคุณไปอีกโลกหนึ่งทันที

• ที่จะอ่าน
• กิจกรรมน่าสนใจประจำสัปดาห์วันที่ 2–8 พฤศจิกายน 2026 ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟร็องส์

โอซัมบูลโกกิ เป็นการผสมผสานระหว่างหมูและปลาหมึกหมักในซอสพริก ให้รสชาติที่สมดุลระหว่างเนื้อสัตว์และทะเลซุปยุกเกจังเป็นซุปที่ให้ความอบอุ่นใจด้วยรสเผ็ดที่กลมกล่อม

สรุปได้ว่ากาแฟกูร์เมต์ที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเกาหลีหลากหลายชนิดช่วยให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานได้ อย่างไรก็ตาม สำหรับเรา จุดเด่นอยู่ที่รสชาติเค็มมากกว่า

สถานที่แห่งนี้ดึงดูดใจด้วยความสง่างามและความเงียบสงบ ห่างไกลจากความวุ่นวายของนักท่องเที่ยว ใกล้หอไอเฟล อาหารมีความประณีตและปรุงอย่างพิถีพิถัน แม้ว่าเราต้องการให้ปริมาณอาหารมากกว่านี้อีกสักหน่อย การต้อนรับเป็นมืออาชีพและบริการมีประสิทธิภาพตามที่คุณคาดหวังจากร้านอาหารในพิพิธภัณฑ์ นอกจากนี้คุณยังสามารถมาเพื่อเพลิดเพลินกับชาเกาหลี กาแฟ Illyหรือไอศกรีมรสชาติพิเศษที่ทำจากงาดำ ชาเขียว หรือยูจา ซึ่งเป็นมะนาวเกาหลีที่พิเศษมาก

ในฤดูร้อนฮาโนกจะขึ้น บันไดและจัดตั้งฮาโนก รูฟท็อปบนชั้นสามระเบียงสีเขียวที่มองเห็นวิวแบบพาโนรามาแห่งนี้มอบทัศนียภาพอันงดงามของหลังคาเมืองปารีสและหอไอเฟลตั้งแต่วันที่ 12 มิถุนายน ถึง 5 ตุลาคม 2025 คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสตรีทฟู้ดมากขึ้น เช่นไก่ทอดเกาหลี คิมบับ ฮอทดอก และอาหารทะเลทอด ในคืนวันพฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์ ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน ดาดฟ้าจะเต็มไปด้วยชีวิตชีวาด้วยดนตรีเอเชียร่วมสมัยและการแสดงของดีเจ ที่คุณสามารถชมวิวพระอาทิตย์ตกและหอไอเฟลที่ส่องแสงระยิบระยับได้ คาดว่าจะจ่ายประมาณ £7-8 สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย, £14-20 สำหรับอาหารจานหลัก และ £6-7 สำหรับของหวาน การค้นพบที่น่าทึ่ง ไม่ว่าจะเป็นการพักผ่อนสำหรับนักชิมในระหว่างวันหรือเพลิดเพลินกับระเบียงฤดูร้อนพร้อมวิวที่สวยงามตระการตา

ฮานอกเปิดทุกวันตลอดสัปดาห์ ยกเว้นวันอังคาร ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 18.00 น.ฮานรูฟท็อปเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายนในช่วงเวลาเดียวกันของวัน และเปิดให้บริการดึกในวันพฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์ ขอแนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ 01 56 52 53 55 หากคุณกำลังจะมาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์หรือนิทรรศการที่ยอดเยี่ยมเช่นมังงะ ทำไมไม่ลองทำสองอย่างในคราวเดียวเลยล่ะ? 

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”