Lili Caffè พิซซาอบเตาฟืนและอาหารอิตาเลียนจานใหญ่ที่ Saint-Ouen

ในครัวคือ Adel ชาวเมืองแซ็งต์-อูว์อง ผู้มองตัวเองว่าเป็น “คนรักพิซซ่าตัวยง” และเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารอิตาเลียนจานนี้ ส่วนงานบริการเป็นหน้าที่ของ Amira ที่รับออร์เดอร์และทำของหวาน ทั้งคู่เปิด Lili Caffè ซึ่งตั้งชื่อตามลูกสาว ตั้งแต่ปี 2025 จุดเริ่มต้นค่อนข้างไม่แน่นอน เกิดขึ้นในช่วงวิกฤตโควิด-19 ตอนที่งานประจำของทั้งคู่ต้องหยุดชะงัก Adel จึงฝึกทำพิซซ่าจากที่บ้าน และผลตอบรับก็ยอดเยี่ยม เพื่อนบ้านชื่นชอบ ทั้งคู่จึงตัดสินใจเริ่มต้นด้วยการขายผ่านรถขายอาหาร ก่อนจะเปิดร้านของตัวเองใกล้กับตลาดPuces de Saint-Ouen อันเลื่องชื่อ: Lili Caffè (เดิมชื่อ SO Pizza) จึงถือกำเนิดขึ้น เป็นร้านที่เสิร์ฟอาหารอย่างใจกว้างและชวนให้อิ่มอร่อย

“พิซซ่าทุกหน้าตั้งชื่อตามย่านและจัตุรัสต่าง ๆ ในแซ็ง-ตูว์อ็อง” อาเดลอธิบาย พร้อมยกย่องเป็นพิเศษให้กับเรดสตาร์ สโมสรฟุตบอลเก่าแก่ของเมือง “แนวทางของเราตอนเปิดร้านนี้คือการปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบดี ๆ ใช้แต่ของสด ชีสฟิออร์ ดิ ลาเต้ 100% และเนื้อแปรรูปจากอิตาลี” เจ้าของร้านพิซซ่าเล่า เขาเริ่มฝึกฝนจากการดูคลิปสอนทำพิซซ่าบน YouTube ลูกค้าประจำจึงแวะมาลิ้มลองพิซซ่าแสนอร่อย (และชิ้นใหญ่) กันที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นหน้าอาราโกกับโชริโซ หน้าเออแฌน แบร์ตูด์ สูตรเรน หน้าเรดสตาร์ หรือมาร์เกริตาสุดคลาสสิก... รวมถึงหน้าพิเศษอย่างหน้าทรัฟเฟิล (ลอโดเนียน) พิซซ่าที่จับคู่แฮมปาร์มา พาร์เมซาน และร็อกเก็ต หรือหน้าปาลาริกที่ใส่สกามอร์ซา (มอสซาเรลลารมควัน) กับสปินาตารสเผ็ด (คล้ายโชริโซรสเผ็ด)... ทุกอย่างอบและปรุงสดใหม่ตามสั่งให้เห็นกันตรงหน้า

คนรักพาสต้าก็มีเมนูให้เลือกถูกใจ ไม่ว่าจะเป็นเมนูคลาสสิกอย่าง เพนเนอัลลาร์ราบเบียตา (ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด) ลิงกวินีอัลเลวองโกเล (หอยกาบ) หรือ ราวีโอลีชิ้นโตสอดไส้พาร์เมซานชีสและโหระพา... เช่นเดียวกัน พาสต้าและซอสทำเองทั้งหมด แม้กระทั่งของหวาน!

• ที่จะอ่าน
• กิจกรรมน่าไปประจำสัปดาห์ 26 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2026 ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์

“ทีรามิสุทำเองเป็นเมนูที่ขายดีมาก” Adel เล่า “ภรรยาผมเป็นคนทำ ที่นี่เราอยู่กันแบบครอบครัว” ถ้าหลังมื้ออาหารยังพอมีที่ว่าง (เพราะเสิร์ฟมาในปริมาณจุใจ) ในเมนูก็มีทีรามิสุเมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้ เค้กช็อกโกแลตลาวาเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก รวมถึงของหวานประจำวันซึ่งมีให้เลือกตามช่วงเวลา

เด็ก ๆ ก็มีเมนูสำหรับตัวเองเช่นกัน ในราคา 10 ยูโร ประกอบด้วยอาหารจานหลักให้เลือก (มินิพิซซ่ามาร์เกอริตา มินิพิซซ่าเรน หรือเพนเน่คลุกเนยกับมะเขือเทศเชอร์รี) ไอศกรีมโฮมเมด 1 ลูก และน้ำหวานผสมน้ำเปล่า ช่วงกลางวันมีชุดอาหารกลางวันให้บริการ (เฉพาะวันจันทร์ถึงวันศุกร์) โดยชุดด่วนราคา 15 ยูโร (พิซซ่าราคาไม่เกิน 15 ยูโร 1 ถาด พร้อมกาแฟหรือเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ 1 แก้ว) ชุด Cucina ราคา 19 ยูโร (เมนูพาสตาตามรายการที่กำหนด หรือสลัดจานใหญ่ พร้อมของหวานประจำวัน) หรือชุด Lili ราคา 22 ยูโร (พิซซ่าจานโปรด ดูรายการในเมนู พร้อมของหวานประจำวันและกาแฟ 1 แก้ว) 

สำหรับพิซซ่า เมนูสูตรพิเศษราคา 11–20 ยูโร บรูสเกตตาราคา 7–9 ยูโร สลัดราคา 7–15 ยูโร และพาสต้าราคา 16–22 ยูโร ส่วนของหวานทุกรายการราคาเดียวกันที่ 7 ยูโร 

สรุปแล้ว Lili Caffè เป็นร้านที่โดดเด่นเรื่องความใจกว้างเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการต้อนรับอย่างอบอุ่นจาก Adel และ Amira คุณภาพของอาหาร ปริมาณอาหารที่ให้มา หรือรสชาติของวัตถุดิบ กล่าวโดยย่อ หากแวะไปที่ ตลาดนัดปูซ เดอ แซ็งต์-อูอ็อง ก็ไม่ควรพลาดร้านนี้!

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”