ลัตติลิโอ ปารีส, อาหารอิตาเลียนชั้นเลิศในบรรยากาศหรูหรา

เผยแพร่โดย Manon de Sortiraparis · ภาพถ่ายโดย Manon de Sortiraparis · อัปเดตเมื่อ 17 ธันวาคม 2024 เวลา 21น.43
แทนที่ Dassaï, L'Attilio Paris ได้เปิดประตูต้อนรับด้วยทีมงานที่สืบทอดมาจากยุคของ Robuchon โดยมี Attilio Marrazzo เป็นผู้นำอย่างเชี่ยวชาญ เชฟนำเสนออาหารอิตาเลียนที่ประณีต

ไม่ต้องใช้เวลานานในการค้นพบ สถานที่ใหม่ที่น่าลิ้มลองที่ 184 ถนนฟูร์บูร์กแซงต์โอโนเร่ ลืมร้าน Dassaï ไปได้เลยเพราะร้านอาหารใหม่สุดหรู L'Attilio Parisได้เข้ามาแทนที่ร้านJoël Robuchon เดิมแล้ว 

L'Attilio Parisยังคงรักษาทีมงานบางส่วนจากเดิมไว้ รวมถึงหัวหน้าพนักงานต้อนรับและหัวหน้าเชฟAttilio Marrazzo ซึ่งทำงานร่วมกับเชฟชื่อดังระดับหลายดาวมาเป็นเวลา 12 ปี ปัจจุบัน เชฟชาวอิตาเลียนได้สร้างชื่อเสียงในแบบฉบับของตนเองแล้ว เขาได้รังสรรค์เมนูที่แสดงความเคารพต่อรากเหง้าทางวัฒนธรรมจากอีกฟากฝั่งของเทือกเขาแอลป์แต่ปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันตามหลักปรัชญาและเทคนิคอันเป็นเอกลักษณ์ของฝรั่งเศส ซึ่งเขาได้รับถ่ายทอดมาจากโรรองด์ โรบูชง 

L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

บรรยากาศมีความประณีต สะท้อนถึงสไตล์อันหรูหราของย่านนี้ในปารีส เมื่อคุณเข้าสู่สถานที่ คุณจะผ่านร้านขายของชำ L'Attilio Parisซึ่งคุณสามารถเลือกซื้อขนมอบ มาการอง ขนมอบเวียนนา ผลิตภัณฑ์จากร้านขายของชำ และอาหารสำเร็จรูปสำหรับมื้อกลางวันที่รวดเร็วแต่แสนอร่อย ที่ด้านหลัง กระจายอยู่บนสามชั้น (!)ร้านอาหารกูร์เมต์เผยให้เห็นการตกแต่งที่อบอุ่นและบาร์ 

เพื่อประสบการณ์ที่ดื่มด่ำอย่างเต็มที่ ชั้นบนสุดของร้านอาหารมีห้องที่สามารถจองเป็นส่วนตัวได้ทั้งหมดพร้อมหน้าต่างที่มองเห็นการเต้นบัลเล่ต์ในครัว 

L'Attilio Paris - Tortellini de pintadeL'Attilio Paris - Tortellini de pintadeL'Attilio Paris - Tortellini de pintadeL'Attilio Paris - Tortellini de pintade

ราคาอยู่ในระดับเดียวกับค่าเฉลี่ยของย่านนี้: €49 สำหรับเมนูอาหารกลางวันพร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย/อาหารจานหลัก หรืออาหารจานหลัก/ของหวาน, €59 สำหรับเมนูอาหารกลางวันแบบเต็มชุด ผู้ที่ชอบความท้าทายมากขึ้นอาจกล้าลองเมนูชิม 5 คอร์ส (€119), เมนูชิม 7 คอร์ส (€149) หรือเมนูชิม 9 คอร์ส (€189) ในบรรดาเมนูที่ต้องลองคือvitello tonnato(€28) ที่สดชื่นอย่างละเอียดด้วยมะนาว และcroquettes ซี่โครง Black Angus(€35)ที่เป็นการผจญภัยที่ดีในอาหารข้างทาง

พาสต้าสดที่ทำในร้านมีเมนูเฉพาะของตัวเอง - ทอร์เทลลินีไส้ไก่กระท่อม(€35) เป็นเมนูที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นที่สุด;และสำหรับเมนูหลัก สวีตเบรดทอดในกระทะ(€49) เสิร์ฟบนริซอตโต้ครีมมี่กับพาร์เมซานชีสเก่า เป็นเมนูที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ 

L'Attilio Paris - TiramisuL'Attilio Paris - TiramisuL'Attilio Paris - TiramisuL'Attilio Paris - Tiramisu

แน่นอนว่าไม่มีทางที่จะจบมื้อกลางวันสไตล์อิตาเลียนได้หาก ไม่มีทีรามิสุที่คู่ควรกับการแข่งขันและที่นี่ ขนมหวานนี้เสิร์ฟด้วยช้อน(€23) ดูเหมือนไม่เป็นทางการแต่ในความเป็นจริงแล้วมีความประณีตและเบาสบายมาก ที่นี่ อนาคตได้รับการรับประกันแล้ว

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”

ข้อมูลเชิงปฏิบัติ

วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันพุธ: จาก 12น. ถึง 14น. - จาก 19น. ถึง 23น.
วันพฤหัสบดี: จาก 12น. ถึง 14น. - จาก 19น. ถึง 23น.
วันศุกร์: จาก 12น. ถึง 14น. - จาก 19น. ถึง 23น.
วันเสาร์: จาก 19น. ถึง 23น.
วันจันทร์: จาก 12น. ถึง 14น. - จาก 19น. ถึง 23น.
วันอังคาร: จาก 12น. ถึง 14น. - จาก 19น. ถึง 23น.

× เวลาเปิดทำการโดยประมาณ: เพื่อยืนยันเวลาเปิดทำการ กรุณาติดต่อทางร้าน

    ที่ตั้ง

    184 Rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

    วางแผนเส้นทาง
    ข้อมูลการเข้าถึง

    เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
    lattilio-paris.com

    แท็ก: ปารีส 8, ทำอะไรในเดือนกรกฎาคม, ทำอะไรในเดือนตุลาคม, ทำอะไรในเดือนพฤศจิกายน, ทำอะไรในเดือนเมษายน, ทำอะไรในเดือนธันวาคม, จะทำอะไรในเดือนพฤษภาคม, ทดสอบโดยทีมบรรณาธิการ, ทำอะไรในเดือนมีนาคม, คู่มือร้านอาหารใหม่, คู่มือร้านอาหารระดับกูร์เมต์, คู่มือร้านอาหารพาสต้าสด, คู่มือร้านอาหารที่ให้บริการเช่าเหมาสำหรับงานส่วนตัว, คู่มือร้านอาหารช็องส์เอลิเซ่, ที่ไหนที่กินพิซซ่า, คู่มือร้านอาหารโรแมนติก, คู่มือร้านอาหารอิตาเลียน, ย่านฟูบอร์ ดู รูล, คู่มือซื้อของชำ, ปารีส, คู่มือร้านอาหารสเต็กทาร์ทาร์, คู่มือร้านอาหารฟัวกราส์, คู่มือไข่ปลาคาเวียร์, ร้านอาหารเปิดวันจันทร์ คู่มือ, ทำอะไรในเดือนมิถุนายน, การทำนายของมิชลินไกด์สำหรับปี 2025, ทำอะไรในเดือนมกราคม, ทำอะไรในเดือนกุมภาพันธ์, ทำอะไรในเดือนสิงหาคม, ทำอะไรในเดือนกันยายน, คู่มืออาหารโลก, แนวทางการทำทิรามิสุ
    ความคิดเห็น
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ