สัปดาห์แฟชั่นระดับสูงที่ปารีส: ที่โรงแรมเมอรีซ์ ดินเนอร์สุดพิเศษที่ผสมผสานศิลปะกับการชิมอาหารอย่างลงตัว

เผยแพร่โดย Julie de Sortiraparis · อัปเดตเมื่อ 24 มกราคม 2026 เวลา 10น.10
เนื่องในสัปดาห์แฟชั่น Haute Couture ที่ปารีส ซึ่งเป็นงานสำคัญในปฏิทินแฟชั่น, โรงแรม Le Meurice จัดกิจกรรมดินเนอร์สุดพิเศษที่ผสมผสานศิลปะและอาหารอย่างลงตัว

ในโอกาสที่ สัปดาห์แฟชั่นระดับสูง ซึ่งเป็นช่วงไฮไลต์ของ แฟชั่น วีกปารีส, โรงแรม เลอ เมอริซ กลายเป็นเวทีสำหรับการพบปะครั้งพิเศษ ระหว่าง ศิลปะร่วมสมัย, ศิลปะบนโต๊ะอาหาร และ อาหารรสเลิศระดับหรู. จัดขึ้นเสมือนเป็นประสบการณ์เต็มรูปแบบ การดินเนอร์ในซีรีส์นี้จัดขึ้นภายในห้องสวีทสุดหรูของโรงแรม ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และเปลี่ยนโฉมให้กลายเป็นแกลลอรีทางศิลปะโดยเฉพาะ

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

ออกแบบมาให้เป็นงานศิลปะชิ้นหนึ่งโดยเฉพาะ ตกแต่งภายในจึงนำเสนอภาพใหม่ของโลกของMeurice นักศิลปิน Mathias Kiss จัดแสดงผลงานสร้างสรรค์ของเขา รวมถึงคอลเลคชันที่ทำร่วมกับแบรนด์ Christofle ทั้งหมดสะท้อนความสัมพันธ์ระหว่างมรดกภูมิปัญญา การฝึกฝน และความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัย พร้อมตั้งคำถามเกี่ยวกับบรรทัดฐานดั้งเดิมของศิลปะการใช้บนโต๊ะอาหาร

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

การสร้างสรรค์แนวคิดศิลปะนี้ยังต่อเนื่องมาถึงจานอาหารด้วย มื้ออาหารระดับเชฟหรู ที่รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟของ Meurice, Amaury Bouhours. โดยได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาลและวัตถุดิบฝรั่งเศส เมนูนี้สะท้อนโลกของศิลปินตั้งแต่การจัดจาน ซึ่งความเรขาคณิตและความงามผสมผสานอย่างกลมกลืนกับรสชาติ

Semaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomieSemaine de la Haute Couture à Paris : au Meurice, des dîners immersifs entre art et gastronomie

เสิร์ฟเป็นสามคอร์ส อาหารค่ำมาพร้อมกับการจับคู่ไวน์และอาหารจากบ้านชั้นนำ ตั้งแต่มื้อเรียกน้ำย่อยที่สดชื่นและเต็มไปด้วยรสชาติของทะเล ไปจนถึงเมนูเนื้อจากเชฟ พร้อมกับจบด้วยขนมหวานฝีมือ Cedric Grolet แต่ละช่วงเวลาทำให้ประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความรู้สึกและความอร่อยกลายเป็นช่วงเวลาที่หายากและมีความหมาย

* * *

Dînerสุดพิเศษโดยเชฟแมทเธียส คิสต์ และ คริสโตเฟล ที่โรงแรม Meurice
ราคา 250€/ต่อท่าน

เมนูเรียกน้ำย่อย
หอยนางรมสดชื่นเสริมรสด้วยกาแฟเกรนิเย่ร์กรีนเทอร์

* * *

จานแรก
หอยชักตา, การพูดคุยระหว่างพืชผักและรสเค็มจากทะเล

* * *

จานหลัก
เนื้อวัววากิวสุดพิเศษ สัญลักษณ์แห่งเชฟในเมนู

* * *

ของหวาน
La Cabosse ผลงานสร้างสรรค์โดย เชฟเซดริก โกรเลต์

* * *

คู่เครื่องดื่มแนะนำ
คอรส์กับไวน์และแชมเปญชั้นนำจาก ลอรองต์-เปอร์ริเยร์ และ Château Minuty

* * *

เฉพาะแขกกลุ่มเล็กเท่านั้น ที่ได้รับเชิญมา ช่วงดินเนอร์นี้สะท้อนให้เห็นถึงความเป็นตัวตนของโรงแรมเมอรีซ์: สถานที่สุดพิเศษที่ผสมผสาน ความคิดสร้างสรรค์, ความกล้าหาญ และ ความเป็นเลิศ เข้าด้วยกัน การแสดงฝีมือด้านศิลปะและอาหารระดับสูงที่มาบรรจบในบรรยากาศสุดหรู

ข้อมูลเชิงปฏิบัติ

วันที่และเวลาเปิดทำการ
จาก 27 มกราคม 2026 ถึง 30 มกราคม 2026

× เวลาเปิดทำการโดยประมาณ: เพื่อยืนยันเวลาเปิดทำการ กรุณาติดต่อทางร้าน

    ที่ตั้ง

    228 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    วางแผนเส้นทาง

    ข้อมูลการเข้าถึง

    ราคา
    €250

    เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
    www.dorchestercollection.com

    การจอง
    www.dorchestercollection.com

    ความคิดเห็น
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ
    ปรับแต่งการค้นหาของคุณ