รอนด์ คาเฟ่-ร้านอาหารลับที่ลา มงต์โกลไฟเออร์

เมื่อมองแวบแรกRond เป็นผลลัพธ์จากการไตร่ตรองและการหารือตลอดหนึ่งปีกับ Phamily First ผู้นำที่ไม่อาจโต้แย้งได้ในวงการอาหารของปารีส นำโดย Julien Pham และ Marie Coquebert (ผู้รับผิดชอบในการสร้างสรรค์สถานที่และกิจกรรมด้านอาหารที่นวัตกรรมมากมาย รวมถึงร้านอาหารป๊อปอัพ Tontine ร่วมกับ Céline Pham)เมนูนี้สร้างสรรค์โดยมารีน โกรา และโรมง เทลลิเยร์ ทีมเบื้องหลังร้านอาหารแกรมม์

Rond นำเสนอเมนูที่ผสมผสานระหว่างสุขภาพและความสุขด้วยกลิ่นอายสแกนดิเนเวีย จึงเป็นโปรแกรมที่น่าสนใจทีเดียว เชฟสาวรุ่นใหม่Lia Leguay เปิดตัวเมนูโฮมเมด 100% ที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีที่สุดและคำนึงถึงความพร้อมตามฤดูกาลเราชื่นชอบตัวอย่างเช่น ขนมปังนุ่มอร่อยจากMamicheและกาแฟเข้มข้นที่คัดสรรโดยTen Belles โปรดทราบว่าสถานที่นี้เปิดให้บริการสำหรับสมาชิกคลับและแขกของพวกเขาเท่านั้น

ระหว่างการเยี่ยมชมของเรา เราถูกดึงดูดโดยgaronla gourmandที่เต็มไปด้วยอาหารอย่างใจกว้างและหลากหลาย

วาฟเฟิลมันเทศหวานที่ท็อปด้วยเบรสซาออล่า ไข่ และผักสวิสชาร์ด เป็นเมนูที่ไม่อาจต้านทานได้

อย่าพลาด ขนมปัง Mamicheนุ่มๆ ราดด้วยซอสเผ็ด ท็อปด้วยไข่ดาว เบคอน และชีส Mimolette

อีกหนึ่งเมนูพิเศษคือสโมร์บโรดที่มีรสชาติทาเปนาดอันแสนอร่อย ลิ้มลองไข่ปีศาจ, ยี่หร่า และโคห์รราบี

ปิดท้ายด้วยของหวานประจำวันหรือคุกกี้สักชิ้นแล้วคุณจะพร้อมที่จะดำเนินกิจกรรมต่อในวันของคุณ

ประมาณ 5 โมงเย็น ถึงเวลาเข้าสู่โหมดอเพริทิฟ อาหารทาปาสเริ่มทยอยมาเสิร์ฟ พิต้า ฮัมมูส และบูราต้าเนื้อแน่นอยู่ในเมนู พร้อมด้วยเทอร์รีนและขนมปังโฮมเมด ถั่วมะนาวและซัตตาร์ถูกหยิบขึ้นมากินคู่กับส้อม... ทั้งหมดนี้เสิร์ฟคู่กับไวน์ธรรมชาติคัดสรรอย่างพิถีพิถัน