มงต์มาร์ต, บันได, กังหันลม, การเต้นรำที่ได้รับความนิยม...มูแล็ง เดอ ลา กาเล็ตต์เป็นตัวแทนของทุกสิ่งเหล่านี้ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19ครอบครัวเดบรีย์ซึ่งเป็นช่างโม่ แป้งได้เปลี่ยนโรงโม่สองแห่งบนเนินเขา คือโรงโม่บลูเต-ฟินและโรงโม่ราเดต์ ให้กลายเป็นกิงเกตต์หรือคาเฟ่กลางแจ้ง ที่ให้บริการชาวกาปารีสได้เพลิดเพลินกับไวน์แก้วหนึ่ง ขนมปังแกลเลตต์ข้าวไรย์ และบรรยากาศเฉลิมฉลองนอกเมือง
ในช่วงยุคเบลล์ เอป็อก สถานที่แห่งนี้กลายเป็นจุดนัดพบของศิลปิน และได้รับการจารึกไว้ในประวัติศาสตร์โดยเรอนัวร์และแวนโก๊ะ แม้ว่าในปัจจุบันมันจะไม่ได้เป็นเหมือนในอดีตอีกต่อไป แต่มันยังคงเป็นสถานที่สำคัญทางวัฒนธรรมในย่านนี้ พร้อมด้วยเรื่องราวที่น่าประหลาดใจ
พื้นที่โรงโม่แป้งมงมาร์ตเป็นสถานที่โบราณ ซึ่งมีการกล่าวถึงในบันทึกตั้งแต่ปี ค.ศ. 1622 ครอบครัวเดบรอยได้ครอบครองเครื่องจักรเหล่านี้ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เพื่อใช้ในการผลิตแป้ง:เครื่องบลูต-ฟินในปี1809 ซึ่งตั้งชื่อตามคำกริยา'บลูต' ที่แปลว่า 'ร่อนแป้ง' และเครื่องราเดต์ในปี 1812 ซึ่งต่อมาถูกถอดกลไกออกและนำไปตั้งไว้บนหลังคาของร้านอาหารในช่วงทศวรรษ 1920
ประมาณปี 1834 ครอบครัวเดอบรีย์ได้เปลี่ยนพื้นที่บางส่วนระหว่างสองโรงสีให้กลายเป็นกิงเกต(คาเฟ่กลางแจ้ง) เปิดให้บริการในวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ โดยเสิร์ฟขนมปังและไวน์ให้กับชาวปารีส รวมถึงมีพื้นที่สำหรับเต้นรำและพักผ่อนหย่อนใจชื่อ "Moulin de la Galette" เริ่มใช้อย่างเป็นทางการประมาณปี 1895 ตั้งชื่อตามขนมแกลเลตข้าวไรย์ที่ครอบครัวเดอบเรย์แจกจ่ายให้กับผู้ที่มาเยือนสถานที่แห่งนี้ ซึ่งในช่วงสัปดาห์จะสงวน ไว้สำหรับกิจกรรมการโม่แป้งเท่านั้น
โรงเตี๊ยม Moulin de la Galetteกลายเป็นสถานที่พบปะอย่างรวดเร็วสำหรับคนธรรมดาและศิลปินจาก Butte ภาพวาด, งานเต้นรำ, การเต้นรำ, เพลง:ทุกองค์ประกอบของชีวิตโบฮีเมียนสามารถพบได้ที่นี่ในปี 1876เรอนัวร์ได้วาดภาพ "Le Bal du Moulin de la Galette"หนึ่งในภาพวาดที่มีชื่อเสียงที่สุดของยุคอิมเพรสชันนิสต์ ซึ่งถ่ายทอดบรรยากาศยามบ่ายวันอาทิตย์ในสถานที่อันคึกคักแห่งนี้
ศิลปินเช่นแวน โก๊ะ, ตูลูส-โลเทรค, ปีกัสโซ และสไตน์เลนมักมาเยือนสถานที่แห่งนี้อยู่เสมอ ด้วยบรรยากาศที่ครึกครื้น แสงสว่าง ตัวละคร และกิจกรรมการเต้นรำที่เกิดขึ้นที่นี่
เมื่อการโม่แป้งสิ้นสุดลงMoulin de la Galetteจึงถูกใช้เพื่อความบันเทิงเท่านั้น ปัจจุบันโรงโม่ Blute-finไม่ได้ดำเนินการโม่แป้งอีกต่อไป แต่เป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางสถาปัตยกรรมของมงมาร์ต ได้รับการขึ้น ทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ตั้งแต่ปี1958 โรงโม่แห่งนี้ตั้งอยู่บนที่ดินส่วนบุคคลและไม่ได้เปิดให้ประชาชนเข้าชม
โรงโม่ Radet ในขณะเดียวกัน ปัจจุบันทำหน้าที่เป็นสิ่งประดับบนหลังคาของร้านอาหารที่ชื่อว่าLe Moulin de la Galetteและยังคงเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยม โดยมอบประสบการณ์การเดินทางย้อนกลับไปในอดีตอย่างแท้จริง
วันที่และเวลาเปิดทำการ
วันถัดไป
วันเสาร์:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันอาทิตย์:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันจันทร์:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันอังคาร:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันพุธ:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันพฤหัสบดี:
จาก 8น. ถึง 0น.
วันศุกร์:
จาก 8น. ถึง 0น.
ที่ตั้ง
โรงโม่แป้งเดอลา กาเล็ตต์
83 Rue Lepic
75018 Paris 18
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
moulindelagaletteparis.com
