ทุกฤดูร้อนลมแห่งความสดใหม่พัดผ่าน Paris เมื่อแดดสวยกลับมา เทอราซ่าค่อยบานสะพรั่งและมักสร้างเซอร์ไพรส์ให้ทุกฤดูกาลร้อนนี้เป็นจุดหมายสำคัญที่ชาวปารีสแวะเวียนมาไม่ขาดสาย และฤดูร้อนนี้ก็เป็นสัญญาณของการกลับมาของพื้นที่ที่มีโปรแกรมวิตามีนแน่นเปี่ยม: Plantation Paris.
ดาดฟ้านี้ตั้งอยู่ใจกลาง หนึ่งในฟาร์มเมืองที่ใหญ่ที่สุดของยุโรป ที่กรุงปารีส ใน เขต 18 และลิงก์ 18e arrondissement แม้สถานที่นี้จะมีมานานหลายปี แต่เพิ่งมีการเปิดให้สาธารณชนขึ้นไปบนดาดฟ้าเมื่อสองปีก่อน ทุกวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ตอนเย็น ตั้งแต่เวลา ... และจนถึง 18 ตุลาคม 2026 เราจะสามารถมุ่งหน้าไปพิชิตจุดสีเขียวที่พยายามเป็นสัญลักษณ์ของการเกษตรเมืองรูปแบบใหม่ และส่งเสริมแนวคิด locavore
ฤดูร้อนนี้ เราจะพบเมนูที่ออกแบบโดย Jimmy's Street Food พร้อมรสชาติที่คิดขึ้นจากผลไม้ ผัก ดอกไม้ และสมุนไพรที่ปลูกบนพื้นที่นี้ ด้วยแนวคิดสนุกๆ ของการบริโภคอย่างรับผิดชอบ เชฟได้คิดใหม่ถึงไฮไลต์ของฤดูร้อนและงานปาร์ตี้ช่วงก่อนมื้อหลักในสไตล์ของตัวเอง ด้วยผักในรูปทรงคล้ายไส้กรอกมูร์เกซ์ที่ชวนให้นึกถึงบาร์บีคิว เกือบกลายเป็นกัวคาโมเล (เลิกอโวคาโด มาพบกับบวบแทน) ชีสย่างทำจากชีสพืช... ทั้งหมดมาพร้อมไวน์แนวธรรมชาติ น้ำผลไม้และโซดาแฮนด์เมด และเบียร์จากโรงเบียร์ท้องถิ่น
นี่คือสถานที่ที่คุณกินอร่อยและฟีลดีไปพร้อมๆ กัน เพราะความน่าสนใจอยู่ทั้งในโปรแกรมงานและในเมนูอาหารเช่นกัน เงื่อนไขเดียวคืออย่ากลัวกับแนวคิดมีรายการอาหาร 100% มังสวิรัติ ถ้าร้านนี้เหมาะกับมังสวิรัติจริงๆ ไม่ใช่ผลลัพธ์จาก placebo แต่เป็นมุมมองการประกอบอาหารที่สมบูรณ์ ที่พิสูจน์ว่าได้รสชาติและความสุขจากอาหารมังสวิรัติ ไม่ใช่แค่ข้อจำกัด เราชื่นชมความคุ้มค่าราคา: จานไหนๆ ไม่เกิน 12€
อย่างที่บอกไว้ สถานที่นี้สัญญาว่าจะทำให้คุณสั่นสะเทือนไปกับโปรแกรมที่เต็มไปด้วยพลัง พร้อมมองเห็น Sacré-Cœur ซึ่งตั้งอยู่บน ยอดเขามงต์มาร์ตร เมนูมีทั้งคอนเสิร์ตกลางแจ้ง งานเทศกาลอาหารสุดชิค การชิมอาหาร การบรรยาย กิจกรรมสำหรับครอบครัว หรือการฉายภาพยนตร์ท่ามกลางฟาร์มขนาด 7,000 ตารางเมตรแห่งนี้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้ตรวจสอบปฏิทินล่วงหน้าก่อนมาครับ
ในกรุงปารีสเองก็มี rooftop บนฟาร์มเมืองแล้วเช่นกัน ที่ Le Perchoir ที่ Porte de Versailles ขณะที่ในเขตปารีส-แอ็กซิแยร์ โครงการคล้ายๆ กันกำลังถูกเตรียมที่ Noisy-Le-Grand จุดหมายเดียวกันคือเติมเต็มแนวคิดฟาร์มเมืองบนดาดฟ้า และคาดการณ์ว่าในไม่กี่ปีข้างหน้า จะเห็นสถานที่แนวนี้ผุดขึ้นมากขึ้นใน Île-de-France.
“การดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ โปรดดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ”
วันที่และเวลาเปิดทำการ
เริ่มต้น 23 พฤษภาคม 2026
ที่ตั้ง
ปลูกผักในปารีส
37 Rue des Cheminots
75018 Paris 18
วางแผนเส้นทาง
เข้าถึง
สถานีรถไฟฟ้าใต้ดินสาย 12 "พอร์ต เดอ ลา ชาเปล"
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
plantation.paris



























