ช่างเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมอะไรเช่นนี้!ใจกลางกรุงปารีส ในเขตที่ 2 ของเมืองหลวงร้านขนมหวานสุดแปลกตา ได้ผุดขึ้นบนถนนมองมาร์ต หน้าตึกสีฟ้าเทอร์ควอยซ์สะดุดตาท่ามกลางถนนที่คึกคัก รายล้อมไปด้วยร้านรวงชื่อดังมากมาย แต่ความแปลกใหม่ของที่นี่ก็เพียงพอที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวผู้รักการค้นพบสิ่งใหม่ ๆ ให้แวะเวียนเข้ามาและแล้วTartelettesก็ได้กลายเป็น จุดหมายยอดนิยมสำหรับคนรักอาหารในย่านนี้
ตามที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ ร้านขนมแห่งนี้เชี่ยวชาญในการทำทาร์ตขนาดเล็ก ที่นี่คุณสามารถค้นพบผลงานสร้างสรรค์ตามฤดูกาลที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูง รวมถึงแป้งออร์แกนิกจากโรงโม่ของช่างฝีมือ Gilles Matignon ใน Château-Landon, Seine-et-Marneแต่ขอเตือนไว้ก่อนว่าTartelettesยังเอาใจทั้งสายหวานและสายคาวอีกด้วย เราสัญญาว่าจะหาสถานที่ที่ทุกคนต้องถูกใจ และเราจะพิสูจน์ให้คุณเห็น
เวอร์ชันหวานในเมนูปัจจุบันนำเสนอรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง:พิสตาชิโออิหร่าน,เฮเซลนัทจากปีเอมอนเต้, และวานิลลาพีแคน นอกจากนี้ยังมีทาร์ตเล็ตเวอร์ชัน ปราศจากกลูเตน พร้อมสูตรกาแฟง าดำต้นตำรับอีกด้วยในแต่ละกรณี เราได้ค้นพบงานที่ยอดเยี่ยมในด้านเนื้อสัมผัสและความเคารพต่อรสชาติที่แท้จริงซึ่งประกอบกันเป็นทาร์ตเหล่านี้ ไม่หวานเกินไปและสมดุลมาก เราชอบมันมากจนไม่สามารถบอกได้ว่าเราชอบอันไหนมากกว่ากัน!
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเค็ม เมนูก็ชวนลิ้มลองไม่แพ้กัน ด้านหลัง "Jardin d'hiver" (สวนฤดูหนาว)คือทาร์ตเค็มที่สอดไส้ด้วยหอมแดงกวนแบบคอนฟี ผักฤดูหนาวอบหลากสี (แครอทหลากสี พาร์สนิป หัวผักกาด) และซาตาร์"ซูบ-บัวส์" (ใต้พุ่มไม้) นำเสนอสูตรที่มีเห็ดแชมปิญอง เห็ดนางรม และผักชีฝรั่ง ในขณะที่แกงกะหรี่คาระ่ จะสร้างความประหลาดใจด้วยองค์ประกอบที่สร้างจากแกงกะหรี่มังสวิรัติแบบญี่ปุ่นของซูซูกะ โดยใช้แป้งพัฟที่กลับด้านทำจากเนย AOP
สุดท้ายนี้ Tartelettesยังมีเครื่องดื่มโฮมเมดให้เลือกอีกด้วย รวมถึงเครื่องดื่มสูตรพิเศษอย่างลาเต้งาดำทองคำและลาเต้ งาดำ ซึ่งเราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้คุณได้ลอง!และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบบรันช์ในวันอาทิตย์ ทางร้านยังมีเมนูบรันช์ในราคา 28 ปอนด์ซึ่งประกอบด้วยอาหารคาวหนึ่งจาน ขนมหวานหนึ่งชิ้น ทาร์ตหวานหนึ่งชิ้น เครื่องดื่มร้อนหนึ่งแก้ว และเครื่องดื่มเย็นหนึ่งแก้ว
ที่ตั้ง
ทาร์ตขนาดเล็ก
102 Rue Montmartre
75002 Paris 2
วางแผนเส้นทาง
เข้าถึง
M° Bourse หรือ Sentier
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.tartelettes.fr
