แนวทางการทำขนมฟลานพัคทีเยร์

ขนมอบสุดฮิตในฤดูเปิดเทอมปี 2026 ที่ปารีส จะทำให้คุณละลายหัวใจ

ขนมอบใหม่ประจำฤดูกาลเปิดเทอมปี 2026 มาแล้วที่ Pleincœur เบเกอรี่-แพนเค้กของแม็กซิม เฟรเคร์ดิเกร์ ที่บาตินโญ่ลล์ (ปารีส 17e) ผลไม้ตามฤดูกาลและช็อกโกแลตเริ่มยิ้มรับลูกค้าบนโชว์เคาน์เตอร์แล้ว ตั้งแต่ตอนนี้เลยที่คุณควรไปลิ้มลอง เราไปลองให้คุณแล้ว

5 ประสบการณ์ที่คุณอาจไม่คาดคิดว่าจะพบใกล้ปารีส!

Escape game en mobylette, rallye en 4L, catamaran solaire, flan et randonnée nocturne : ฤดูร้อนนี้ Oise.fun ชูประสบการณ์ที่แตกต่างจากเส้นทางดั้งเดิม และสะท้อนมุมมองใหม่ของการใช้วันหนึ่งใกล้ปารีส ไม่ใช่จุดหมายท่องเที่ยวหลักๆ ทั้งหมด กิจกรรมทั้งห้าประเภทนี้เน้นความอยากรู้ ความเป็นมิตร และความไม่ธรรมดา

ขนมอบฤดูร้อนรุ่นใหม่ของ Nour Kandler จาก La Garenne-Colombes ไปยังปารีส และเวิร์กช็อปของเธอ

พาติซิเยร์ที่สอนด้วยตัวเอง ประจำอยู่ที่ La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) Nour Kandler มีชื่อเสียงจากเอนทรเมต์ ทาร์ต และฟลานสุดล้ำที่ทำเองทั้งหมดตามสูตรสั่งได้ เราได้ลองคอลเล็กชันฤดูร้อนที่เน้นผลไม้ของเธอสำหรับฤดูร้อนปี 2026 แล้วจะพาคุณไปทำความรู้จักกับเธอ

คัสตาร์ดของเชฟขนมหวาน Maxence Barbot ถูกนำมาเป็นจุดเด่นตลอดทั้งสุดสัปดาห์ที่โรงแรม Le Bristol

ประกาศความอร่อย! ในวันที่ 6 และ 7 มิถุนายน 2026 ที่ Épicerie des Ateliers du Bristol Paris จะมี pop-up พิเศษนำเสนอฟลานฝีมือเชฟขนมหวาน Maxence Barbot โดยมีสูตรลิมิเต็ดจำนวน 5 สูตรให้เลือกบนหน้างาน: วานิลลา-พีแคน, พิสตาชิโอ, มะพร้าว, เฟเยต์คาราเมล และ เฟเยต์ช็อกโกแลต

Rosa Maison pâtissière, แพสทรี-คาเฟ่แห่งเขต 9 ปารีส ที่มีฟลานและปารีส-เบรสต์พิเศษ

Rosa Maison Pâtissière เปิดให้บริการต้นปี 2026 บนถนนลากาเฟต์ ในเขต 9 ของปารีส ร้านขนมปังอบและคาเฟ่เชี่ยวชาญโดยสองสาวที่เคยเป็นเพื่อนมัธยมปลาย จะรอคุณอยู่ในห้องชาอันอบอุ่นพร้อมระเบียง ที่อยู่แห่งนี้ทำให้ปารีสทั้งเมืองวิ่งหากลิ่นฟลานซิกเนเจอร์ของที่นี่กันแล้ว

เราได้ลองชิมที่ Salons du Prince ร้านอาหารใหม่ของโรงแรม Shangri-La ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากยุคแห่งความงดงามของ Belle Époque

โรงแรมแชงกรี-ลา ปารีสเปิดตัว Les Salons du Prince ร้านอาหารสุดหรูบรรยากาศสงบ ตั้งอยู่ภายในห้องรับแขกที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ บนถนนอเวนิว ดิเอน่า ดีไซน์ในสไตล์เบล เอโปก พร้อมเมนูที่ผสมผสานระหว่างคลาสสิกระดับตำนานและวัตถุดิบสุดพิเศษ เราได้ไปลองมาแล้ว แล้วจะมาเล่าให้ฟังกันอีกครั้ง

ร้านขายของชำ Bristol Workshop

L'Epicerie du Bristol Paris ต้อนรับคุณสู่ร้านค้าที่ทั้งหรูหราและทันสมัย พร้อมนำเสนอของอร่อยหลากหลาย ตั้งแต่ไวน์ชั้นเลิศ ช็อกโกแลต ไปจนถึงขนมหวานฝรั่งเศสสุดพรีเมียมจาก Maxence Barbot และอาหารจานเด่นจาก Arnaud Faye

Hugues Pouget เปิดร้าน pâtisserie-viennoiserie แท้ๆ แห่งใหม่ในปารีสเขต 6

ลาก่อน Hugo et Victor สวัสดีร้านเบเกอรี่ของฮิวส์ พูเกต์ เชฟเบเกอรี่เปิดสาขาใหม่บนถนน Rue du Cherche-Midi ในเขต 6 ของปารีส ด้วยคอนเซ็ปต์ใหม่ที่ผสมคลาสสิกสุดคลาสสิกของขนมฝรั่งเศสกับเบเกอรี่เวียนนาในเวอร์ชันเค็ม เราไปพบเขาเพื่อถ่ายทอดทุกประเด็นให้คุณฟังทั้งหมด

คริสตอฟ มิชาลาค เปิดตัวร้านกาแฟแห่งแรกของเขาที่พริ้นท์ม็องส์ โฮสแมนน์ และเล่าให้เราฟังทุกเรื่องเกี่ยวกับร้านนี้!

เชฟขนมหวาน Christophe Michalak เปิดร้านกาแฟแห่งแรกของเขาที่ Printemps Haussmann ในเขตที่ 9 ในเดือนกันยายน 2025 ในการสัมภาษณ์พิเศษ เชฟได้เปิดเผยถึงความหลงใหลในครัวซองต์ที่จิ้มกับกาแฟแฟลตไวท์และผลงานสร้างสรรค์อันเป็นเอกลักษณ์ของเขา รวมถึงมินิฟลังอันโด่งดังของเขา

ทรานเช่: ร้านเบเกอรี่และกาแฟในเขตที่ 9 เป็นของขวัญสำหรับลิ้นของคุณ

Tranché คือชื่อของร้านเบเกอรี่ใหม่ในเขตที่ 9 ของปารีส ที่นำเสนอผลิตภัณฑ์โฮมเมดแสนอร่อยให้คุณได้ลิ้มลองที่ร้าน ซื้อกลับบ้าน หรือแม้แต่สั่งส่งถึงที่

Stohrer, ร้านขนมหวานที่เก่าแก่ที่สุดในปารีสที่ยังคงเปิดดำเนินการอยู่

Stohrer ร้านขนมฝรั่งเศสที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงเปิดดำเนินการอยู่ในปารีส ได้นำเสนอผลงานสร้างสรรค์อันแสนอร่อยมาตั้งแต่ปี 1730 ตั้งอยู่ที่ 51 Rue Montorgueil ในเขตที่ 2 ของปารีส สถาบันแห่งนี้เปิดให้บริการตลอดทั้งปี

โมริ โยชิดะ: ร้านขนมฝรั่งเศสชั้นเลิศของเชฟชาวญี่ปุ่นในปารีส, ภาพถ่ายของเรา

ผู้ชนะรายการโทรทัศน์ปี 2018 "Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels" (เชฟขนมหวานยอดเยี่ยม: ระดับมืออาชีพ) โมริ โยชิดะ สร้างความประทับใจให้กับผู้อยู่อาศัยในเขตที่ 7 ของปารีสและพื้นที่ใกล้เคียงด้วยขนมหวานที่อร่อยและประณีตของเขานอกจากขนมอบฝรั่งเศสแบบคลาสสิกที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นแล้ว ร้านของเขายังมีเค้ก ช็อกโกแลต และขนมอบเวียนนาอีกด้วย

Boulangerie l'Essentiel ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเพลิดเพลินและพบขนมปังที่ดี

L'Essentiel ปัจจุบันมีร้านเบเกอรี่และร้านขนมหวานห้าแห่งในปารีสและภูมิภาค Île-de-France ที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและความทันสมัย โดยไม่ประนีประนอมในเรื่องคุณภาพและรสชาติ และได้รับการยอมรับอย่างสม่ำเสมอในด้านขนมปัง ร้านทั้งสี่แห่งนี้มีสิ่งที่สามารถตอบสนองต่อรสนิยมที่พิถีพิถันที่สุดได้ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังซาวโดว์ ขนมอบเวียนนา และขนมหวานกูร์เมต์

เอปิเซอรี เทมเปโร ร้านขายของชำแบบโลคาโวร์ ร้านอาหาร และห้องเก็บไวน์ของอเลสซานดรา มอนตาญ-โกเมส

มุ่งหน้าไปยังเขตที่ 13 เพื่อค้นพบ Tempero ร้านขายของชำ-โรงอาหาร-ห้องเก็บไวน์ของ Alessandra Montagne-Gomes ซึ่งตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านอาหาร Nosso ของเธอ กระจกเต็มไปด้วยไวน์สะอาด จานเต็มไปด้วยสูตรอาหารในวัยเด็กของเชฟ และชั้นวางเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแสนอร่อยมากมาย

Zest, ร้านเบเกอรี่ แชมเปี้ยน, ร้านขนมหวาน และห้องน้ำชา

Zest คือชื่อของร้านเบเกอรี่และขนมอบที่เป็นเจ้าของโดย Cyril Gaidella แชมป์ขนมหวานของฝรั่งเศสปี 2017 ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับ Neuilly-sur-Seine ชานเมืองปารีส แวะไปที่นั่นเพื่อค้นพบขนมปังซาวโดว์โฮมเมด ขนมอบที่ทำเอง และเค้กที่สวยงาม อร่อย และน่าลิ้มลองอย่างสุดขีด

เวลาจิบชายามบ่ายสุดหรูที่ Le Royal Monceau - Raffles Paris

นักชิมอาหารโปรดทราบ: เชฟขนมหวาน Quentin Lechat เปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายครั้งแรกของเขาที่โรงแรม Royal Monceau - Raffles Paris พบกับชุดน้ำชายามบ่ายสี่คอร์สสุดหวาน ที่จะทำให้คนรักของหวานทุกคนต้องประทับใจ

เวลาดื่มชาที่เดอะเพนนินซูล่า ปารีส โดยแอนน์ คอร์บูล และเดวิด บิเซต์

เดอะ เพนนินซูล่า ปารีส เปิดตัวเวลาชาใหม่สุดหรู ที่สร้างสรรค์โดยเชฟขนมหวานคนใหม่ แอนน์ คอร์บูล และเดวิด บิเซต์ สำหรับของหวานแสนอร่อยและของคาวแสนอร่อย มาที่ห้องอาหารล็อบบี้เพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูในช่วงเวลาชา

อาร์เล็ตต์ & แคลเล็ตต์: ร้านเบเกอรี่และขนมอบออร์แกนิกสุดน่ารักในเขตที่ 17 ของปารีส

สำหรับความฟุ่มเฟือยที่เหนือระดับ ขอเชิญที่ Arlette & Colette ตั้งอยู่ในเขตที่ 17 ของปารีส ร้านเบเกอรี่และขนมหวานออร์แกนิกแห่งนี้ได้ค้นพบสูตรที่สมบูรณ์แบบในการยั่วยวนต่อมรับรสของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว มาร่วมทัวร์กับเราไหม?

เจฟฟรีย์ คาญญส์ ได้เปิดร้านช็อกโกแลตและขนมอบของเขาในปารีสแล้ว!

เจฟฟรีย์ กาญญส์ ได้เปิดร้านขนมหวานและช็อกโกแลตของตัวเองในที่สุดเมื่อวันอังคารที่ 21 กันยายน 2020 เชฟขนมหวานวัย 35 ปีได้ตั้งร้านบนถนน Rue des Moines ใจกลางย่านบาติญอลล์ พร้อมนำเสนอสิ่งที่น่าค้นพบมากมายด้วยผลงานสร้างสรรค์ที่น่าประหลาดใจ เมนูยอดนิยมที่ผ่านการทดลองมาแล้ว และความร่วมมือที่น่าตื่นเต้น

นีนา เมตาเยร์ เปิดร้านเดลิคาทิสเซอรีของเธอที่ ปริแต็งส์ ดู กูต์ ซึ่งเป็นร้านขนมหวานและห้องน้ำชา

คุณเป็นแฟนของขนมอบของ Nina Metayer หรือไม่? นอกจากร้านออนไลน์ Délicatisserie ของเธอแล้ว คุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหาได้ที่ Printemps du Goût ไปที่ชั้น 8 เพื่อหาอะไรซื้อกลับบ้านหรือเพลิดเพลินในขณะชมวิวที่สวยงาม