บรันช์พร้อมสูตรอาหารอังกฤษที่สีสันสดใสและสมดุลจาก Treize au jardin

เพียงไม่กี่ก้าว (ตามตัวอักษร)จากสวนจาร์ดิน ดู ลุกเซอembourg นี่คือร้านอาหารที่ชีวิตดี ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์ที่ประณีต แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือความสมดุล และแน่นอนว่า บรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันธรรมดา กำลังกลายเป็นสิ่งที่ต้องมีในสมุดที่อยู่ของชาวปารีสอย่างรวดเร็ว

• ที่จะอ่าน
• ข่าวดีประจำสัปดาห์ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟรองซ์ ระหว่างวันที่ 19 ถึง 25 มกราคม 2026

เบื้องหลังสถานที่ทันสมัยแห่งนี้คือลอเรล โคเกอร์-แซนเดอร์สันและเคย์ซา ฟอน ซิโดว์ สองเพื่อนซี้ที่สนิทกันมากว่าสองทศวรรษ: คนหนึ่งเป็นชาวอเมริกัน อีกคนเป็นชาวสวีเดน และแต่ละคนได้นำบุคลิกเฉพาะตัวเล็กๆ น้อยๆ ของตนเองมาสู่โครงการTreize au Jardin ทุกวัน ตลอดทั้งวันจนถึง 18.00 น. พวกเธอเสิร์ฟบรันช์แบบจัดเต็ม: แน่นอนว่า เราคิดถึงไข่เบเนดิกต์(เทรซ เบเนดิกต์) ทันที ไข่ลวกที่สมบูรณ์แบบ เสิร์ฟพร้อมผัดผักสูตรของทางร้าน (คะน้า มะเขือเทศ และเห็ด) และเสิร์ฟบนบิสกิตบัตเตอร์มิลค์ ขนมปังโรลโฮมเมดที่ทำจากสูตรดั้งเดิมจากเซาท์แคโรไลนา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของลอเรล

ไม่ต้องพูดถึงก็รู้ว่าเมนูเฟรนช์โทสต์ & ไก่ ซึ่งผสมผสานระหว่างเฟรนช์โทสต์โฮมเมด ไก่ชุบเกล็ดขนมปังนุ่ม แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้ง และพีแคน มีทุกอย่างที่ลงตัว: อร่อยฟินแต่ไม่เลี่ยนเกินไป Treize au Jardinได้ค้นพบ วิธีนำเสนออาหารบรันช์ที่มีรสชาติหลากหลายโดยไม่ทำให้รู้สึกหนักหรืออิ่มเกินไปนอกจากนี้ยังมีตัวเลือกแบบดั้งเดิม เช่นแพนเค้ก ไข่ดาว และเบคอนย่าง ชุดกราโนล่าโฮมเมดเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีกหรือชุดอาหารเช้าที่ประกอบด้วยไข่ดาว ไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งหวานโรสติ แยมมะเขือเทศ และขนมปังโฮมเมด (มีเวอร์ชันมังสวิรัติด้วย)สำหรับผู้ที่ต้องการความสดใหม่ เมนูบรันช์ ยังมีสลัดเพื่อสุขภาพให้เลือกอีกด้วย: สลัดบร็อคโคลี่อบ, สลัดแอปเปิ้ลย่างกับเบคอนและชีสเชดดาร์เก่า, สลัดเคล...ปรุงรสอย่างเชี่ยวชาญเสมอ หรือหากต้องการตัวเลือกที่หนักขึ้น มีเมนูSouthern Plates เช่น จานบาร์บีคิวที่มีหมูรมควันฉีกเสิร์ฟบนขนมปังโฮมเมดพร้อมสลัดมันฝรั่ง หรือจานไก่ที่มีเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดบนสลัดผักสดและมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

อาหารทุกจานมีความสมดุลทางโภชนาการ แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือรสชาติ:อาหารจานหลักแต่ละจานได้รับการปรุงรสอย่างพิถีพิถันด้วยเครื่องเทศ ซึ่งเพิ่มคุณค่าให้กับส่วนที่อร่อยของบุฟเฟ่ต์บรันช์Treize au jardin

Treize au Jardinไม่เล่นๆ เมื่อพูดถึงของหวาน: เพื่อเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร ลองดูที่เมนู "ของหวาน" แล้วเราขอรับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวัง เมื่อคุณก้าวผ่านประตูเข้ามา คุณจะ เห็นเค้กชั้นที่ซ้อนกันอย่างน่าตื่นตาและชีสเค้กเนื้อแน่น: นี่คือเมนูคลาสสิกประจำร้าน โดยมีเค้กแครอทชั้นเป็นอันดับแรก ตามมาด้วยชีสเค้กคลาสสิกอร่อยอย่างน่าหลงใหล ไม่หวานเกินไป และเบา (นั่นคือเค้กแครอท) อย่าลืมขอช้อนสองอันหากคุณคิดว่าจะกินไม่หมด แต่อย่าพลาดเด็ดขาด! นอกจากนี้ บราวนี่และคุกกี้ก็เข้ากันได้ดีกับกาแฟเพื่อปิดท้ายมื้อบรันช์ของคุณ

สำหรับเครื่องดื่ม เราขอแนะนำน้ำดีท็อกซ์รสเปรี้ยวสดชื่นที่ผสมอย่างลงตัวชาเย็นโฮมเมดหรือหากคุณต้องการเครื่องดื่มร้อน เรามี Liquid Sunshine ลาเต้ที่ทำจากขมิ้น นมอัลมอนด์ ขิง และน้ำผึ้ง ลาเต้ถ่าน หรือสำหรับคนที่ชอบของหวาน เรามีโมคัชชิโน่หรือช็อกโกแลตร้อน ซึ่งสามารถปรับแต่งได้ตามความชอบของคุณ

โบนัสเพิ่มเติม?Treize au Jardinเป็นสถานที่ทำงานร่วมกันที่เป็นมิตรกับเพื่อนร่วมงาน100% ดังนั้นหากคุณเป็นคนทำงานจากระยะไกลอย่างทุ่มเท วันจันทร์ถึงวันศุกร์ ที่นี่อาจกลายเป็นสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ของคุณ (และเราหมายความตามนั้นจริงๆ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของว่างอร่อยจนต้องตาย และเครื่องดื่มร้อนๆ ทำด้วยความรัก