Vesper เปิดตัวบรันช์ญี่ปุ่นในเขตรังเซ่ ที่ปารีส 7e พร้อมเสิร์ฟซูชิไม่อั้น ใกล้กับหอไอเฟล

คุณเป็นแฟน บรันช์ ที่ปารีส 7e กันไหม? ไปกันที่โรงเรียนกองทัพบก ใกล้กับ หอไอเฟล เพื่อสำรวจบรันช์ญี่ปุ่นใหม่จาก Vesper ซึ่งรอคุณอยู่ในทุก วันอาทิตย์ ตั้งแต่ตอนนี้เป็นต้นไป

ภายใต้เครือเดียวกันกับ ฟิตซ์เจอรัลด์ และ Abstinence, ก็มี Vesper ซึ่งเป็นร้านอาหารสุดหรูและเต็มไปด้วยบรรยากาศสนุกสนานที่ต้อนรับเราอยู่ในบรรยากาศสุดประทับใจ การตกแต่งในสไตล์อาร์ต เดคโค ของมันประกอบด้วยบาร์ใหญ่อันส่องสว่างและเป็นสีทอง ผสมผสานกับผ้ากำมะหยี่ที่เปล่งประกายและวอลล์เปเปอร์ดอกไม้สีสันสดใส ที่สร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวให้กับสถานที่แห่งนี้อย่างลงตัว

ร้าน บรันช์แบบญี่ปุ่นในปารีส ที่นี่เป็นทางเลือกที่น่าสนใจและแตกต่างจากร้านทั่วไป ด้วยเมนูที่โดดเด่นและไม่ธรรมดา บุฟเฟ่ต์สุดอิ่มที่นำเสนอ ซูชิไม่อั้น พร้อมเครื่องดื่มร้อนที่เสิร์ฟแบบไม่จำกัด เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ชิลๆ พร้อมพักผ่อนอย่างเต็มที่

บรรยากาศที่ Vesper เน้นความสงบและผ่อนคลาย แตกต่างจากบูมของบรันช์ที่เต็มไปด้วยคนวุ่นวาย ที่นี่การบริการใส่ใจโดยไม่เร่งรีบ ให้แขกมีพื้นที่ในการดื่มด่ำช่วงเวลาพิเศษนี้ ซึ่งเหมาะกับความรู้สึกที่อยู่ระหว่างปารีสกับโตเกียว การตกแต่งสะท้อนอารมณ์ของความเรียบหรูและความสงบ ทุกองค์ประกอบถูกออกแบบมาเพื่อสร้างเกาะแห่งความใจเย็นใจกลางเมืองหลวง

สำหรับสายอาหารเช้าแบบคลาสสิก Brunch Tokyo Morning ในราคา 54 ยูโร ที่นี่เขามีให้เลือกทานแบบไม่อั้น ทั้งซูชิเบิร์นสดและเครื่องดื่มร้อนๆ โดยไม่จำกัด พร้อมเมนูอาหารคาวให้เลือกอย่างจุใจ หนึ่งในเมนูเด่นคือ Bénédicte แซลมอนและอะโวคาโด ที่นำเสนอครัวซองต์กรอบๆ คู่กับทาร์ทาร์อะโวคาโด, แซลมอนรมควัน, ไข่ลวก 2 ฟอง และซอสฮอลแลนเดส ส่วนเวอร์ชันมังสวิรัติชื่อ Bénédicte Tokyo-Paris จะเปลี่ยนแซลมอนเป็นเห็ดผัดและยังคงมีไข่ลวกและซอสสูตรพิเศษเช่นเดิม สำหรับผู้ที่อยากได้อะไรหนักแน่น ก็มีไก่ราดซอสมิโสะ ย่างจนหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวนึ่ง สร้างสรรค์ความสมดุลระหว่างวัฒนธรรมอาหารของทั้งสองประเทศอย่างลงตัว

• ที่จะอ่าน
• ไฮไลต์เด็ดประจำสัปดาห์ 4–10 พฤษภาคม 2026 ที่กรุงปารีสและแถบปริมณฑล

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มฟองฟูสามารถเลือกแพ็คเกจ แชมเปญ ในราคา 95 ยูโร ซึ่งรวมไวน์ Veuve Clicquot แบบไม่อั้นเป็นเครื่องดื่มพิเศษให้เฉลิมฉลองช่วงสุดสัปดาห์ในบรรยากาศสุดหรู สำหรับครอบครัวก็มี บรั้นช์สำหรับเด็ก ในราคา 25 ยูโร พร้อมบุฟเฟ่ต์ให้เลือกทานเต็มอิ่มและเมนูปลาทอดหรือไก่กรอบ เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งทอดกรอบ

มื้อบรันช์ใกล้หอไอเฟลในปารีส?

Le Vesper ตั้งอยู่ในทำเลที่ยอดเยี่ยมใจกลางเขต 7 ซึ่งเป็นย่านสุดหรูของปารีส ที่นี่เต็มไปด้วยสัญลักษณ์สำคัญมากมาย เพียงไม่กี่ก้าวจาก หอไอเฟล ซึ่งทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดหมายทั้งสำหรับคนในเมืองที่อยากลิ้มลองรสชาติอร่อยและนักท่องเที่ยวที่มองหาแฃกซ์เบรคสุดพิเศษหลังจากเดินเล่นชมแม่น้ำแซน ด้วยบรรยากาศที่สวยงามและโอกาสเดินเล่นชิล ๆ ไปตามพื้นที่รอบ ๆ เช่น Champ-de-Mars, เทสต์คลอง และถนนที่เต็มไปด้วยอาคารสไตล์ Haussmann ที่งดงาม

บรรยากาศและเมนูในบุฟเฟ่ต์บรันซ์ของ Vesper มีอะไรบ้าง?

บุฟเฟ่ต์ที่ Vesper เน้นเสนอ อาหารญี่ปุ่นด้วยซูชิคุณภาพคัดสรรอย่างประณีต ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับความอิ่มเต็มอิ่มแบบไม่อั้น กลับมาทานซ้ำได้ไม่จำกัด ต่างจากบุฟเฟ่ต์บางแห่งที่ส่วนแบ่งจานพอประมาณจนรู้สึกว่ายังไม่ค่อยอิ่ม เครื่องดื่มร้อนๆ ที่เสิร์ฟไม่หยุดหย่อนก็ช่วยเสริมความรู้สึกอิ่มใจในบรรยากาศชิลๆ ที่ชวนให้พักผ่อนและลิ้มรสอย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องรีบเร่ง

เมนูเครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟค็อกเทลคลาสสิกเพื่อเติมเต็มบรรยากาศ เช่น เอสเปรสโซ มาร์ตินี ราคา 18 ยูโร, พอร์น สตาร์ มาร์ตินี, ค็อกเทลคอสมopolitan และยังมีตัวเลือกเบา ๆ อย่าง มิโมซ่า กับ เบลลินี ราคา 20 ยูโร หรือจะเป็น Bloody Mary สำหรับคนที่ชอบเริ่มวันด้วยรสชาติเผ็ดร้อน รวมถึงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อย่าง น้ำผลไม้ Alain Milliat รวมถึงเครื่องดื่มน้ำอัดลมยอดนิยม เช่น โคคา โคล่า, เพริเอร์, สไปร์ท

ในที่สุด บรันช์ของ Vesper ก็กลายเป็นจุดที่น่าไปค้นหา สำหรับคนที่อยากหนีจากบรันช์แบบดั้งเดื้อยในปารีส ที่นี่เต็มไปด้วยความใจกว้างของบุฟเฟ่ต์ ความสดใหม่ของอาหาร และบรรยากาศที่ผสมผสานความเป็นปารีสและโตเกียวเข้าไว้ด้วยกัน เหมาะแก่การลัดฟ้าไปใช้เวลาสบายๆ สักวันหยุดสุดสัปดาห์ ที่นี่เป็นที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจพร้อมรสชาติอร่อยในบรรยากาศหรูหราที่เข้าถึงง่าย

บรันช์เสิร์ฟเฉพาะวันอาทิตย์เท่านั้น แนะนำให้จองล่วงหน้ากับทางร้านโดยตรงค่ะ