Anco, ร้านอาหารสุดยอดเยี่ยมในย่านเบอร์ซี

หากคุณกำลังมองหาที่รับประทานอาหารใน Bercy ที่โดดเด่นไม่เหมือนใครก่อนการฉายภาพยนตร์ที่Cinémathèque Françaiseหรือหลังจากการแสดงคอนเสิร์ตที่ AccorHotels Arena ให้ไปที่ Anco สถานที่ใหม่สำหรับเครื่องดื่มกับเพื่อนหรือมื้อค่ำที่โรแมนติกยิ่งขึ้น

ตั้งอยู่ในอาคารที่เคยเป็นร้านอาหารฮิปโปโปเตมัส,Ancoมีพื้นที่กว้างขวางเกือบ 500 ตารางเมตร, ทำให้สามารถรองรับโต๊ะทั้งโต๊ะและจัดคอนเสิร์ตในตอนเย็นได้ในบรรยากาศที่เป็นมิตรและแจ่มใส.

ในส่วนของเรา เราไปที่นั่นเป็นกลุ่มเล็กๆ และได้รับการจัดให้นั่งในมุมเล็กๆ ที่น่ารัก ติดกับห้องเก็บไวน์โปร่งใสที่สวยงามซึ่งเต็มไปด้วยไวน์จากผู้ผลิตขนาดเล็ก ไวน์ชั้นดี และแม้แต่ไวน์ออร์แกนิก

ในครัวเชฟนาเดีย มันซูรี และอาเดรียน คาปิเยซกำลังยุ่งอยู่กับการสร้างสรรค์บิสโตรโนมีในรูปแบบใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม พวกเขาให้ความสำคัญกับคุณภาพของวัตถุดิบเป็นอย่างมาก และทุกสิ่งที่ออกมาจากครัว ล้วนทำเองทั้งหมด

ยิ่งไปกว่านั้น เมนูอาหารกลางวันมีราคาที่สมเหตุสมผลมาก โดยเริ่มต้นที่ €17 สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลัก/อาหารจานหลักและของหวาน และ €21 สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน และ €25 และ €31 สำหรับเมนูเดียวกันในช่วงเย็น ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเอง ซึ่งก็ดีอยู่แล้ว เพราะเมนูทั้งหมดนั้นเพียงพอที่จะทำให้คนรักอาหารน้ำลายสอได้

เราโชคดีมากที่ได้ลิ้มลองอาหารหลากหลายเมนูที่มีให้บริการ และจะพูดอย่างไรดีนะการเดินทางแห่งรสชาติครั้งนี้ช่างน่าประทับใจไม่รู้ลืม!

• ที่จะอ่าน
• แผนดีๆ สำหรับสัปดาห์ระหว่างวันที่ 27 กรกฎาคม–2 สิงหาคม 2026 ในปารีสและแคว้นอิล-เด-ฟรองซ์

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย เราถูกดึงดูดด้วยไข่และครีมเห็ดที่สมบูรณ์แบบ(€9)ก้อนชีสโฮมเมดกับแฮมเซอร์ราโน ชีสคอมเต้ และซอสเข้มข้น (€14) ซึ่งยอดเยี่ยมมาก; ทาร์ทาร์หอยทากกับสมุนไพรสดและซอสสีเขียว (€10);และแซลมอนหมักกับบีทรูทเชื่อมและมะกรูด (€12)อาหารเรียกน้ำย่อยยอดเยี่ยมในทุกๆ ด้าน เตรียมด้วยความประณีตและความ คิดสร้างสรรค์

สำหรับอาหารจานหลัก ไก่เหลืองซุปพีร์(€20) เสิร์ฟพร้อมซอสพูเร่กึ่งเค็มโฮมเมดที่อร่อยและซอสเข้มข้น; ส่วนปลาคอดไทย(€22) ชนะใจเราด้วยน้ำซุปกุ้งสีเทาเข้มข้นที่สมดุลกับความหวานของผักกาดขาวหมูสามชั้น(€21) กรอบพอดี และส่วนผสมกับครีมข้าวโพดและโชริโซนั้นคิดมาอย่างดีมาก

คนรักทาร์ทาร์ อย่าพลาดทาร์ทาร์เนื้อชาร์โรลส์สับมือ(€17) ที่เตรียมอย่างพิถีพิถันที่นี่ พร้อมด้วยถั่วไพน์ ผักชี และซอสถั่วเหลืองเรายังหลงรักริซอตโต้กุ้ง(€18) ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปหอยเข้มข้น รสชาติยังคงตราตรึงในใจเรา

เพื่อปิดท้ายมื้ออาหารอันแสนอร่อยนี้ด้วยรสชาติหวาน เราเลือกชีสเค้กวานิลลา มะม่วง มะนาวฝรั่ง ขิง และตะไคร้ที่สดใหม่เป็นพิเศษ (€9);เค้กช็อกโกแลตโรสแมรี่ และป๊อปคอร์น (€10);เมอแรงก์ชอร์ตเบรดมะนาวมิ้นต์ และทิมุต (10 ยูโร); และไอศกรีมลูกแพร์เชื่อมคาราเมลเนยเค็ม เฮเซลนัทครัมเบิล และไทม์ (9 ยูโร)ของหวานที่ทันสมัยและสดใหม่เตรียมด้วยความใส่ใจไม่แพ้จานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อย

Ancoนำเสนอ อาหารบริสโทรนอมิกระดับ ไฮเอนด์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟสองท่าน เหมาะกับทุกงบประมาณ หนึ่งใน ประสบการณ์การค้นพบอาหารที่ดีที่สุดของเราในช่วงต้นปี 2019

“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”