บางครั้งคุณก็แค่อยากกินไส้กรอกกับมันบด หรือสเต็กกับมันฝรั่งทอดและไข่กับมายองเนสและขนมปังพายไส้ครีม ในที่สุดแล้ว คุณเป็นแฟนของน้ำซุปก้อนหรือไม่? หากคุณอาศัยอยู่ในปารีสฝั่งตะวันตก โดยเฉพาะในเขตออแต็ส-เดอ-แซน คุณจะดีใจที่ได้ยินว่าร้านอาหารใหม่ราคาย่อมเยากำลังจะเปิด ในอัสแนร์-ซูร์-แซนในวันพฤหัสบดีที่ 4 ธันวาคม 2025! เตรียมตัวให้พร้อม เพราะถึงเวลาที่จะไปลองร้านใหม่ชื่อว่าเลอ ปิอติก บูยง เดอ ลา การ์ แล้ว
ตั้งอยู่บริเวณเชิงสถานี Asnières-sur-Seine ซึ่งให้บริการโดยสาย Transilien L และ Jร้าน Bouillonแห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบาย ห่างจากLa Défenseไม่ถึงสิบนาทีและอยู่ใกล้กับใจกลางกรุงปารีส สถานที่แห่งนี้จึงเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับผู้รักอาหารรสเลิศ ไม่ว่าจะเป็นคนท้องถิ่นหรือผู้ที่แวะมาเยือน
ผู้อยู่เบื้องหลังโครงการนี้คือเบนจามิน โมเรล ผู้ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการเข้ามาบริหาร LePetit Bouillon Pharamond ในกรุงปารีส ความทะเยอทะยานของเขาชัดเจน: เพื่อนำเสนออาหารฝรั่งเศสแท้ รวดเร็ว และเข้าถึงได้ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง การทำงานเริ่มต้นขึ้นเมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา และเราแทบจะรอไม่ไหวที่จะได้เห็นผลลัพธ์และลองเมนูใหม่
แนวคิดของบูยอง ซึ่งเริ่มต้นในยุคเบลล์ เอป็อก ได้กลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านเหล่านี้ให้บริการอาหารที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย เช่นไข่กับมายองเนสหรือเนื้อวัวอบไวน์แดง ในราคาที่ไม่อาจหาที่เปรียบได้ การมาถึงของบูยอนนี้ที่อาสเนีย-ซูร์-แซนน์ ถือเป็นก้าวสำคัญในประเพณีการทำอาหารนี้ ขยายขอบเขตออกไปนอกพรมแดนของปารีส ตามรอยบูยอนดูค็อกในแซน-แซนต์-เดอนีส์ซึ่งกำลังประสบความสำเร็จอย่างมากอยู่แล้ว
สำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตออ-เดอ-แซนและพื้นที่ใกล้เคียง การเปิดตัวครั้งนี้ถือเป็นโอกาสที่จะได้ค้นพบหรือรำลึกถึงรสชาติของอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมในบรรยากาศอบอุ่นโดยไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ยังเป็นการเชิญชวนให้มาสัมผัสเสน่ห์ของเมืองอัสนีแยร์-ซูร์-แซน เมืองที่มีชีวิตชีวาและเชื่อมต่อกับใจกลางเมืองหลวงได้อย่างสะดวกสบาย
สรุปแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการรอคอยและค้นพบสถานที่กินอาหารรสเลิศแห่งใหม่ที่เข้าถึงได้ง่ายนี้
วันที่และเวลาเปิดทำการ
เริ่มต้น 4 ธันวาคม 2025
ที่ตั้ง
น้ำซุปใสอาสเนียร์-ซูร์-แซน: เลอ เปอตีต์ บูยง เดอ ลา การ์
37B Avenue de la Marne
92600 Asnieres sur Seine
