Locavore restoran rehberi

Korus, gerçekten olağanüstü bir gurme restoranı

Korus, her geçen yıl kendini yeniden keşfetmeye devam ediyor ve lezzetli bir mahalle bistrosundan gerçekten dikkat çekici bir gurme restoranına dönüşüyor.

Casa Azul, Fontainebleau'daki doğru Meksika sokak yemeği restoranı

Sizi Fontainebleau'da Meksika mutfağına yeni bir yorum getiren gurme restoran Casa Azul'da gezdirmek istiyoruz. Meksika lezzetlerini Fransız teknikleriyle birleştiren, her şeyin sipariş üzerine ev yapımı olarak hazırlandığı, sıcak ve samimi bir atmosfere sahip bir restoran.

Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur

Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor.

La Datcha, şef Maksym Zorin'in Ukrayna esintileri taşıyan bistronomik restoranı

Ducasse galaksisinden ayrılan şef Maksym Zorin, Ukrayna esintileri taşıyan ilk bistronomik restoranı La Datcha'yı açtı.

Maison Brut, şef Bastien Djait'in kararlı gastronomik, yerel mutfağı

Şef Bastien Djait, çevreye duyarlı ve yerel bir yaklaşım benimseyen ilk bistronomik restoranı Maison Brut'u açıyor.

Faubourg Daimant, burjuva vejetaryen mutfağına bir dokunuş!

Ve Daimant Collective için bu iki! Plan D ve vegan sandviçlerinden sonra, Faubourg Daimant'ta burjuva mutfağı ve sosları zamanı, ama tabii ki %100 vegan!

Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı

Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran.

Fugue, her türlü övgüyü hak eden muhteşem bir bistronomik keşif

Victor Baraton-Dorat ve şef Hitoshi Minatani tarafından kısa süre önce açılan Fugue, yeni mutfak sezonundaki en iyi keşiflerimizden biri.

Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır

Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur.

Trou Gascon'da şef Sarah Chougnet-Strudel, Alain Dutournier'nin eski kalesinde dümene geçiyor

Michelin yıldızlı şef Alain Dutournier'nin Paris'teki kurumu Au Trou Gascon, şef Sarah Chougnet-Strudel'in önderliğinde bir anka kuşu gibi ikinci kez hayat buluyor.

Leven, Kürt sokak yemekleri yanıyor

Sentier'deki yeni Kürt sokak yemeği durağı Leven'de Orta Doğu'ya doğru bir yolculuğa çıkın.

Paris'teki Auberge Nicolas Flamel: Efsanevi bir mekanın kalbinde gastronomi ve tarih

Ünlü simyacı ve hayırsever Nicolas Flamel tarafından 1407 yılında inşa edilen Paris'in en eski evlerinden birinde yer alan L'Auberge Nicolas Flamel, mirası ve haute mutfağı bir araya getiriyor. Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'ın yönetiminde ve şimdi şef Émile de France'ın mutfağında, bu tarihi adres gelenek ve modernliğin buluştuğu bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Zincou, Musée de la vie romantique'e bir taş atımı mesafede bir tapas ve şarap restoranı

Rue Blanche ve Rue Bruyère'in köşesinde, Musée de la vie romantique'e çok uzak olmayan bir konumda yer alan Zincou, şık ve sıcak bir ortamda bir kadeh şarap eşliğinde paylaşabileceğiniz tapas tabakları sunmaktadır.

Erso, Saint-Ambroise'da uygun fiyatlı bir bistro

Lou'nun yerinde, yemek salonunda Marine Bert ve mutfakta Yann Placet tarafından işletilen yerel bir bistro restoran olan Erso bulunuyor.

La Sociable, çok uygun fiyatlı restoran-bar, Albay Fabien'in en iyi tavsiyesi

Sadece 5 €'dan başlayan yemekler ve biralarla La Sociable, cüzdanları değil ama kalpleri kazanacağı kesin olan bir yerdir. Şehrin Albay Fabien tarafında gerçek bir pazarlık!

Cagnard, en az kardeşleri Gargouille ve Zinzin kadar Akdenizli bir restoran

Gargouille ve Zinzin'den sonra, aynı ekip tarafından kurulan yeni bir Akdeniz restoranı olan Cagnard'ı keşfedin!

Casetta, Neuilly-sur-Seine'deki Akdeniz restoranı ve büyüleyici bahçesi (92)

Neuilly-sur-Seine'deki Hôtel le 5 Particulier'in restoranı ve kokteyl barı Casetta, bölgenin yeni gastronomik cazibe merkezi olarak kendini kanıtlıyor. Bois de Boulogne'un kenarındaki bu yapraklı cennet, sizi kahvaltıdan akşam yemeğine kadar pastoral bir ortamda Akdeniz mutfağının tadına bakmaya davet ediyor. İster dışarıda - çiçekler, yarı ahşap ve ferforje - ister içeride - kadife, mermer ve Versailles parke döşeme - Casetta, kır evlerinin cazibesini şehre taşıyor.

Dame Nation, 11. bölgedeki uygun fiyatlı mahalle restoranı

Paris'te düşük fiyatlarla iyi yemek yemenin mümkün olduğunu kanıtlayan iyi bir mahalle restoranı. Dame Nation, ortak noktası hoşgörü ve rahatlık olan, ilhama göre değişen bir menüde lezzetli mevsimlik yemekler sunan sıcak ve misafirperver bir restorandır.

Fellows, Maslow ekibinin uygun fiyatlı taze vejetaryen makarna restoranı

Maslow ekibi, vejetaryen, yaratıcı, seksi ve düpedüz uygun fiyatlı taze makarna bulabileceğiniz yeni adresi Fellows'u tanıttı!

La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu

Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor.