Pazartesi rehberinde açık restoran

Chez Clo, eski bir genelevde, özenle hazırlanmış ve uygun fiyatlı bistronomi.

Datcha'nın kırsal havası artık bitti! Chez Clo, Folie-Méricourt'taki bu adrese yeni bir enerji aşılıyor; öğleleri hesaplı bir bistrot, akşamları ise eğlenceli bir sığınak.

Hollywood Savoy: Paris'te Bourse yakınlarında şenlikli bir restoran ve zarif bir masaya sahip

Borsa semtinin kalbinde yer alan Hollywood Savoy, görkemli dekoru, paylaşım odaklı mutfağı ve şenlikli atmosferiyle Fitz Group tarafından yeniden işletilen Paris’teki adreslerden biri.

La Fontaine Gaillon'da şef Marie-Victorine Manoa gurme zarafetini yeniden keşfediyor

Fitz Group tarafından 2024 yazında devralınan ve mutfağından Marie-Victorine Manoa'nın sorumlu olduğu bu ikonik adres, yeni ve cesur bir dokunuşla klasik bir menü ve rahat bir atmosfer sunuyor. Terroir ve yaratıcılığın bir araya geldiği bir deneyime kendinizi bırakın.

Balcon Paris : Galeries Lafayette'in çatısında konumlanan Julien Sebbag'ın yeni bistrosu

Paris, Galeries Lafayette Paris Haussmann’daki tabaktan da görülebilir. Balcon ile Julien Sebbag, büyük mağazanın çatısına kurduğu bistroyu açıyor. Güneşli ve samimi bir masa; Fransız klâsikleri havalandırıyor, başkentin çatılarının manzarası arka planda duruyor.

L'Auberge des Crus, Roland-Garros'in hemen yanında, mahzeninde zengin bir kiler barındıran bistrot tarzı bir sığınak

Roland-Garros'a birkaç adım mesafede, gösterişe kaçan adreslerden ve influencer sofralarından uzakta olan L'Auberge des Crus, Paris bistrosunun sanatını büyük bir aile geleneğini sürdürürcesine yaşatıyor. Sıcakkanlı bir mekan, resmiyete kaçmayan ama ciddiyetten kopmayan bir atmosfer; mahzen için de, cömert ve özenle hazırlanan Fransız mutfağı için de gelenleri aynı ölçüde cezbeden bir yer.

Paris'teki Partouche Casino Club, oyun dünyasının yeni mabedi ve barlar ile restoranla dolu XXL bir yaşam merkezi

Avenue de la Grande-Armée, Paris'in 17. bölgesinde, Partouche Casino Club bu 12 Mayıs 2026'da kapılarını açıyor. Poker, blackjack, restoran, barlar... Bu dev oyun kulübünü önceden keşfettik; diğerlerinden pek de farklı olmayan bir atmosferi var ve size neler beklediğini gösteriyoruz.

Sacré Frenchy: Paris'in tam kalbinde, kutlamalarla dolu bir neo-brasserie Fransız.

Paris'in 3. arrondissementinin kalbinde, Marais, Montorgueil ve Châtelet arasındaki noktada Le Sacré Frenchy, zamansız ve modası hiç geçmeyen bir neo-brasserie Fransız olarak öne çıkıyor: Jean-Eudes Bernard'ın hayal ettiği bir yaşam alanı ve Stefan Petit Halgatte ile kurduğu proje (Paris Society grubunun içinde Le Piaf, Les Planches, Raspoutine gibi pek çok referans adresinin mimarı), Şef Karen'in imzasını taşıyan ev yapımı mutfak, Perşembe'den Cumartesi'ye caz geceleri, piyanist ve DJ eşliğinde, çocuk dostu bir Sunday brunch’ı, geniş bir teras ve tamamen özel kullanım için Salon Pompadour — parti, doğum günü veya şirket etkinliği için.

Rooster, Batignolles'teki Şef Frédéric Duca'nın Marsilya usulü gurme restoranı

Batignolles'in konforlu bir köşesinde saklı Rooster, Şef Frédéric Duca'nın gurme restoranı, Akdeniz tatilinin kokusunu taşıyor. Burada Marsilya’nın coşkusunu derinden hissediyorsun. Sadece cigales eksik; o da olsa gerçekten orada olduğun hissine kapılırsın.

Yvelines'teki teraslı L'Auberge du Vieux Marly yeniden doğuyor (78)

L'Auberge du Vieux Marly, Yvelines'in Marly-le-Roi eski köyünün simgesi olan bir kurum, 2026 yılında Myriam Guenfoud'un önderliğinde yeniden canlanıyor. Tahta menülü, gölgeli teraslı ve ev yapımı yemeklerle bu köy havasındaki şirin restoranda sizleri bekliyoruz.

La Table d'Alice, Yvelines'in Versailles şehrinde yaz teraseli, samimi bir restoran.

La Table d'Alice, şef Cyril Fabien'in tasarladığı samimi bistroyu güzel günler için terasını Versailles'te Saint-Symphorien Kilisesi'nin karşısındaki güzel meydana açıyor (78). Denemeye gidip her şeyi anlatıyoruz.

Paris-Buenos Aires, Saint-Germain-des-Prés'teki Fernando de Tomaso'nun rekabetçi Arjantin restoranı

Şef Fernando de Tomaso, Paris-Buenos Aires uçuşunuzun kaptanı; Arjantin mutfağının ateşli ve tutkulu lezzetlerine doğru yol alıyoruz. Gezgin ve cömert bir masa sizi bekliyor.

La Ferrandaise, Luxembourg Bahçeleri'nin kıyısında geleneksel Auvergne usulü bir bistrot.

Luxembourg Bahçesi'ne iki adımlık mesafede yirmi yılı aşkın süredir hizmet veren La Ferrandaise, Auvergne’e özgü toprak mutfağını sürdürüyor. Modası geçmeyen cömert bir restoran olan bu mekânın, güzel havalarda güneşli bir terası da var!

Rosario İspanya’yı masasına davet ediyor ve bu da bir başarı.

İspanya kapınızı çalıyor ve sizi Rosario’da buluşmaya çağırıyor; menüsü İspanyol şef José María Goñi Martínez’in imzasını taşıyan bir iberik restoranı.

Le Relais du Vin: Châtelet’e iki adım uzaklıkta gerçek ev yapımı Fransız mutfağı

Ünlü Saint-Denis Sokağı'nda, Les Halles RER'sine ve Châtelet metro istasyonuna sadece birkaç dakika uzaklıkta, Fransız mutfağını layıkıyla onurlandıran bir brasserie — tamamen kendi mutfağında hazırlanan cömert tabaklar, istisnai bir şarap mahzeni ve mevsimlerle değişen bir kara tahta menü.

Bolan, Latin Mahallesi'nin kalbinde, çağdaş ve zarif bir Tay mutfağı restoranı.

Saint-Michel'de Bolan, taze malzemelerle dakikalar içinde hazırlanmış çağdaş bir Tayland mutfağı sunuyor; kısa bir menü ise temel tariflerden oluşuyor.

Maison Baroche, David Baroche’nin iyi tatlar yuvası; hem şarküteri, hem market, hem ev sahibi masası

Grand Bulvarlar'ın hemen yakınında, Maison Baroche iyi beslenmenin yollarını şaşırtıyor. Hem kaliteli bir market, hem el yapımı şarküteri, hem de ev yemekleri sunan bu adres, canlı, cömert ve özgün bir mekân; Şef David Baroche ile eşi Delphine’in güzel ve iyi ürünlere karşı sarsılmaz tutkusuyla hayat buluyor.

Gourou, Paris'te geleneksel bir Hint pazarı

Geleneksel çarşı görünümüyle Hint restoranı Gourou önümüzdeki sonbaharda Paris'te kapılarını açacak.

Djakarta Bali restoranında egzotik bir kaçamak için Bali'de bir akşam yemeği

Djakarta Bali, Paris’te Endonezya mutfağına yolculuk yapmak için kaçırılmaması gereken adres. Geleneksel tadımlarla hazırlanan lezzetleriyle gerçek bir keşif noktası, mutfakta Endonezya’nın özünü hissediyorsunuz. Tam bir inmersiyon için her ayın ilk cuma akşamı, geleneksel kıyafetli bir dansçı sizi Bali’nin kraliyet ve savaş danslarıyla büyülüyor; ardından Java adasının daha asil ve ağır tempolu danslarına geçiş yapıyor.

Shangri-La’nın Belle Époque’dan ilham alan yeni restoranı Salons du Prince’ı denedik

Shangri-La Paris, Monuments Historiques olarak korunan salonlarına yerleştirilmiş, şık ve samimi yeni restoranı Les Salons du Prince’i açtı. Belle Époque tarzında dekore edilmiş bu mekânda, klasiklerin yanı sıra benzersiz lezzetler sunan bir menü bulunuyor. Denedik, ve işte tüm detaylar…

Alliance, Paris'te 2 Michelin yıldızıyla ödüllendirilmiş, duygusal ve samimi bir gastronomi mekanı

Son zamanlarda ikinci Michelin yıldızını kazanan Alliance, Paris’in en şairane restoranlarından biri olarak ön plana çıkmaya devam ediyor. Bu başarıyı getiren ise, sadakat, mükemmeliyet ve duygu dolu bir hikâye… İki önemli ismin uyumuyla şekillenen bu hikâyede, detaylara yansıyan samimiyet ve heyecan hissediliyor.