Rehber yildiz restoran

Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, Le Pavillon de la Reine’nin yıldızlı restoranı, Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor

Place des Vosges'in hemen yanında, Pavillon de la Reine'nin kalbinde gizlenmiş olan yıldızlı restoran Anne, şef Thibault Sombardier ile yeni bir sayfa açıyor. Klasik ve zarif ama sıkıcı olmayan mutfağı, gösterişten uzak şıklığıyla dikkat çekiyor.
Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269Florian Favario, le chef 2 étoiles en résidence au Lutetia, les photos - A7C00269

Florian Favario, Lutetia'da: 2 yıldızlı şefin menüsünü denedik

Mandarin Oriental Lutetia, Haute-Savoie'deki Auberge de Montmin'in iki yıldızlı şefi Florian Favario'yu 29 Kasım 2025 tarihine kadar Saint-Germain restoranında ağırlıyor. Savoyard lezzetlerini onurlandıran gastronomik menüsünü denedik ve size her şeyi anlatıyoruz.
Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225Onor restaurant gastronomique par Thierry Marx - A7C3225

Onor, Michelin yıldızlı Thierry Marx'ın kendini adamış gurme restoranı

Onor, Thierry Marx'ın kaliteden ödün vermeyen, sosyal sorumluluk sahibi gurme restoranıdır. Michelin yıldızına sahip olan bu yeni sürdürülebilirlik ve bağlılık tapınağını keşfetmek için 8. bölgedeki 258 du Faubourg Saint-Honoré'ye gittik.
Divellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinées

Divellec, Invalides'in kenarındaki Michelin yıldızlı hassas deniz ürünleri restoranı

Invalides bölgesinde, Mathieu Pacaud'nun efsanevi balık restoranı Divellec, şef Margot Bourgeois'yı ağırlıyor. Beaufort scale 5'te taze bir nefes!
L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos - A7C03616

L'Orangerie at the George V, Alan Taudon'un 2 yıldızlı gurme restoranı yeni yerinde

Paris'teki George V lüks otelinin L'Orangerie restoranı tamamen yeniden tasarlandı. Bu rafine ortamda, iki Michelin yıldızına sahip şef Alan Taudon'un mutfağının tadını sakin ve şiirsel bir atmosferde çıkarabilirsiniz. Bu büyülü ortamı test ettik ve size her şeyi anlattık.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restaurant Alan Geaam, şefin yıldızlarla dolu ortamı ve yumuşak Lübnan aksanlı gurme mutfağı

Şef Alan Geaam, Place de l'Etoile'den bir taş atımı uzaklıktaki sessiz bir ortamın kalbinde, Lübnan kökenlerini onurlandırırken Fransız haute mutfağının ustalığına da saygı gösteren, yıldızla taçlandırılmış bir gastronomi mutfağı sunuyor.
Villa9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des ours

Villa9Trois, şef Sylvain Grosjean'ın Montreuil'deki yıldızlarla dolu kaçamağı

Montreuil'deki Michelin yıldızlı Villa9Trois'de gelecek nesil artık çok daha emin. Camille Saint-M'Leux'nün ayrılmasının ardından, bir başka genç şef Sylvain Grosjean, klas ve ustalıkla dizginleri devraldı.
Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797Le Panoramique, le restaurant étoilé des Yvelines à Rolleboise - IMG 0797

Le Panoramique, Yvelines'de nefes kesici bir terasa sahip yıldızlı lokal restoran

Yvelines'deki Rolleboise'da bulunan La Panoramique, kendinizi tatildeymiş gibi hissetmenizi sağlayacak Michelin yıldızlı bir restorandır. Nefes kesen manzarası ve Gaëtan Perulli'nin taze, yerel mutfağı ile iyi vakit geçireceğiniz kesin. Sizi bir keşif turuna çıkaracağız.
Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos Kazuyuki Tanaka du restaurant étoilé Racine en résidence au Lutetia Paris, les photos

Racine restoranının 2 yıldızlı şefi Kazuyuki Tanaka Lutetia Paris'te misafir ediliyor - fotoğraflar

Reims'teki Racine restoranından Japon Kazuyuki Tanaka, gastronomik bir pop-up için başkente yerleşiyor. Hôtel Lutetia (Paris 6. bölge), 13 Mart - 3 Nisan 2025 tarihleri arasında iki yıldızlı şefi Sol Yaka'daki ikonik restoranı Saint-Germain'de ağırlayacak. Şef, bir ay boyunca Japon hassasiyeti ile yerel Fransız ürünlerini birleştirerek kendi dünyasından ilham alan özel bir menü sunacak.
Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka TakayanagiGranite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Yoshitaka Takayanagi'nin Michelin yıldızlı yeni gurme restoranı Granite'i test ettik

Yoshitaka Takayanagi Granite'de Tom Meyer'den görevi devralıyor! Görülmeye değer bu gurme restoranın yeni yönünü keşfetmek için 1. bölgedeki bu gizli Michelin yıldızlı restorana gidiyoruz.
Mylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire BurgundyMylo Levin au Beaudelaire Burgundy

Mylo Levin, Burgundy'deki Michelin yıldızlı Baudelaire restoranını gösterişli bir şekilde devraldı

Burgundy Paris'in kalbinde yer alan Michelin yıldızlı Le Baudelaire restoranı, kısa bir süre önce Executive Chef olarak atanan Mylo Levin ile yeni bir gastronomik sayfa açıyor. Le Meurice ve Papillon restoranlarının mutfaklarında çalışmış olan Levin, ürünün tabağın merkezinde yer aldığı cömert ve rafine bir mutfak vizyonunu masaya getiriyor.
Frenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courgeFrenchie - Croustade sardine fumée / Tartelette de courge

Frenchie, şef Greg Marchand'ın Michelin yıldızlı adresi

Rue du Nil'in kıyısında, Maison şarap barının karşısında yer alan Frenchie, şef Greg Marchand'ın yıldızlarla dolu inidir.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Pages, gurme Japon dokunuşlarıyla yıkanmış Michelin yıldızlı hassas adres

Fransız ürünlerini ve Japon tekniklerini incelikle harmanlayan Michelin yıldızlı restoran Pages, hassas bir dokunuşla her şeyin üstesinden geliyor.
Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris - A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris - A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris - A7C0387Restaurant Bellefeuille par Grégory Garimbay au Saint James Paris - A7C0387

Bellefeuille, Grégory Garimbay'ın Saint James Paris'teki gizli Michelin yıldızlı restoranı

Paris'in 16. bölgesinde yer alan Saint James Paris'in gizli Michelin yıldızlı restoranı Bellefeuille'i duydunuz mu? Burası yetenekli şef Grégory Garimbay'ın şefliğini yaptığı Michelin yıldızlı bir restoran. Bu olağanüstü ortamda onun yeteneklerini ortaya çıkarıyoruz.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, Alain Ducasse'ın Les Halles'deki Michelin yıldızlı bistrosu

Alain Ducasse'nin Michelin yıldızlı Benoit Paris restoranı, 1912'den beri 1. bölgede bon vivants için bir dönüm noktasıdır ve geçmiş yılların Paris'ini hatırlatan keyifli bir mekandır.
Virtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddha

Virtus, sağduyulu ama parlak Michelin yıldızlı bir restoran

Şef Frédéric Lorimier ve eşi Camille Gouyer tarafından devralınan Virtus, eski şefler ayrıldığında buharlaşan Michelin yıldızını hemen geri kazandı. Ve bunu fazlasıyla hak etti: her ne kadar ağzı sıkı olsa da, bu Michelin yıldızlı restoran, müşterilerinin kalbini eritmek için birden fazla numaraya sahip.
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, Rudy Langlais'in Michelin yıldızlı restoranı

Paris'in 17. bölgesindeki gizli Michelin yıldızlı restoran La Scène Thélème şef değiştiriyor ve şimdi bize mutfakta Japonya ve Fransa'yı evlendirmeyi seven Rudy Langlais'in yeteneklerini sunuyor.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, şef Gaël Orieux'nün 15 yıllık Michelin yıldızlı restoranı

Zengin 7. bölgede yer alan şef Gaël Orieux'nün Auguste restoranı, 15 yıl önce kazandığı Michelin yıldızının başarısını geliştirmeye devam ediyor.
Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1Mavrommatis : Menu Initiation - Devanture 1

Paris'te Akdeniz kaçamağı için Michelin yıldızlı Yunan restoranı Mavrommatis

Michelin yıldızlı Mavrommatis restoranı 1993 yılından bu yana Paris'te Helen gastronomisinin bir tapınağı olarak kendini kanıtlamıştır. Restoran, 6 Nisan 2024 tarihinden itibaren Cumartesi öğle yemeklerinde kapılarını açarak gurmelerin şef Andreas Mavrommatis'in Akdeniz lezzetlerinin tadını çıkarmasına olanak tanıyarak mutfak ufkunu genişletecek.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Cheval Blanc Paris'te Tout-Paris

Başkente hükmeden görkemli restoran Le Tout-Paris, ilk Michelin yıldızını almaya hak kazandı. Cheval Blanc Paris'in 7. katında yer alan, Seine Nehri'nin ve başkentin ikonik anıtlarının nefes kesici manzarasına sahip bir terasta, William Bequin'in cömert ve iyi ustalaşmış güzel çağdaş Fransız mutfağını keşfedebilirsiniz.