Atelier P1'de, geleneksel tariflere bağlı püristleri memnun edecek bir yıldız galette ile Epifani ruhuna giriyoruz. Paris'in 18. bölgesindeki bu fırında, %100 organik galette des rois'nin tadını çıkarabilirsiniz - ve tadına bakabilirsiniz!
La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, 17 Ocak 2024 Çarşamba günü Epiphany 2024'ü kutluyor. Çocuklar 45 dakika ile bir saat arasında değişen atölye çalışmaları sırasında rue de Sèvres mağazasında kendi kral ya da kraliçe taçlarını yaratabilir ya da rue de Passy'deki pasta şefi ve fırıncı eşliğinde bir galette des rois yapabilirler.
Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne, Val-d'Oise ve Hauts-de-Seine... İşte çeşitli departman yarışmalarının kazananlarına göre Paris bölgesindeki en iyi 2024 bademli kekleri bulabileceğiniz ve tadabileceğiniz yerler.
Epifani 2024 için Jacques Genin iki galette des rois sunuyor. Gelenekçileri memnun edecek klasik bir frangipane galette ve 6 Ocak 2024 Cumartesi gününden itibaren keşfedilip sipariş edilebilecek lezzetli bir bademli ve çikolatalı galette.
Marais'yi ziyaret eden çok sayıda yerli ve turist arasında merak, şaşkınlık ve eğlence uyandıran galette des rois'dir. Adı mı? 'Galette Magique' olarak adlandırılır ve Paris'in 4. bölgesindeki ünlü Paris fırını Legay Choc'ta bulunabilir.
CinqSens'te Galette des Rois sezonu açıldı. Nicolas Paciello bu yıl bize 3 seçenek sunuyor: vanilya ile aşılanmış meşhur bademli galette, çikolatalı galette ve mutlaka denenmesi gereken orijinal Flan des Rois. Yaşasın galette sezonu!
Epiphanie 2024 için, Dünya Pastacılık Şampiyonu ve Meilleur Ouvrier de France Angelo Musa ve Hôtel Plaza Athénée'nin baş pasta şefi Elisabeth Hot, geleneksel galette des rois'nin bu kez fındık ve mandalinayı bir araya getiren gurme bir yeniden yorumunu sunuyor.
Epifani 2024 için gurme bir galette des Rois mi arıyorsunuz? Hadi gidip Mam's'ta Pierre Chirac ve Stéphanie Le Quellec'in hazırladığı, bol miktarda rom aromalı frangipane içeren bir tanesini keşfedelim!
Café de la Paix, Epifani için 2 geleneksel kreasyon sunuyor. Frangipanlı bir galette des rois ve rom ve vanilya ile tatlandırılmış badem kremalı bir versiyon. En zor kısım seçim yapmak olacak!
