Paris'te Place Vendôme'daki gizli Café Ginori, çay saati ve büyülü bir aperatif

Place Vendôme'dakiHôtel d'Évreux'da geçici olarak ikamet eden Café Ginori'yi keşfetmeye gidiyoruz. Hôtel du Ritz'in bitişiğindeki avluyu geçip ön kapıdan birinci kata çıkmanız ve 16-23 Aralık 2024 ve 4-11 Ocak 2025 tarihleri arasında açık olacak bu eşsiz mekânın olağanüstü salonlarını keşfetmeniz gerekecek.

Prestijli İtalyan yaşam tarzı markası Ginori 1735 ile Fransız resepsiyon ve mutfak sanatının ustaları Potel & Chabot arasındaki işbirliğinin bir sonucu olan bu geçici kafe, İtalyan zarafetinin Parisli ustalıkla buluştuğu bir atmosferde çay saati veya aperitivo eşliğinde rahatlama anı sunuyor.

Buraya geldiğiniz andan itibaren ortamın sakinliği ve zarafeti sizi büyüleyecek. Hôtel d'Évreux'nün özenle düşünülmüş ayrıntılarla bezenmiş salonları bu eşsiz deneyimin ortamıdır. Place Vendôme'a bakan büyük pencerelerin önünde otururken, özellikle de Noel süslemeleri mekânı aydınlattığında, hoş bir manzaranın keyfini çıkarıyoruz.

Kişi başı 85 Avro olarak fiyatlandırılan çay saati, çok aşamalı bir lezzet yolculuğu olarak tasarlanmıştır. Servis, parmesanlı galeta üzerinde zarif bir karşılama ile başlar, ardından pecorino madlenleri ve uzmanlar için ekstra taze siyah trüf mantarı içeren bir trüf panini ile devam eder.

Tatlıya düşkün olanlar, fındıklı semi freddo, gurme maritozzo ve pralin, antep fıstığı veya vanilyalı armut jölesi (biz seçemedik, üçünü de denedik) ile sunulan, tadına doyulmaz bir panna cotta gibi kreasyonlarla dışarıda kalmayacak. 16-23 Aralık tarihleri arasında zarif ve çıtır tiramisu kütüğü servis edilirken, 4-11 Ocak tarihleri arasında Potel & Chabot'un galette des rois 'si servis edilecektir.

• Ayrıca oku
• Paris'te 27 Nisan–3 Mayıs 2026 haftasının en iyi önerileri: 1 Mayıs tatilinden faydalanın!

Ginori 1735'in Oriente Italiano koleksiyonundan zarif şekil ve renklerin kullanıldığı tabaklarda her yemek özenle sunuluyor.

Arpın sesiyle kendimizi kusursuz hizmet sunan bu müstesna mekânın ayrıcalıklı konukları gibi hissediyoruz. Zaman zaman, iki lokma yemek arasında, pencerelere doğru bir bakış bize Paris'in en güzel Noel manzaralarından bazılarını sunan birinci kattaki büyülü manzarayı hatırlatıyor. Lüks butiklerdeki ışıklandırmalar, büyük Noel ağaçları ve meydandaki ücretsiz atlıkarınca sizi büyüleyecektir.

Akşamları,aperitivo daha şenlikli bir atmosferde deneyimi genişletir. Place Vendôme'un ışıkları salonlara yansır ve sohbete elverişli hafif bir atmosfer sağlar. Menüde yumuşak gnocchi ve trüflü panini gibi İtalyan klasiklerine hafif kokteyller eşlik ediyor. Tiramisudan esinlenen Yule log ise hem lezzetli hem de incelikli.

Bu deneyim, eşsiz bir deneyim arayan çiftler, zarafet ve özenli hizmeti zamansız bir ortamda birleştirmeyi seven kişiler içindir. Bunun bir bedeli olsa da, harika zaman geçireceksiniz.

Restoran, detaylara gösterdiği özenle öne çıkmaktadır: servis sağduyulu ve özenlidir, tabaklar kusursuz bir şekilde yerleştirilmiştir ve Ginori 1735 koleksiyonlarından alınan dekoratif dokunuşlarla ortam hoş bir uyum yaratmaktadır. Şirketin uzmanlığını yansıtan tabaklar ve dekoratif objeler gibi benzersiz ürünleri satın almak da mümkün. Bir Ginori 1735 pop-up mağazası bu Floransa uzmanlığını sergiliyor. Özel bir Galette des Rois kutusu da mevcuttur. Bu işbirliği, Fransız gastronomisi ile İtalyan zanaatkârlığı arasında bir füzyonu temsil etmektedir.

Potel et Chabot'nun ikonik galette des rois 'si Ginori 1735'in zarif kreasyonlarıyla yeniden keşfedildi. Ginori 1735 tarafından özel olarak tasarlanan İtalyan porseleninden eşleşen bir tabak ve fasulye ile birlikte 6 ila 8 kişilik bir Signature galette içeren sınırlı sayıda üretilen bir kutuyu 160 € karşılığında keşfedin. Sadece 1000 kutu mevcut!

Paris'in kalbinde zamanın dışında bir an fikri size hitap ediyorsa, bu geçici kış kafesi, sadece olağanüstü bir ortamda bir anlık huzurun tadını çıkarmak için bile görülmeye değer. Bu deneyimi mümkün olan en iyi koşullarda yaşamak için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.