Printemps Haussmann'in Gizli ve Uygun Fiyatlı Çay Saati: Bryan Esposito ve Xavier Pistol ile

Printemps Haussmann kadın mağazasının 6. katında Bleu Coupole restoran ve çay salonunu bulabileceğinizi biliyor muydunuz? Burası Paris'in çatılarına ve Sacré Coeur'e bakan nefes kesici bir manzaraya sahip gizli bir yerdir. Büyük mağazanın muazzam kubbesinin altında yer alan bu büyülü ortam sizi büyüleyecek.

Her gün öğleden sonra çay salonuna dönüştürülen mekanda, haftanın herhangi bir günü öğleden sonra 3'ten akşam 7'ye kadar kahve, çay ya da gurme bir çay saatinin tadını çıkarabilirsiniz. İkindi çayı uygun fiyatlı olup kişi başı 32 Avro'dur.

Bu çay saati, tuzlu kısmı için Xavier Pistol ve tatlı kısmı için Bryan Esposito tarafından hayal edildi. Bizi memnun etmeye fazlasıyla yetecek yetenekli bir ikili.

Çay saati içeriği mevsimlere göre değişir. Örneğin kış için, yazın ise çilek ve rabarbarla zenginleşir. Tuzlusu çok cömert ve klasik parmak sandviçlerden biraz farklı bir dokunuş sunar. Ultra-klasikler. Burada arayış daha belirgin; tatlar net, cesur ve biraz da dinamik bir enerji taşıyor.

Tatlı tarafı oldukça cömert ve sık sık limonlu versiyonu olan Printemps renkleriyle damgalanmış bir madeleine ile éclair’i (bizim gidişimizde) buluyoruz. Çerezler ve crumble son ziyaretimizde menüdeydi. Hepsi çay, kahve, cappuccino veya ev yapımı sıcak çikolata ile eşlik edilmeli. İşte pek çok rakip bulamayacağınız bir formülü 32€.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France'de 1–7 Haziran 2026 haftasının en iyi önerileri

İsterseniz tatlı ve tuzlu seçeneklerden oluşan bir menü de var; çay saatini renklendirmek isterseniz ya da daha hafif bir ikram arayanlar için ideal. Bu seçenek sayesinde mevsimin tazeliğini yansıtan fraisier balonunu tadabildik; Bahar sezonunu adeta sürüklüyor.

Bir alışveriş gezisinden önce veya sonra, güzel bir kubbenin altında oturmak veya Paris'e hayranlıkla bakarken iyi bir çayın tadını çıkarmak için ideal bir yer arıyorsanız, bu denemek için iyi bir plan.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.