Pavillon Gravelle'de Ladurée: Bois de Vincennes'in kalbinde pastoral bir çay salonu ve restoran

Bois de Vincennes'in kalbinde yer alan Ladurée Gravelle, romantik bir bahçenin ortasına dikilmiş, güllerden bir köprü ve çiçek açmış bir salıncakla süslenmiş eski bir Napolyon III köşkünde cazibesini ortaya koyuyor. Çay saati, brunch ve öğle yemeği (yeşillikler üzerinde) sanatının büyülü bir kaçamak gibi tadılabileceği pastoral bir cennet.

En yüksek çevrelerde fısıldanan bu Paris adresi, şık bir gurme kaçamağının tüm özelliklerine sahiptir. Fransız zarafetinin eski bir Napolyon III köşkünün pastoral cazibesiyle buluştuğu çay odası-restoran Ladurée Gravelle'e hoş geldiniz. Bois de Vincennes 'in kalbinde, Bridgerton Chronicle'dan bir sahnede yer almayacak büyülü bir ara.

Yeşil bir ortamda zarif bir dekor

Vardığınız andan itibaren cazibesi hemen hissediliyor. Narin metal dantellerle kaplı köşk, sizi küçük bir derenin hışırtısından çok uzak olmayan, kır tarzı zarif bir atıştırmalığın tadını çıkarmaya davet ediyor. Ancak kapıdan içeri girmeden önce, muhtemelen adresin bahçesine çekileceksiniz. Peyzajda gölete bakan romantik bir gül köprü, kendinizi kabarık bir elbiseyle poz verirken hayal edebileceğiniz ferforje bir çardak ve kaygısız bir öğleden sonrası için çiçeklerle süslü bir salıncak bulunuyor. Mekanın büyüsünü yakalamak için üç zariffotoğraf noktası.

Çiçekler ve ferforje demirler arasında geçit töreni yaptıktan sonra içeri girin. Burada da pavyon aynı şekilde zariftir. Zeminde siyah beyaz dama tahtası, toz pembe ve soluk yeşil koltuklar ve çiçeklerle dolu banketler, cam duvarlardan süzülen yumuşak doğal ışıkla yıkanarak kesintisiz bir bahçe manzarası sunuyor. Girişte yer alan Ladurée butiği, ünlü tatlılarını götürmek ya da tesis içinde tadını çıkarmak için sunmaktadır.

En uçta, daha samimi bir oda, mermer bir şömine ve bir kütüphane etrafında yaklaşık on beş misafiri ağırlamaktadır: ateşin ışığında sırları fısıldamak için mükemmel bir yer.

Tatlı ve tuzlu lezzetlerden oluşan bir menü

Yemeklere geçelim. Bizim favorimiz ıstakoz, avokado, domates confit ve taze soğanla doldurulmuş cömert bir çörek olan ve kremalı-baharatlı bir sosla okşanan Lobster Roll. Yanında karşı konulmaz çıtırlıkta tatlı patates kızartması var! Yine Ladurée çöreği ve rafadan yumurta ile bükülmüş somonluavokado tostu da bir o kadar çekici ve lezzetlidir.

Tatlıya düşkün olanlar için, gül, liçi ve ahududu ile tatlandırılmış Pain perdu Ispahan, bir parça yumuşaklıktan yoksun olmasına rağmen hoş bir görsel çekiciliğe sahiptir. Ve tabii ki, masayı yeni ve renkli tatlarla donatanmakaron çeşitlerini görmemek bizim için zor. Hepsine Viyana çikolatası eşlik ediyor, üzerine de dağ gibi krema ve ultra taze sıkılmış portakal suyu.

Restoran ayrıca her hafta sonu sabah 11'den akşam 4'e kadar canlı müzik eşliğinde brunch sunmaktadır.

Paris'ten ayrılmadan bir huzur cenneti

Ladurée Gravelle 'e Joinville-le-Pont veya Gare de Lyon'dan ( RER A üzerinden) 77 numaralı otobüsle kolayca ulaşılabilir. Kuş sesleri ve ağaçların hışırtısıyla rahatlayabileceğiniz ve kendinizi dinginliğe bırakabileceğiniz bu huzur baloncuğunda, Paris'ten ayrılmadan kırsalda bir brunch, çay saati veya öğle yemeği için ideal bir yerdir.