Bastille Opera'nın üstünde konumlanan bu sebze bahçesi, Paris'in en güzel manzaralarından birini sunuyor.

Opéra Bastille'nin tepesinde saklı tamamen beklenmedik bir mekan var: çatıdaki sebze çiftliği, halka kapalı... sadece yıl boyunca düzenlenen rehberli turlar ile ziyaret mümkün!

Şehir tarımı konusunda uzmanlaşmış Topager adlı şirket tarafından kurulan çiftlik yaklaşık 2 500 m² alanı kapsıyor ve yüzün üzerinde sebze çeşidi, aromatik otlar, yenilebilir çiçekler ve hatta hop bitkisiyle karşılaşılır. Hepsi, biyolojik çeşitlilik ve canlılığa saygılı agroekolojik ilkeler doğrultusunda tarıma dönüştürülüyor.

Bu rehberli turlar sırasında yaklaşık 1 saat 30 dakika boyunca yerel çiftçiler, şehir tarımının sırlarını tutkuyla paylaşıyor ve betonarme çatıları gerçek besin ekosistemlerine dönüştürmenin yöntemlerini anlatıyorlar. Ziyaretçiler, çatı üstü tarımı tekniklerini, kentsel tarımın çevresel etkileri ve burada yetiştirilen pek çok bitki türünü keşfediyorlar.

• Ayrıca oku
• Çiftlik hayvanlarını nerede görebilirsiniz? Paris ve çevresindeki eğitim çiftlikleri ve yetiştiricilik işletmeleri
• Paris'in çatılarında saklı bu çiftlik, bir günlüğüne sebze yetiştiricisi olmanıza olanak tanıyor.
• Bu beklenmedik yer, La Défense'in dibinde bohem ve şenlikli bir çiftliği saklıyor.

Geldiğiniz anda deneyim adeta özel bir his uyandırıyor: ziyaretçiler önce coulisses du monument, üzerinden geçer, sanatçıların girişinden içeri girer ve Paris'i hâkimiyetiyle kaplayan yeşilliklerle kaplı teraslar'a doğru tırmanır. Yukarıda ise manzara büyüleyici: başkentin çatılarına karşı nefes kesen bir görünüm ve aşağıda place de la Bastille bulunur.

Operanın sahne arkalarını keşfetmekten kentsel tarıma dalmaya ve olağanüstü bir panorama eşliğinde,  potager-perchoir de l’Opéra Bastille Paris’in en ilginç gurme turlarından biri olarak öne çıkıyor!