Bilgisayarınızın başında oturup sıcak ya da buzlu çayınızı yudumlayabileceğiniz ya da tarçınlı çö rek eşliğinde bir fincan kahve içebileceğiniz gizli kafeleri seviyor musunuz? O halde neden Marais 'deki Institut Suédois 'nın avlusuna gidip, geçtiğimiz Haziran ayında ön açılışı yapılan ve şimdi de gün boyunca tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda tatlı ikram ve yemekle açılışını kutlayan yepyeni Café Fika Paris' i keşfetmiyorsunuz?
İsveç'te fika, gün boyunca yiyebileceğiniz küçük bir atıştırmalık, günde 7 kez kendinizi şımartabileceğiniz gurme bir moladır. Dolayısıyla, günün her saatinde kendimizi şımartmamıza olanak tanıdığı için kahvenin de bu ismi benimsemesi son derece doğaldır.
Kafenin başında , son 10 yıldır İsveçli şeflerle mutfak etkinlikleri düzenleyen Caroline ve Damien bulunuyor. Gastronomi ve kültürünü keşfetmek için seyahat ettikleri bu ülkeye aşık olduktan sonra, klasik İsveç mutfağı ve pastanesini kendi tarzlarında, her zaman açgözlülük ve yaratıcılıkla harmanlayacakları bu İsveç kafe projesini başlatmaya karar verdiler .
Varışta atmosfer rahat ve ortam aydınlık. Güzel tatlıların olduğu bir tezgah karşımıza çıkıyor ve güzel bir terasile birkaç kişinin kahve yudumlarken ortak çalışma modunda çalıştığı kapalı bir oda keşfediyoruz .
A la carte :
Menüde sandviçler, kızılcık köfteleri, sıcak sandviçler, tuzlu tart, günün çorbası ve mevsim salataları yer almaktadır. Tatlı ikramlar arasında Kannelbulle vediğer çikolatalı babkalar,chokladbollar, glütensiz Kokos ve diğer telaffuz edilemeyen İsveç spesiyaliteleri yer almaktadır. Bizim favorimiz , havuçlu keklerin dokusunu anımsatan Kabaklı kekin kabak versiyonu.
İçecek olarak sıcak ve buzluçaylar ve kahveler, taze meyve suları, biralar ve bardakta şaraplarbulunmaktadır . Çay ve kahve tedarik eden Lykke Kaffegârdar, kahvesini çevre dostu bir şekilde yetiştiren, üreten ve kavuran sorumlu bir şirkettir. İsveç'te (dünyanın en büyük ikinci tüketicisi) kahvenin kutsal olduğu söylenmelidir!
Mekan Çarşamba'dan Pazar 'a kadar sabah 10'dan akşam 6 'ya kadar açık olup Perşembe ve Cuma günleri akşam 9'a kadar iş çıkışı moduna geçmektedir. İsveç yemeği yemeye geliyorsanız, o anın sergisini keşfetme fırsatını değerlendirin ve erişim herkes için ücretsiz olduğu için neden bahçede rahat modda dinlenmiyorsunuz?
Şirin bir kafede bir İsveç molasına ne dersiniz?
Fiyat:% s
Expresso : €2.8
Pâtisseries : €3 - €5
Thés : €4 - €5
Tarte, boulettes, soupe : €7 - €11
Tartine : €7.5
Salade : €13
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
paris.si.se
Daha fazla bilgi
Çarşamba - Pazar / 10:00 - 18:00 Perşembe ve Cuma günleri 21:00'e kadar mesai sonrası! Yaz için kapalı: 01.08.2022 - 23.08.2022







































































