Kolombiya mutfağına aşina mısınız? Geleneksel yemeklerini hiç tattınız mı? Kızılderili, İspanyol ve Afrika kültürlerinden etkilenen Kolombiya mutfağı, esasen Creole olmak üzere kültürlerin bir karışımıdır.
Brezilya mutfağı gibi Kolombiya mutfağı da bölgeye göre büyük farklılıklar gösterir. Karayip kıyılarının, Pasifik kıyılarının, And Dağları'nın ve hatta Bogota şehrinin mutfağı vardır.
Neden Paris'teki Kolombiya restoranlarında bir tura çıkmıyorsunuz? Pirinç, siyah fasulye, biftek, chorizo, chicharrón ve muz ile yapılan zengin bir yemek olan bandeja paisa; peynir, tavuk ve sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş meşhur mısır kekleri arepas; ya da yemeği şık bir şekilde tamamlamak için küçük doldurulmuş börekler olan buñuelos'un tadını çıkarmak için mükemmel bir yer.
Gördüğünüz gibi, Kolombiya mutfağı özellikle zengin ve şeytani derecede cömerttir ve hem gençlere hem de yaşlılara hitap eder. Başınız mı dönüyor? O zaman Paris 'teki Kolombiya restoranları için gideceğiniz yer burası!
Selva, Peru bar restoranı nikkei
Selva, Paris'teki bu Güney Amerika restoranının adıdır. Köz ve baharat kokan orijinal Latin yemekleriyle ziyafet çekmek için Musée de Cluny'nin karşısındaki 5. bölgeye gidin. [Devamını oku]
Bazurto, Juan Arbelaez'in Kolombiya restoranı
Kolombiya'ya hoş geldiniz! Haziran 2021'de şef Juan Arbelaez, Saint-Germain-des-Prés'de Kolombiya mutfağını sergileyeceği bir restoran açacak! [Devamını oku]
Paris'teki Güney Amerika restoranları, en iyi Latin adreslerimiz
İster Meksika, Arjantin, Brezilya, Peru veya Kolombiya olsun, çok sıcak bir restoran mı arıyorsunuz? Paris'in Güney Amerika restoranları damak tadınıza hitap edecek! [Devamını oku]
Paris'te biraz Kolombiya 'yı deneyelim mi?
Paris'teki Güney Amerika restoranları, en iyi Latin adreslerimiz
