Путівник по середземноморським ресторанам

Ресторан Alan Geaam, зіркова обстановка шеф-кухаря та його вишукана кухня з м'яким ліванським акцентом

У самому серці тихого містечка за два кроки від Етуаль, шеф-кухар Алан Гіам представляє гастрономічну кухню, увінчану зіркою, яка вшановує його ліванське коріння і водночас віддає данину поваги вишуканій французькій високій кухні.

Laïa Monceau, тераса та італійський ресторан за декілька кроків від парку Монсо

Ми вирушаємо до 8-го округу Парижа, щоб відкрити для себе Laïa Monceau, новий італійський ресторан, який пропонує нам сонячну інтерлюдію: обсаджена деревами тераса, вишукана італійська кухня і тепла атмосфера - все це в меню цього нового закладу, який незабаром відкриє новий дах.

Corail: новий ресторан XXL з ефемерною терасою біля підніжжя Музею сучасного мистецтва в Парижі

Corail, нова ефемерна тераса, яка змушує літо тріщати! Розташований між Музеєм сучасного мистецтва та Токійським палацом, цей сонячний ресторан з видом на Ейфелеву вежу є наступником Forest і запрошує вас на середземноморську зупинку в самому серці 16-го округу. Що в меню? Сезонна кухня, авторські коктейлі та декор у стилі "Паризької Рив'єри" - ідеальне місце для обіду, вечері або тосту на свіжому повітрі!

Mazmez, смачний ліванський ресторан, яким керує Хьюго Данагезіан, він же @pari_beyrouth, у Парижі

Якщо ви стежили за пригодами Уго Данагезяна, відомого як @pari_beyrouth, у соціальних мережах, то будете раді дізнатися, що він нарешті відкрив свій ліванський ресторан у Парижі... і він має успіх!

La Maison Louveciennes, святковий ресторан з терасою та літнім пляжем на березі Сени - 78

Бістрономія, літні пляжі та святкові вечори всього за 20 хвилин від Парижа: La Maison Louveciennes, символічний заклад в Івелінах, щодня вітає вас у своєму чарівному місці на березі моря.

Ypseli, по-справжньому бістрономічна грецька таверна в Парижі

Ypseli відкрив свої двері в Монторгейлі, в чистому дусі афінських нео-гастротаверн, і він має успіх.

Намак: теплий іранський ресторан з ароматом шафрану, де ви можете відкрити для себе смаки Персії

У самому серці 9-го округу на вас чекає подорож до затишного іранського ресторану "Намак", де сімейні рецепти та типові інгредієнти поєднуються з сучасністю у щедрій та дивовижній кухні.

Міло Левін з пафосом очолив ресторан "Бодлер" у Бургундії, відзначений зіркою Мішлен

Ресторан Le Baudelaire, відзначений зіркою Мішлен, розташований у самому серці бургундського Парижа, відкриває нову гастрономічну главу з Міло Левіним, нещодавно призначеним виконавчим шеф-кухарем. Маючи досвід роботи на кухнях Le Meurice та ресторану Papillon, він приносить до столу щедре та вишукане кулінарне бачення, де продукт залишається в центрі тарілки.

Meïda, середземноморська пивна шеф-кухаря Мохамеда Шейха в Сент-Уані

У вересні шеф-кухар Мохаммед Шейх офіційно влаштувався в Сент-Уан-сюр-Сен, відкривши Meïda, брассерію, яка приносить Середземномор'я до Парижа (ну, або зовсім поруч).

Kalank, сонячний середземноморський ресторан і делікатесна біля Nation

Сонце сяє на вашій тарілці в Kalank, смачному середземноморському ресторані, розташованому неподалік від площі Нації.

Fuga Monceau, середземноморський ресторан і дах з панорамним видом, але не тільки...

Група Fuga представляє свій новий проект: Fuga Monceau - ресторан середземноморської кухні, а також дах з панорамним видом на Париж, місце, присвячене вину, і бізнес-центр для ділових зустрічей. До зустрічі у квітні!

Adma, бістрономічний ресторан у Фонтенбло з середземноморським смаком

Adma - це новий ресторан-бістро, який відкрив свої двері на початку лютого 2024 року у Фонтенбло, в самому серці регіону Сена і Марна. Розташований на вулиці Франції, 23, за декілька кроків від знаменитого замку, цей затишний заклад пропонує французьку кухню, натхненну середземноморським басейном. За проектом стоять Квентін Юбер та Енґерран Лекок, два ентузіасти, які поєднують кулінарний досвід із суворим менеджментом, вдихнули життя в Adma у дружній, майже сімейній атмосфері, де ви почуватиметеся як удома.

Nepita, середземноморський ресторан в готелі Florida, з меню, розробленим Амандін Шайо

Шеф-кухар Амандін Шайо відповідає за середземноморське меню в ресторані Nepita, розташованому в готелі Florida.

Левен, курдська вулична їжа у вогні

Відправляйтеся в подорож на Близький Схід у Leven, новий курдський кіоск вуличної їжі в Sentier.

Osmossi від Maison Mavrommatis: сучасне грецьке бістро з середземноморськими смаками

За два кроки від Трокадеро, на вулиці Пасі, ви знайдете Osmossi, новий ресторан Maison Mavrommatis, де подають страви сучасної грецької кухні в елегантній обстановці. Якщо ви любите середземноморську кухню, чому б не відправитися в подорож?

Ніссі, вологі бутерброди хала з левантійським смаком, які дуже (дуже) смачні

Від сабіча до шніцеля, рибних кульок по-марокканськи та тушкованої яловичини - сендвічі Ніссі з левантійськими смаками - просто пальчики оближеш.

Cagnard, ресторан, такий же середземноморський, як і його брати Gargouille та Zinzin

Після Gargouille та Zinzin відкрийте для себе Cagnard, новий середземноморський ресторан, створений тією ж командою!

Casetta, середземноморський ресторан і його чарівний сад в Нейї-сюр-Сен (92)

Casetta, ресторан і коктейль-бар при готелі Hôtel le 5 Particulier в Нейї-сюр-Сен, зарекомендував себе як новий гастрономічний центр регіону. Розташований на краю Булонського лісу, цей зелений притулок запрошує вас скуштувати страви середземноморської кухні в ідилічній обстановці, від сніданку до вечері. Зовні - квіти, фахверк і коване залізо - чи всередині - оксамит, мармур і версальський паркет - Casetta приносить чарівність заміських будинків у місто.

Suelo, святковий іспанський ресторан у Золотому трикутнику

Іспанський ресторан Suego відкриває свої двері наступної осені. У меню: іберійські делікатеси на другому поверсі та креативні коктейлі в барі.

Ресторан Sosso, середземноморські страви для спільного споживання у 18-му окрузі Парижа

Розташований на жвавій вулиці 18-го округу, ресторан Sosso запрошує вас скуштувати страви середземноморської кухні на терасі або в приміщенні.