У Belle Hortense трохи змінюють акценти в поєднанні страв і вин, замінюючи страви на книги! Хіба не кажуть, що читання — їжа душі, зрештою? Під цією кришталево блакитною фасадою ховається дивовижне місце, на перехресті доріг між літературним баром,пивною залою, книжковим магазином, але також галереєю мистецтв.Книги всіх жанрів переплітаються зBottle вин, з часу 1997 року, з 17:30 до 2:00 ночі. Можна зайти до бару і повечеряти своїм Бургунським або Сен-Емільйоном, або ж зійти в задню залу, більш інтимну та затишну.
Цей дивовижний мікс нагадує минуле, коли великі письменники перепліталися з іншими художниками та сусідами, тримаючи келих у руці, у місцевому барі біля кутка. У La Belle Hortense мистецтво й слова панують навколо: на стінах нині висить актуальна фотозбірка exposition photo, а поруч — літературні класики, які можна випадково підібрати та насолодитися напоєм. Саме ім’я закладу походить з роману Жака Ружбод, дія якого розгортається у вулиці Vieille du Temple, де й розташована книгарня!
Бріжіт, яка десятиліттями працює у цій атмосфері старовини в самому серці Маре, підкаже, який вибір вина зробити на вечір або яку пляшку забрати з собою. Не може бути ніяких компромісів: вина органічні, з французьких родоводів, і всі вони подаються на келих! Бістро-смаколики також бездоганні та свіжі, готуються прямо на кухні Petit Fer à Cheval через дорогу! Ми взяли звичайну тарілку з ковбасами від місцевого виробника, щоб поєсти з Côtes du Rhône та Chablis, але меню настільки широке, що кожен знайде щось до смаку!
А щодо книг — їх можна споживати без обмежень!
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
Наступні дні
Середа :
на 17:30 мати 01:30
Четвер :
на 17:30 мати 01:30
П’ятниця :
на 17:30 мати 02:00
Субота :
на 13:00 мати 02:00
Неділя :
на 13:00 мати 01:30
Місце
La Belle Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
Планувальник маршрутів
Доступність
