Любителі пізніх сніданків, у 9-му окрузі відкрилася нова адреса, де ви можете насолодитися вишуканим, здоровим, домашнім сніданком. Назва цього чудового закладу - Café Mimosa - не плутати з Café Mimosa в Les Halles.
Розташоване на тихій сонячній вулиці, кафе "Мімоза " пропонує сніданок у вихідні за 29 євро, наповнений смаколиками.
Для початку ми обрали довгу каву від L'Arbre à Café, свіжовичавлений апельсиновий сік та сік дня - цього дня яблучний та лимонний - які супроводжували дегустацію домашньої випічки: млинці з апельсиновим цвітом, бананом та медом з одного боку столу; морквяний торт - з іншого! Але з таким же успіхом ви можете вибрати мармуровий торт, мадлен, печиво з фундуком та солоним маслом або домашню гранолу!
Кафе "Мімоза " також виготовляє власні бріоші, які можна їсти з домашнім варенням. І ми це дуже любимо.
Тоді саме час підкріпитися суперсвіжим, корисним салатом: кіноа, авокадо, хрусткі кабачки, рожева редька, лимонна цедра, фундук, гарбузове насіння та базилік. У таку спеку це дуже смакує.
Нарешті, на цьому вишуканому бранчі є дві страви на вибір: шматочок цільнозернового хліба з авокадо, грейпфрутом, хрустким кропом та гарбузовим насінням; абояєчня з ікрою (акуратно подана в баночці для ікри), стружкою копченого пікші, картоплею фрі та салатом із молодої зелені. Наше серце вагалося між цими двома варіантами, тому ми вирішили спробувати і те, і інше!
Кафе Mimosa - новачок у Парижі з безліччю конкурентів на ринку бранчів - варте того, щоб його відвідати.
Дати та графіки
На 16 липень 2018 В 31 грудень 2018
Місце
Кафе "Мімоза
11 Rue Buffault
75009 Paris 9
Офіційний сайт
www.cafemimosa.fr
Застереження
0980920032
Більше інформації
Понеділок-п'ятниця: 8.00 - 15.00 Субота та неділя: 11.00 - 16.00
