Вже відкривши дві локації в Парижі, Breizh Café продовжує своє вторгнення в столицю, на радість нашим смаковим рецепторам. Після Marais та Odéon, Бертран Ларше, людина, що стоїть за концепцією, вирішив оселитися в районі Montorgueil з 13 липня 2018 року.
Завсідники Breizh Café знайдуть тут класику, яка зробила бренд таким успішним, наприклад, млинець, фламбірований кальвадосом, лимонний млинець, не забуваючи при цьому про Crêpe autrement.
Рецепти були ретельно розроблені шеф-кухарем Юдзі Ватабе (20 років у компанії), який блискуче дотримується балансу між японською та бретонською кухнею.
Щодо новинок, то відвідувачі зможуть скуштувати ексклюзивну гречку, сертифіковану як органічну та безглютенову, від Moulin de la Fatigue in Vitré, а також співпрацювати з Terroirs d'Avenir, яка матиме привілей виготовити галету з їхнім іменем.
Кафе "Брейж " відкриє свої двері о 9 ранку для тих, хто рано прокидається, з ранковими стравами, серед яких подвійний млинець з вершковим маслом і цукром "Бордьє " та галета з яєчнею і копченим беконом!
І останнє, але не менш важливе, це кафе Breizh Café в Монторгейлі ховає в підвалі Cave à Cidre. Відкрите з 18:00 до 1:00, меню буде включати коктейлі в японському стилі, а також 70 різних видів сидру та перрі, які подаватимуться з гречаними чіпсами.
Місце
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Офіційний сайт
breizhcafe.com
Більше інформації
Відкрито 7/7 з 9 до 1 години ночі Бронювання та приватні заходи за телефоном 01 42 33 97 78 або creperieparis2@breizhcafe.com
